शकरकंद फ्राई के साथ सैलिसबरी स्टेक बर्गर

Salisbury Steak Burgers With Sweet Potato Fries



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इन पैटीज़ को बीफ़ बुउलॉन क्यूब, वोरस्टरशायर सॉस और सरसों से बहुत अधिक स्वाद मिलता है। सावधान रहें कि जब आप इसे सब कुछ मिलाते हैं तो मांस को अधिक काम न करें, या बर्गर सख्त हो जाएंगे।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे40मिनट कुल समय:0घंटे40मिनट सामग्री2/3 सी.

मेयोनेज़

2 बड़ी चम्मच।

चटनी

2 बड़ी चम्मच।

भूरा सरसों



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2 चम्मच।

वूस्टरशर सॉस

1/2 सी.

ताजा अजमोद, कटा हुआ

मैं हॉट चॉकलेट बम कहां से खरीद सकता हूं
2 पौंड

वास्तविक गोमांस



1/2

बीफ शोरबा घन, बारीक क्रम्बल किया हुआ

1/2 छोटा चम्मच।

कोषर नमक

काली मिर्च, स्वाद के लिए

6 बड़े चम्मच।

नामकीन मक्खन

दो

बड़े प्याज, पतले कटा हुआ

1

16-औंस पैकेज जमे हुए शकरकंद फ्राई

परी संख्या 2323 अर्थ
1 चम्मच।

जतुन तेल

1 चम्मच।

लहसुन नमक

1/2 छोटा चम्मच।

लाल शिमला मिर्च

6

तिल हैमबर्गर बन्स, टोस्टेड

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  1. एक मध्यम कटोरे में मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच केचप और सरसों, 1 चम्मच वोस्टरशायर सॉस और अजमोद मिलाएं। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।
  2. एक बड़े कटोरे में बीफ़, क्रम्बल बोउलॉन, नमक, काली मिर्च के कुछ पीस, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच केचप और सरसों और बचा हुआ 1 चम्मच वोस्टरशायर सॉस मिलाएं। मिश्रण करने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें जब तक कि केवल संयुक्त न हो जाए। मिश्रण को ६ बराबर गोले में बाँट लें, फिर पैटी बनाने के लिए दबाएँ। एक चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट पर रखें और एक तरफ रख दें।
  3. मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ। प्याज़ डालकर, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम और ब्राउन होने तक, १३ से १५ मिनट तक पका लें। प्याज को एक प्लेट में निकाल लें।
  4. इस बीच, ओवन को 450˚ पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर फ्राई को जैतून के तेल, लहसुन नमक और पेपरिका के साथ टॉस करें; एक समान परत में फैल गया। 22 से 25 मिनट तक क्रिस्पी होने तक बेक करें।
  5. एक ग्रिल या ग्रिल पैन को मीडियम हाई पर प्रीहीट करें। बर्गर को ग्रिल करें (बैच में, यदि आवश्यक हो) अच्छी तरह से चिह्नित होने तक, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति साइड 4 से 5 मिनट। बन्स के दोनों तरफ मेयोनेज़ के मिश्रण का एक बड़ा चम्मच फैलाएं। बर्गर को बन्स पर रखें और ऊपर से प्याज़ डालें। फ्राई के साथ परोसें।
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