Summer Stir Fry
एक त्वरित, आसान झींगा-और-वेजी स्किलेट डिश। यदि आप अपनी कमर नहीं देख रहे हैं, तो बेझिझक पास्ता परोसें... और क्रीम... और पनीर डालें। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे8मिनट कुल समय:0घंटे2. 3मिनट सामग्री2 बड़ी चम्मच। मक्खन 2 बड़ी चम्मच। जैतून का तेल 4 लौंग लहसुन, छोटे टुकड़े 12 पूरे जंबो झींगा, खुली, अवशोषित, पूंछ छोड़ दिया, दो पूरी तोरी, एक छोटे से विकर्ण पर कटा हुआ दो कान मकई, गुठली कटा हुआ 1/2 सी. अंगूर टमाटर, आधी लंबाई में कटा हुआ नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च, स्वाद के लिए कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी, अगर वांछित,यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें। कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें। जब तेल/मक्खन गर्म हो जाए, तो झींगा डालें और 3 मिनट तक पकाएं। एक प्लेट में निकाल लें। कड़ाही को साफ न करें। बचा हुआ मक्खन और तेल डालें और मध्यम आँच पर गरम करें। एक ही परत में तोरी के स्लाइस डालें और एक बार उछालते हुए एक मिनट तक पकाएँ। तोरी को कड़ाही के किनारों पर रखें, फिर पैन के बीच में मकई के दाने डालें। एक मिनट तक पकाएं। अंगूर टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें और चारों ओर टॉस करें, फिर झींगा डालें। अतिरिक्त 30 सेकंड के लिए पकाएं, फिर गर्मी से हटा दें। एक बड़े प्लेट पर परोसें।
संकेत: इसे थोड़ा ठंडा होने के बाद बहुत बेहतर! स्वादिष्ट और ताज़ा।
सब कुछ रिश्तेदार है, है ना?
आदर्श वजन सापेक्ष है। हो सकता है कि कोई व्यक्ति दिखने में अधिक वजन का न हो, लेकिन अपने स्वयं के मानकों के अनुसार, उसे ऐसा महसूस हो सकता है कि उसे पिछले कुछ महीनों में दुर्गंध आ गई है। उसकी जींस थोड़ी टाइट लग सकती है, और वह आईने में खुद की एक झलक देख सकता है और महसूस कर सकता है कि उसने बहुत सारे डोनट्स और चॉकलेट पाई खा ली हैं। लेकिन फिर भी, यह सब सापेक्ष है: बहुत पतले व्यक्ति के लिए, वह थोड़ा अधिक वजन वाला लग सकता है। एक बहुत भारी व्यक्ति के लिए, वह ठीक दिखाई दे सकता है।
इस सबका क्या मतलब है?
सच क्या है?
खाली जंगल में पेड़ गिरता है तो क्या वह आवाज करता है?
स्वस्थ भी सापेक्ष है। हो सकता है कि ऊपर के व्यक्ति ने फैसला किया हो कि उसे कुछ ब्लबर छोड़ने के लिए अगले कुछ हफ्तों में अपने खाने के तरीके में थोड़ा बदलाव करने की जरूरत है, लेकिन वह जो स्वस्थ भोजन खाना शुरू करता है, उसे संपूर्ण स्वास्थ्य से स्वस्थ नहीं माना जा सकता है। पागल और वह वह वह वह वह वह वह वह वह यह…।
ठीक है, मैं थक गया हूँ। मैं यह वह / वह अब और नहीं कर सकता। यह मुझे भूखा बना रहा है। मेरा पूरा मुद्दा यह है कि मैं व्यायाम कर रहा हूं, पांच के बजाय दो ब्राउनी खा रहा हूं, और इस गर्मी में कुछ पाउंड दाढ़ी बनाने के लिए लसग्ना की तीसरी मदद को दूर कर रहा हूं- इसलिए नहीं कि मैं पतला होना चाहता हूं, बल्कि इसलिए कि मैं बेहतर महसूस करूंगा यदि मैं करता हूँ। आज की यह रेसिपी इस बात का उदाहरण है कि मैं किस तरह की चीज़ें खा रहा हूँ। और क्योंकि मैं अपने आहार से मक्खन काटने वाला नहीं हूं (जीने का क्या मतलब होगा?) मुझे एहसास है कि कुछ स्वास्थ्य पागल हंसेंगे और हंसेंगे कि मैं इस व्यंजन को स्वस्थ कह रहा हूं।
कुछ के लिए, यह स्वस्थ नहीं है।
मेरे लिए, पास्ता और क्रीम और पनीर (जो सामान्य रूप से जोड़ा जाएगा) को शामिल किए बिना, यह कुल स्वास्थ्य भोजन है।
आओ इसे मेरे साथ बनाओ!
यहाँ आपको क्या चाहिए: कोई नूडल्स, पनीर, या क्रीम देखने में नहीं!
