Savory Bread Butter Pudding
दिलकश ब्रेड और बटर पुडिंग प्रिंट करने योग्य रेसिपी
मकई को उबालने में कितना समय लगता है
यह डेयरी प्रतियोगिता के लिए अंतिम पांच व्यंजनों में से चौथा है, जिसके विजेता की घोषणा की जाएगी इस सोमवार (श्रम दिवस!) दानी द्वारा प्रस्तुत यह नुस्खा, मुझे कई स्तरों पर पसंद आया, जिनमें से कम से कम यह नहीं था कि यह मेरे द्वारा पहले बनाई गई एक समान रेसिपी से मिलता-जुलता है, जिसे मैं प्यार करता हूँ और बिना किसी हिचकिचाहट के। इस विशेष नुस्खा में निश्चित रूप से कुछ ट्विस्ट थे, और इस्तेमाल किया गया सादा दही कस्टर्ड मिश्रण में, जो एक हल्के, स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट ब्रेड पुडिंग में अनुवादित होता है, जो लंच और डिनर के लिए भी पर्याप्त है। आइए इसे बनाते हैं और आप देखेंगे कि मेरा क्या मतलब है।
नुस्खा 8 अंडे से शुरू होता है। दरार, दरार, दरार ... नौ बार।
मैंने अंडों में 1 कप दूध मिलाया।
और 1 कप सादा, बिना स्वाद वाला दही।
फिर मैंने इसे एक व्हिस्क दिया। *व्हिस्क*
मैंने 1 कप कटा हुआ कोल्बी-जैक पनीर मापा, लेकिन नुस्खा कहता है कि आपके पास जो भी कसा हुआ या क्रम्बल पनीर है उसका उपयोग करें। मेरा व्यक्तिगत रूप से मानना है कि ब्लू चीज़ स्वादिष्ट होगी।
मैं कहना चाहता हूं कि मैं व्यक्तिगत रूप से रोजाना कम से कम चार बार विश्वास करता हूं।
मैंने उसमें हलचल मचा दी…
फिर मैंने कुछ डिजॉन सरसों में जोड़ा।
411 . का अर्थ
और कुछ नमक और काली मिर्च ...
और चिकना कर ले.
पिता सोलनस केसी प्रार्थना
इसके बाद, मैंने बासी रोटी के ६ स्लाइस लिए। ठीक है, यह बासी नहीं था। मेरे घर के आस-पास कुछ भी बासी नहीं होता, क्योंकि मेरे घर में लाते ही सब खा जाते हैं। लेकिन मुझे लगता है कि नुस्खा का प्रस्तुतकर्ता क्या कह रहा था, रोटी का उपयोग करना ठीक है जो अब ताजा नहीं है। मुझे लगता है कि एक क्रस्टी फ्रेंच ब्रेड भी स्वादिष्ट होगी।
नुस्खा के अनुसार, मैंने ब्रेड के स्लाइस को क्वार्टर में काट दिया।
मेरे पास नाश्ते से कुछ बेकन बचा था, जो एक चमत्कार था। एक विसंगति। एक विचलन।
मैंने अपने बगीचे से दो टमाटर लिए, ऊपर से काट दिया, और उन्हें आधा लंबाई में काट दिया।
फिर मैंने मोटे-मोटे टुकड़े किए, जो घाव के आकार के आधे चाँद के आकार के थे।
नुस्खा चांदी के चुकंदर/चार्ड/पालक के एक छोटे से गुच्छा के लिए बुलाया गया था, इसलिए मैंने जो भी हरा पाया उसे पकड़ लिया। यह काम करेगा।
fr सोलनस केसी प्रार्थना अनुरोध
पकवान को इकट्ठा करने के लिए, मैंने एक पैन में मक्खन लगाया।
इसके बाद, मैंने बेकन को काट लिया (मैंने काली मिर्च का इस्तेमाल किया ... क्या आप बता सकते हैं?) और इसे ब्रेड पर छिड़क दिया ...
इसके बाद टमाटर के टुकड़े। उह, यह अच्छा लग रहा है।
अगला साग आया ...
और अंत में, अंडा/दूध/दही/पनीर का मिश्रण सभी को एक साथ खींचने के लिए।
707 . का आध्यात्मिक अर्थ
मम्म ... क्या यह सुंदर नहीं है?
350 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करने के बाद, यह कैसा दिखता है।
ओह प्रिय। यह बहुत आशाजनक लग रहा है।
और फैसला? यह निराश नहीं किया। यह स्वादिष्ट था। और आसान भी - दानी के अनुसार, आप जो भी बचे हुए रोटी, मांस और सब्जियों को हाथ में रखते हैं, उनका उपयोग करने के तरीके के रूप में आप मूल नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।
धन्यवाद, दानी!
विजेता के चुने जाने और मजदूर दिवस पर घोषित होने से पहले जाने के लिए केवल एक और नुस्खा। करीब हो रहा है…
दिलकश ब्रेड और बटर पुडिंग
6 स्लाइस बासी ब्रेड, चौकोर
4 टुकड़े बेकन, मोटे तौर पर कटा हुआ (या हैम या अन्य मांस, या यदि आप शाकाहारी हैं तो कोई मांस नहीं)
२ टमाटर, आधा और मोटा कटा हुआ
सिल्वर बीट/चार्ड/पालक का छोटा गुच्छा, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 कप कद्दूकस किया हुआ या क्रम्बल किया हुआ पनीर - चेडर, फेटा, नीला, जो भी आपकी नाव में तैरता हो
8 अंडे
1 कप दूध
1 कप दही, सादा
नमक और काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
अवन को 350 डिग्री तक गरम करो
ग्रीस बेकिंग डिश
बेकन को 'कुरकुरे होने के लिए' तलें
पकवान के चारों ओर रोटी बिखेरें
ब्रेड के बीच बेकन, टमाटर और हरी सब्जियां डालें
अंडे, दही, दूध, पनीर, डिजॉन, और नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें और सब कुछ ब्रेड के ऊपर डालें, सुनिश्चित करें कि सब कुछ ढक गया है।
कस्टर्ड सेट होने तक 30-40 मिनट तक बेक करें।
दिलकश ब्रेड और बटर पुडिंग प्रिंट करने योग्य रेसिपी
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