Sugar Cookie Stars
जब आप इन उत्तम तारे के आकार की चीनी कुकीज़ को सजाते हैं तो रचनात्मक बनें! नोट: कुल समय में १ घंटे की चिलिंग डालें।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:36सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट कुल समय:दोघंटे0मिनट कुकीज़ के लिए सामग्री:2/3 सी.
सब्जी की छंटाई
स्क्रैच से चॉकलेट शीट केक रेसिपी3/4 ग.
दानेदार चीनी
1/2 छोटा चम्मच।कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
1/2 छोटा चम्मच।
वेनीला सत्र
आप हैवी व्हिपिंग क्रीम का इस्तेमाल किस लिए करते हैं1
बड़ा अंडा
4 चम्मच।दूध
2 सी.
सभी उद्देश्य के आटे, और अधिक धूलने के लिए
1 1/2 छोटा चम्मच।बेकिंग पाउडर
1/4 छोटा चम्मच।कोषर नमक
नौवीं से सेंट जेम्मा गलगनीशीशे का आवरण के लिए:1
बड़े अंडे की जर्दी
1 चम्मच।पानी
२ से ३ बूँद रेड फ़ूड कलरिंग
रॉयल आइसिंग, सजाने के लिए
सैंडिंग चीनी, सजाने के लिए
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- कुकीज़ के लिए: एक बड़े कटोरे में शॉर्टिंग, दानेदार चीनी, संतरे के छिलके और वेनिला को मध्यम गति पर मिक्सर के साथ 2 से 3 मिनट तक अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे को हल्का और फूलने तक फेंटें, फिर दूध में फेंटें।
- एक मध्यम बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें। कम गति पर मिक्सर के साथ, आटे के मिश्रण को मक्खन के मिश्रण में तब तक फेंटें जब तक कि वह संयुक्त न हो जाए। आटे को दो भाग में बांटें; चर्मपत्र या मोम पेपर की 2 शीटों के बीच प्रत्येक आधे हिस्से को चपटा करें, लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें या 20 मिनट के लिए फ्रीज करें।
- शीशे का आवरण के लिए: एक छोटी कटोरी में अंडे की जर्दी, पानी और फूड कलरिंग को अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटें।
- अवन को 375 पर प्रीहीट करें। माध्यम चर्मपत्र कागज के साथ 2 बहुत गरम पट्र। आटे के 1 टुकड़े को हल्के से गुथे हुए सतह पर लगभग 1/4 इंच मोटा होने तक बेल लें। 2 से 3 इंच के कुकी कटर से तारे या अन्य आकार में काटें। कुकीज़ को तैयार पैन पर लगभग 2 इंच अलग रखें। अंडे की जर्दी के शीशे के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें।
- कुकीज को सेट होने तक बेक करें, लेकिन ब्राउन न करें, लगभग 6 मिनट। तवे पर ३ मिनट ठंडा होने दें, फिर रैक को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए निकाल दें। चीनी से सजाएं और पीस लें। लगभग 1 घंटा सेट होने दें।
शाही आइसिंग बनाने के लिए: एक बड़े कटोरे में, 2 पाउंड चीनी पाउडर, 1/3 कप दूध और 2 पास्चुरीकृत अंडे की सफेदी को मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि पाइप पर्याप्त सख्त न हो जाए। अधिक पाउडर चीनी या पानी के साथ स्थिरता को समायोजित करें। एक पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें (या एक शोधनीय प्लास्टिक बैग का उपयोग करें और एक कोने को काट लें) और वांछित के रूप में सजाएं। 4 कप बनाता है।