लेकिन मैं मक्खन नहीं छोड़ रहा हूं। मैं बस नहीं हूँ।
बड़ा मोटा झींगा। छिलका, कटा हुआ, पूंछ पर छोड़ दिया।
मुझे बड़ा मोटा झींगा बहुत पसंद है।
एक कान या दो मकई। यम।
13 13 . क्या है
तोरी की एक जोड़ी - छोटी, पतली तरफ।
चेरी या अंगूर टमाटर, जिसका मैं इस गर्मी में आदी हूं। मैं उन्हें अंगूर की तरह पॉप करता हूं।
एक नींबू…
और नमक और काली मिर्च।
और...तुमने मुझे सुना। आपको इतना अधिक उपयोग नहीं करना है, और आपको इसका बिल्कुल भी उपयोग नहीं करना है। लेकिन मेरी त्वचा को चमकदार बनाने के लिए मुझे इसकी आवश्यकता है।
नोट: कृपया मेरी बात कभी न सुनें। धन्यवाद।
आपके पास जो भी ताजी जड़ी-बूटियाँ हों, आप उनका उपयोग भी कर सकते हैं। यह चपटा अजमोद है, लेकिन तुलसी भी स्वादिष्ट होगी।
लेकिन जैसा कि मैंने कल होम एंड गार्डन में लिखा था, मैं अपने तुलसी के बारे में एक अवसाद मानसिकता के गले में हूं, इसलिए मैं अपने खाना पकाने में कभी भी इसका उपयोग नहीं करूंगा।
आपको बहुत सारे कीमा बनाया हुआ लहसुन भी चाहिए। यह तरकीब मैंने अपने दोस्त से सीखी है पाम - लहसुन की छिली हुई कलियों को काटें, फिर प्रत्येक स्लाइस को सपाट रखें और चाकू की चपटी तरफ से तोड़ें। लहसुन को तोड़कर पीस लें!
सब्जी बनाने के लिए: तोरी को थोड़े से तिरछे काट लें।
ओह, मेरे भगवान। क्या किसी को हैमबर्गर हैमलेट से फ्राइड ज़ुचिनी ज़िर्कल्स याद हैं? वे इतने दिव्य थे।
री, संदेश पर बने रहें। तला हुआ भोजन वास्तव में इस स्लिमिंग डाउन परिदृश्य का हिस्सा नहीं है।
धन्यवाद, री, अनुस्मारक के लिए।
मुझे अच्छा लगता है जब मैं खुद मुझसे बात करता हूं।
इसके बाद, मकई के दो कानों से गुठली काट लें।
ताजा मक्का…
...दुनिया में ऐसा कुछ भी नहीं है।
अंत में, छोटे टमाटरों को लंबाई में आधा काट लें….
और हम जाने के लिए तैयार हैं!
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर समान मात्रा में जैतून के तेल के साथ थोड़ा मक्खन पिघलाएँ।
कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें। आपकी रसोई स्वर्ग की तरह महकने के लिए तैयार हो रही है।
जब मक्खन/तेल गर्म हो जाए, तो झींगे में डाल दें।
उन्हें लगभग तीन मिनट तक पकाएं, नमक के साथ मसाला और उन्हें रास्ते में बदल दें।
फिर उन्हें एक साफ प्लेट में निकाल लें और कोशिश करें कि बाकी खाना खत्म होने से पहले सभी को न खाएं।
कड़ाही में थोड़ा और मक्खन और तेल गरम करें (मैं थोड़ा बह गया और बाद में थोड़ा मक्खन निकाल दिया। डरो मत।)
मक्खन और तेल के गरम होने पर एक ही परत में तोरी के टुकड़े पैन में डालें।
उन्हें पलटें और एक या दो मिनट के लिए पकाएं (एक मिनट दो से बेहतर है, क्योंकि आप नहीं चाहते कि तोरी ज्यादा पक जाए)…
फिर मकई के दानों को पैन के बीच में डालें और चारों ओर चलाएँ।
टमाटर डालें, नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें और एक या दो मिनट तक पकाएँ।
यहां मुख्य बात यह है कि सब्जियों को ज्यादा देर तक नहीं पकाना है। आपके द्वारा की जाने वाली प्रत्येक चीज़ के साथ, बस एक या दो मिनट के लिए पकाएं। आप चाहते हैं कि सब्जियां थोड़ी कुरकुरी/अल डेंटे हों।
अंत में, झींगा में किसी भी रस के साथ डंप करें जो प्लेट पर बस गया हो। जब तक यह पूरी तरह से गर्म न हो जाए तब तक इसे टॉस करें, फिर आँच से कड़ाही हटा दें।
आधा नींबू के रस में निचोड़ें। यह इसे थोड़ी गर्मी की ताजगी देगा!
इसे बिना किसी दोष के एक प्लेट पर ढेर कर लें। स्वस्थ सामग्री के रास्ते में आने के लिए कोई पास्ता या चावल नहीं है!
युक्ति: हालांकि यह पैन से बाहर स्वादिष्ट है, मुझे वास्तव में इसे बैठने और थोड़ा ठंडा होने के बाद बेहतर पसंद है। जब डिश गर्म नहीं होती है तो फ्लेवर थोड़ा और चमकने लगता है।
आप इसे पसंद करेंगे-सरल, आसान और स्वादिष्ट। एक विजेता संयोजन!
लालसा क्रीम,
अग्रणी महिला
पी.एस. चमकदार लाल मिक्सर सस्ता हो गया स्वादिष्ट रसोई आज:
वहाँ रहो या उदास रहो।
यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है!
