विविध टमाटर पास्ता सलाद

Sundried Tomato Pasta Salad

टैंगी सनड्राइड टोमैटो ड्रेसिंग को कॉर्कस्क्रू पास्ता के ऊपर डाला जाता है, जिसमें टमाटर, जैतून और ढेर सारे पार्मेसन चीज़ होते हैं। मुझे यह पास्ता सलाद बहुत पसंद है, और यह अगले दिन और भी बेहतर है। पकाने की विधि: बेयरफुट कोंटेसा विज्ञापन - उपज के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट पकाने का समय:0घंटे30मिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट सामग्रीड्रेसिंग सामग्री 1 जार धूप में सुखाया हुआ टमाटर (7 ऑउंस।) 4 लौंग लहसुन 3 बड़े चम्मच। लाल शराब सिरका 1 सी. अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल नमक और काली मिर्च स्वादानुसार _____ सलाद: 16 आउंस। वजन कॉर्कस्क्रू पास्ता 1 जार कलामाता या मिश्रित जैतून 1 अंक पके चेरी टमाटर (आधे में कटे हुए) 10 तुलसी के पत्ते (10-15 पत्ते), कटा हुआ या जुलिएन 1 1/2 सी। परमेसन चीज़, ताज़ा कद्दूकस किया हुआयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा स्रोत: बेयरफुट कोंटेसा

ड्रेसिंग:

एक ब्लेंडर में सूखे टमाटर, लहसुन, नमक, काली मिर्च और सिरका मिलाएं जब तक कि टमाटर कटा न हो जाए। एक साथ मिश्रित होने तक जैतून के तेल में बूंदा बांदी करते हुए मिश्रण जारी रखें।

पास्ता:

पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता बनाएं। निकालें और ठंडे पानी से तब तक कुल्ला करें जब तक कि गर्म न हो जाए।

ड्रेसिंग का 2/3 भाग पास्ता के ऊपर डालें। जैतून डालें और एक साथ टॉस करें। शेष सामग्री जोड़ें, एक साथ टॉस करें और अधिक ड्रेसिंग जोड़ें जब तक कि सलाद आपकी पसंद के अनुसार लेपित न हो जाए।

परमेसन चीज़ के अतिरिक्त छिड़काव के साथ एक बड़े प्लेट पर परोसें।

मम्म.



हम्म।



मम्मम्मम्मम्मम्म।

मम्म.



ठीक है, अब जब यह खत्म हो गया है, तो मैं आपको अपना पसंदीदा चिक फ़ूड पास्ता सलाद दिखाता हूँ - जिसे मैं हमेशा चौथी जुलाई को बनाता हूँ। मैं गर्मियों में एक पास्ता सलाद बनाता था जिसमें रेडियेटर (एक रमणीय और मजेदार छोटा पास्ता), आधा चेरी टमाटर, पूरे तुलसी के पत्ते, जैतून का तेल-रेड वाइन सिरका ड्रेसिंग, और कसा हुआ परमेसन शामिल था। ओह, मुझे वह पास्ता सलाद बहुत पसंद था। यह ठंडा और ताजा और अद्भुत था। और सरल और सादा और स्वादिष्ट।

फिर बेयरफुट कोंटेसा मेरी जिंदगी में आई। और उसने मुझे यह पास्ता सलाद दिखाया, जिसमें टमाटर और तुलसी भी थी... लेकिन ड्रेसिंग में एक सूखे टमाटर का आधार था, जिसने स्वाद की एक पूरी नई गहराई जोड़ दी। उसने अपने पास्ता सलाद में ताज़े मोज़ेरेला के क्यूब्स डाले, जो मुझे बहुत पसंद हैं ... इसलिए मैं आमतौर पर वहां नहीं जाता।

ऐसा नहीं है कि पुरुष वैसे भी इस सलाद को खाते हैं। वे नहीं करते हैं। वे अपने चीज़बर्गर पर जलापेनो पॉपर्स डालने और मवेशी बाजार का पता लगाने की कोशिश में बहुत व्यस्त हैं।



यह पास्ता सलाद उन दो माता-पिता की संतान है। टैंगी सनड्राइड टमाटर ड्रेसिंग को कॉर्कस्क्रू पास्ता के ऊपर डाला जाता है और खांचे और दरारों में बसने दिया जाता है। इसमें टमाटर और जैतून मिलाए जाते हैं। परमेसन की भरपूर मात्रा केक पर आइसिंग है। मुझे यह पास्ता सलाद बहुत पसंद है, और यह अगले दिन और भी बेहतर है।


आपको तेल में भरे सूखे टमाटर के एक जार की आवश्यकता होगी।


मेरे लिए विविध टमाटर, एक अधिग्रहीत स्वाद का एक छोटा सा थे। मैं उन्हें ड्रेसिंग या सॉस के आधार के रूप में प्यार करता हूँ।


मैं हमेशा पर्याप्त से अधिक ड्रेसिंग करना चाहता हूं, इसलिए मैं पूरा जार वहां फेंक देता हूं। (मैं पहले टमाटर निकालता हूं।)


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छिले हुए लहसुन की 3 या 4 कलियाँ डालें। करना सही बात है।


इसके बाद, 3 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका डालें, दें या लें।


