Spiced Pear Upside Down Cake
यह केक किसी भी नाशपाती का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है जो कि उनके प्राइम से थोड़ा आगे है। यह व्हीप्ड क्रीम की उदार मदद से ओवन से अद्भुत गर्म है। ब्यूटेड साइड अप की एरिका कस्तनर से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट सामग्रीनाशपाती टॉपिंग के लिए: 1/3 ग. मेपल शुगर (या रापादुरा, सुकानाट, ब्राउन शुगर, आदि) 3 बड़े चम्मच। नमकीन मक्खन, पिघला हुआ दो पके नाशपाती, छिलका, कोर्ड, और कटा हुआ केक के लिए: 6 बड़े चम्मच। नमकीन मक्खन, नरम 3/4 ग. मेपल चीनी या पसंद का स्वीटनर दो बड़े अंडे, अलग 2 बड़ी चम्मच। शुद्ध वेनिला अर्क 1 सी. साथ ही 2 बड़े चम्मच साबुत गेहूं का आटा आटा 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर 1/2 छोटा चम्मच। नमक 1 चम्मच। जमीन दालचीनी 1/2 छोटा चम्मच। अदरक 1/4 छोटा चम्मच। ताजा कसा हुआ जायफल 1/8 छोटा चम्मच। जमीन लौंग 1/4 ग. पूरा दूध 1/4 छोटा चम्मच। शोधित अर्गल परोसने के लिए व्हीप्ड क्रीम, आइसक्रीम, या वेनिला कस्टर्ड (वैकल्पिक)यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 325ºF पर प्रीहीट करें। 9 इंच के गोल केक पैन पर बटर लगाएं। रद्द करना। टॉपिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन और मेपल चीनी मिलाएं। इसे तैयार केक पैन के तले में फैलाएं। मक्खन/चीनी के मिश्रण के ऊपर नाशपाती के स्लाइस रखें।
केक के लिए, एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और मेपल चीनी को हल्का और फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें। अंडे की जर्दी और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और फेंटें।
एक मध्यम कटोरे में, पूरे गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, अदरक, जायफल और लौंग को एक साथ मिलाएं। मक्खन/चीनी/अंडे के मिश्रण में आधी सूखी सामग्री डालें और मिलाने तक फेंटें। दूध डालें और फिर से फेंटें। बची हुई आधी सूखी सामग्री डालें और फेंटें।
एक साफ, मध्यम आकार के कटोरे में, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ। धीरे-धीरे और धीरे-धीरे केक बैटर में कुछ अतिरिक्त में फोल्ड करें। पैन में नाशपाती के ऊपर बैटर फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में ४०-५० मिनट के लिए या केक को सुनहरा-भूरा होने तक बेक करें और हल्के से छूने पर यह वापस झर जाए। ओवन से निकालें और 10 मिनट के लिए रैक पर पैन में ठंडा होने दें।
सर्विंग प्लेट या केक स्टैंड पर पलटें। व्हीप्ड क्रीम, वनीला आइसक्रीम या कस्टर्ड के साथ गरमागरम परोसें।
मेरी रूबर्ब अपसाइड डाउन केक रेसिपी से अनुकूलित, जिसे घर के स्वाद से अनुकूलित किया गया था।
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उल्टा केक के बारे में लगभग कुछ जादुई है। केक के पकने के साथ ही फल फ्यूज होना शुरू हो जाता है, लेकिन फ्लेवर भी शानदार ढंग से अलग रखा जाता है। जब आप काटते हैं तो यह आपको खुशी के साथ नृत्य करना चाहता है। यानी अगर आप डांस करने के शौकीन हैं।
नाशपाती एक विशेष रूप से अच्छा उल्टा केक बनाते हैं - उनके पास लगभग कस्टर्ड जैसा स्वाद और बनावट होती है। इस केक बैटर में मसाले का संकेत स्वाद की एक और गहराई को जोड़ता है।
यहाँ इस शानदार केक को बनाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया है!
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आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी: नाशपाती, मेपल चीनी, मक्खन, अंडे, वेनिला अर्क, पूरे गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, लौंग, अदरक, जायफल, नमक और टैटार की क्रीम।
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एक गोल केक पैन पर बटर लगाकर अलग रख दें।
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220 परी संख्या प्यार
एक छोटे कटोरे में, कुछ मेपल चीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
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इसे केक पैन के तले में फैलाएं।
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पील, कोर, और अपने नाशपाती काट लें।
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स्टीव कैरेल ने कार्यालय क्यों छोड़ा
पैन में मक्खन/चीनी के मिश्रण के ऊपर नाशपाती के स्लाइस रखें। मैं नाशपाती को पूरी तरह से व्यवस्थित करने में बहुत अच्छा हूँ। नहीं।
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बची हुई मेपल चीनी और मक्खन को हल्का और फूलने तक फेंटें। इसमें लगभग 5 मिनट लगने चाहिए।
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अंडे की जर्दी डालें…
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और वेनिला अर्क।
एक काली विधवा मकड़ी को मारने का सपना देखना
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यह सब एक साथ मिलाएं!
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सूखी सामग्री को एक साथ फेंट लें।
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मक्खन/चीनी/अंडे के मिश्रण में आधी सूखी सामग्री डालें और मिलाएँ।
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दूध डालें और फेंटें।
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आटे के मिश्रण का दूसरा भाग डालें और फिर से मिलाएँ।
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एक साफ कटोरे में, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
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धीरे-धीरे और धीरे से अंडे की सफेदी को बैटर में फोल्ड करें।
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पैन में नाशपाती के ऊपर बैटर फैलाएं।
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लगभग ४०-५० मिनट के लिए ३२५ डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन में बेक करें, या जब तक कि केक ब्राउन न हो जाए और हल्के से छूने पर यह वापस आ जाए। 10 मिनट के लिए एक रैक पर पैन में ठंडा होने दें।
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केक के थोड़ा ठंडा होने के बाद, इसे एक सर्विंग प्लेट (या केक स्टैंड, अगर आपको अच्छा लग रहा है) पर पलट दें।
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निराशाजनक मामलों के सेंट जूड
मैं इस केक को अपने पति और उनके सहकर्मियों के लिए 3:00 ब्रेक के लिए लाया (जो पूरी तरह से एक चीज है)। मेरी बहन ने घर का बना अंडा दिया। मुझे देर हो चुकी थी क्योंकि मैंने फैसला किया कि मेरे हाथ मिक्सर के लिए बीटर धोने के बजाय क्रीम को शीर्ष पर जाने के लिए हाथ से चाबुक करना आसान होगा। तर्क, वह। बर्तन धोने से बचने के लिए कुछ भी!
मेरे पति ने टिप्पणी की कि वह विशेष रूप से उन हिस्सों को पसंद करते हैं जहां केक के किनारों के आसपास नाशपाती कारमेलिज्ड होती है।
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यह केक व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया या वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ ओवन से वास्तव में सबसे अच्छा खाया जाता है। इसे थोड़े से ताज़े कद्दूकस किए हुए जायफल के साथ छिड़क कर इसे अतिरिक्त फैंसी बनाएं। आप ऊपर से डालने के लिए कस्टर्ड सॉस भी बना सकते हैं। रमणीय।
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