'शैग केक' सबसे अच्छे दिखने वाले बेकिंग ट्रेंड हैं- यहां बताया गया है कि कैसे अपना खुद का बनाएं

Shag Cakesare Coolest Looking Baking Trend Heres How Make Your Own



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वे सनकी हैं। वे अद्भुत हैं। वे खुशी से अद्वितीय हैं। और वे देखने में बिल्कुल सादे मज़ेदार हैं।



वे 'शेग केक' हैं, और—अगर Instagram को इसके बारे में कुछ कहना है—तो वे यहां रहने के लिए हैं। साइकेडेलिक बनावट और तकनीकी रंगों के साथ, ये '70-प्रेरित केक किसी भी मीठे दांत (या डिजाइन प्रेमी!) को लुभाने के लिए पर्याप्त हैं।

पर क्या कर रहे हैं वे बिल्कुल? वे कहां से आए हैं? और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अपने हाथों को एक टुकड़े पर कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

आइए मूल बातें शुरू करें। एक शेग केक बस एक केक है जिसे एक विशिष्ट, फ्रीफॉर्म पाइपिंग आंदोलन से सजाया गया है जिसमें 'घास युक्तियाँ' और मक्खन के कई अलग-अलग रंग शामिल हैं। एक बार जब आप अपने पसंदीदा रंगों पर पैच कर लेते हैं और अपने काम की प्रशंसा करने के लिए एक कदम पीछे हट जाते हैं, तो आप देखेंगे कि परिणामी बेक्ड गुड 1970 के दशक के उन शेग रग्स की तरह एक भयानक दिखता है।



प्रवृत्ति का पता रसोई में लगाया जा सकता है अलाना जोन्स-मन्न , जिनके 100,000+ इंस्टाग्राम फॉलोअर्स उनकी स्टाइलिश, रेट्रो-प्रेरित कृतियों के लिए अपने प्यार का इजहार करने में शर्माते नहीं हैं। पिछले कुछ वर्षों में, अलाना की सिग्नेचर डेकोरेटिंग स्टाइल को दुनिया भर के दर्जनों ब्लॉग्स और डेज़र्ट टेबल पर देखा गया है।

स्पेनिश में ओला मैरी
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पूरे केक को सजाने की संभावना के बारे में घबराए हुए हैं? आप बिना किसी कमिटमेंट के तकनीक में अपना हाथ आजमा सकते हैं . के बैच को बेक करके शैग कपकेक . और याद रखें, इस दुनिया में केवल कालीन ही ऐसी चीजें नहीं हैं जो कि टेल्टेल झबरा बनावट की विशेषता है। फर के रूप की नकल करने और बनाने के लिए समान पाइपिंग युक्तियों का उपयोग किया जा सकता है कुत्ते के आकार का कपकेक , डेसर्ट जो राक्षसों की तरह दिखते हैं , और आराध्य एल्मो केक . तुम भी एक प्यारा करने के लिए कुछ घास जोड़ने के लिए विधि का उपयोग कर सकते हैं गुबरैला कपकेक .



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      ब्लॉगर जॉन केनेल के रूप में प्रीपी किचन टिप्पणियाँ, एटेको की 259 टिप इस प्रकार के डिज़ाइन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, हालांकि कोई भी 'घास टिप' अच्छी तरह से काम करेगा। एक से अधिक ख़रीदना (या इसमें निवेश करना एक सेट ) भी एक अच्छा विचार है; यदि आपके पास केवल एक हाथ में है, तो आपको हर बार रंग बदलने पर इसे बदलना होगा - जो एक वास्तविक दर्द हो सकता है।

      318 अर्थ बाइबिल

      जॉन ने साझा किया, 'हम में से बहुत से लोग रसोई में और छोटों के लिए बेकिंग में अधिक समय बिता रहे हैं, और शेग केक सजाने के लिए वास्तव में सुखद हैं। 'उन्हें इतनी मजेदार, अप्रत्याशित बनावट मिली है। और उन्हें बनाना बहुत आसान है!'

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      जॉन कनेल (@preppykitchen) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट

      यह सच है। केक सजाते समय कर सकते हैं होना डराते हुए, जॉन को नहीं लगता कि नौसिखियों को इस परियोजना में गोता लगाने से पहले बहुत अधिक चिंता करनी चाहिए। उनकी शीर्ष युक्तियाँ? 'पतला लगाएं' क्रम्ब कोट शेग परत को पाइप करने से पहले अपने केक में। और यदि आप किसी अनुभाग को 'गड़बड़' करते हैं, तो बस उस पर पाइप करें या इसे एक रंग के साथ हटा दें, और इसे खत्म कर दें।'

      जॉन उन रंगों का चयन करने का भी सुझाव देते हैं जो एक-दूसरे के पूरक हों और आपकी बटरक्रीम की स्थिरता को ठीक से प्राप्त करें ('यह दृढ़ पक्ष पर होना चाहिए ताकि यह शिथिल न हो,' वे कहते हैं)। जब वास्तव में आपके 'शेग' पर पाइपिंग करने की बात आती है, तो वह केक से धीरे-धीरे खींचते हुए पाइपिंग बैग को निचोड़ने की सलाह देता है।

      कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे किस तरह से काटते हैं (या इसे पाइप करते हैं, जैसा कि यह था), ये शानदार केक निश्चित रूप से आपकी बेकिंग बकेट सूची में एक स्थान के लायक हैं।

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