अब, मैं आम तौर पर टमाटर को काटने के लिए उस मिश्रण को पहले दाल देता हूं, लेकिन प्रदर्शन के उद्देश्य से, मैंने 1 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ा।


और भरपूर नमक और काली मिर्च।


पल्स, पल्स और पल्स जब तक मिश्रण संयुक्त न हो जाए। अवयवों को अलग करने की एक छोटी सी डिग्री होगी, इसलिए ऐसा महसूस न करें कि आपको इसे मौत के लिए मिलाते रहना है।


मैं लगभग हमेशा चौथे दिन से पहले ड्रेसिंग करता हूं। सबसे पहले, यह सिर्फ एक और चीज को खत्म करता है जो मुझे हमारे उत्सव के दिन करना है। दूसरा, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि ड्रेसिंग को रात भर फ्रिज में बैठने देना वास्तव में लहसुन को अपना जादू चलाने देता है; स्वाद वास्तव में गहरा होता है और एक साथ मिल जाता है। यम।


यह अगले दिन ड्रेसिंग है। देखो यह कितना स्वादिष्ट और समृद्ध दिखता है।


सलाद बनाने के लिए, 1 पाउंड कॉर्कस्क्रू (रोटिनी, फ्यूसिली) पास्ता को पकने तक पकाएं।


याद रखें कि पास्ता को ठंडा परोसा जाएगा, इसलिए यह अल डेंटे से थोड़ा पहले ही पक सकता है। जब यह हो जाए तो इसे छान लें और पास्ता के ठंडा होने तक ठंडे पानी से धो लें। अन्य सामग्री तैयार करते समय अलग रख दें।


कलमाता जैतून। मैंने पाया है कि कलामाता जैतून से गड्ढों को हटाने से मेरी चौथी जुलाई की खुशी बाधित होती है।

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मैं पूरे जार का उपयोग करना बंद कर देता हूं।


मैं उन्हें एक मोटा चॉप देता हूं, यह सुनिश्चित करता हूं कि कोई बड़ा हिस्सा न छोड़ें क्योंकि चूसने वाले बहुत नमकीन होते हैं। वाह।


* आप यहां जैतून के किसी भी संयोजन का उपयोग कर सकते हैं। पके काले जैतून और हरे जैतून एक साथ मिश्रित आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हैं!


इसके बाद, पके चेरी टमाटर का एक पिंट काट लें।


भगवान, ये टमाटर स्वादिष्ट थे। जब वह टमाटर का स्वाद पैसे पर सही होता है, तो यह पैसे पर सही होता है। दुनिया में ऐसा कुछ नहीं है।


आपको भरपूर मात्रा में - जैसे कि एक कप और आधा भरपूर - ताज़े कटे हुए परमेसन चीज़ की भी आवश्यकता है।

क्या आप एक कप और आधा पार्मेसन चीज़ को कतरने के लिए मेरी शीर्ष गुप्त विधि देखना चाहेंगे?

यहाँ। मैं आपको दिखाता हूँ।


देखो, मुझे खेद है। लेकिन मुझे उस कोहनी के तेल को खर्च करने की परवाह नहीं है, और इसके अलावा ... मैंने लॉज में अपना बॉक्स ग्रेटर छोड़ दिया।


तुलसी के कुछ पत्ते लें- आप जितने चाहें उतने कम या ज्यादा।


जूलिएन के लिए पत्तियों को एक तंग रोल में, स्लाइस बहुत पतली स्ट्रिप्स में रोल करें।


मम्म. जैसे, सुगंध अधिकतम। ताजा तुलसी जैसा कुछ नहीं है।


इकट्ठा करने के लिए: एक कटोरी में ठंडा पास्ता।


ड्रेसिंग में से कुछ।


जैतून के सभी। (उस उपवास को तीन बार कहें।)


आप कहां हैं, यह देखने के लिए एक साथ हिलाएं।


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अधिक ड्रेसिंग में जोड़ें। सलाद का मिश्रण एक जैविक प्रक्रिया है।


जब ड्रेसिंग की मात्रा अच्छी लगे (आप वास्तव में चाहते हैं कि ड्रेसिंग दिखाई दे! कंजूसी न करें), आगे बढ़ें और 1 कप परमेसन में डंप करें।


आप नहीं जान सकते कि परमेसन इस सलाद का क्या करता है। मेरे भगवान, क्या यह हमेशा अच्छा होता है।


इसके बाद, टमाटर में डंप करें …


और उन्हें भी हिलाओ।


तुलसी में डालें और मिलाएँ। अछा लगता है! मैं हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए अंत में स्वाद लेता हूं कि इसे थोड़ी अधिक ड्रेसिंग या नमक के छिड़काव की आवश्यकता नहीं है।

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मैं इसे एक बड़े सफेद प्लेट पर डालना पसंद करता हूं। और कोई गलती न करें: यह बहुत सारे पास्ता सलाद बनाता है। तो यह मत सोचिए कि आप इसे दोगुना करना चाहते हैं या आप एक महीने के लिए बचा हुआ खाना खाएंगे।

ऐसा नहीं है कि यह जरूरी एक बुरी बात है।


यह एक स्वादिष्ट सलाद है।


बेशक, इसे थोड़ा और परमेसन चाहिए।



ओह बच्चा।


ओह बच्चा।

अरे, तुम्हें पता है क्या?

मुझे बहुत खुशी है कि मैं एक महिला हूं।

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