Thai Chicken Wraps
थोड़ा एशियाई किनारे के साथ बस एक अच्छा ओल 'ताजा चिकन लपेटो। सुंदर! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:दोसर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट पकाने का समय:0घंटे10मिनट कुल समय:0घंटे30मिनट सामग्रीदो पूरे बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (ब्रेस्ट हाफ) विकल्प 1 मैरिनेड/सॉस 1 चम्मच। चावल शराब सिरका 1/4 ग. मैं विलो हूँ 1 चम्मच। शुद्ध तिल का तेल 1 चम्मच। गर्म मिर्च का तेल 2 नीबू का रस 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक 2 बड़ी चम्मच। ब्राउन शुगर (वैकल्पिक) 1 चम्मच। कॉर्नस्टार्च 2 बड़ी चम्मच। शहद (या ब्राउन शुगर) मूंगफली या कनोला तेल तलने के लिए मूंगफली की चटनी 1/2 सी. मूंगफली का मक्खन (कुरकुरे/चंकी अच्छा है!) 3 बड़े चम्मच। मैं विलो हूँ 3 बड़े चम्मच। शहद 1/2 छोटा चम्मच। गर्म मिर्च का तेल 1 चम्मच। पिसी हुई लाल मिर्च 2 नीबू का रस पानी, पतला करने के लिए आवश्यकता अनुसार wraps दो साबुत गेहूं टॉर्टिलास हरी पत्ती या अन्य लेट्यूस, पत्तियां पूरी या कटी हुई छोड़ दी जाती हैं 1 पूरी बड़ी गाजर, पतली स्ट्रिप्स या जुलिएन में कटी हुई 1/2 साबुत खीरा, बीज निकालकर, स्ट्रिप्स में काट लें धनिया पत्ते खोलीदार मूंगफली वैकल्पिक जोड़: अंकुरित फलियां अल्फ़ल्फा कोमल बेबी पालक पत्ते पतला कटा हुआ लाल प्याज कटा हुआ हरा प्याज ब्लांच किया हुआ शतावरी नमक और काली मिर्च स्वादानुसार श्रीरचायह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा विकल्प 1 एक कटोरी में, चावल वाइन सिरका, सोया सॉस, तिल का तेल, गर्म मिर्च का तेल, नींबू का रस, अदरक, और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएं। इसे एक साथ फेंटें, फिर आधा तरल एक अलग कटोरे में डालें।
चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और उन्हें उस कटोरे में डाल दें जिसका इस्तेमाल आपने मैरिनेड बनाने के लिए किया था। निचोड़ा हुआ चूने के हिस्सों में फेंक दें और इसे थोड़ा सा मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें।
मैरिनेड के दूसरे आधे हिस्से के साथ छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और शहद में फेंटें। रद्द करना।
तेज़ आँच पर एक भारी कड़ाही में, थोड़ा सा तेल डालें। जब यह गर्म हो जाए तो चिकन के टुकड़ों को एक परत में डालें। लगभग एक मिनट के लिए इसे एक तरफ, बिना किसी बाधा के बैठने दें, फिर चिकन को चारों ओर से हिलाएं और इसे पूरी तरह से पकने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
आँच को कम कर दें, फिर उस सॉस में डालें जिसे आपने एक अलग कटोरे में मिलाया है। इसे चारों ओर हिलाओ; सॉस तुरंत गाढ़ा होना शुरू हो जाएगा। धीमी आंच पर 1 मिनट तक पकाएं, फिर आंच से हटा दें और ठंडा होने दें।
मूंगफली की चटनी
पीनट सॉस बनाने के लिए, सभी पीनट सॉस सामग्री को मिलाएँ, पानी मिलाएँ जब तक कि यह एक अच्छी बूंदा बांदी योग्य स्थिरता तक न पहुँच जाए। स्वाद लें और जो चाहिए उसे और जोड़ें: मसाला, मिठास, आदि। अलग रख दें।
विकल्प 1 विधानसभा
एक कटिंग बोर्ड पर गेहूं का टॉर्टिला बिछाएं। लेट्यूस के पत्ते, चिकन के टुकड़े, गाजर और खीरे के स्ट्रिप्स और सीताफल के पत्ते डालें। अच्छी मात्रा में मूंगफली की चटनी पर बूंदा बांदी करें, फिर कुछ मूंगफली पर छिड़कें। टॉर्टिला को कसकर रोल करें, फिर आधा काट लें और परोसें!
विकल्प 2
चिकन को टुकड़ों में काटने के बजाय, इसे प्लास्टिक रैप के दो टुकड़ों के बीच या ज़िपलॉक बैग में बहुत सपाट पाउंड करें। नमक और काली मिर्च डालें, ग्रिल करें या इसे तब तक भूनें जब तक यह पूरी तरह से पक न जाए। पतली स्ट्रिप्स में काटें।
विकल्प 2 विधानसभा
विकल्प 1 के अनुसार इकट्ठा करें। स्वाद के लिए बस थोड़ी अतिरिक्त मूंगफली की चटनी डालें!
नोट: आप और भी कदम बचा सकते हैं और एशियन फूड्स आइल से कुछ स्टोर-खरीदी गई मूंगफली की चटनी ले सकते हैं!
मैंने निम्नलिखित कारणों से पिछले रविवार को चर्च के बाद ये स्वादिष्ट, कुरकुरे, स्वादिष्ट रैप बनाए:
1. मैं घर में अकेला था।
2. मेरे पास चिकन था जिसे मुझे पकाने की जरूरत थी।
3. मैं कुछ कुरकुरे और ताजा खाने के मूड में था।
4. मैं कुछ तीखा और जायकेदार खाने के मूड में था।
5. मैं अटलांटा मैराथन के रियल हाउसवाइव्स देखना चाहता था।
6. मुझे भूख लगी थी।
मुझे जो कुछ भी मिल सकता था, उसे मैंने सचमुच पकड़ लिया, और इससे पहले कि मैं जारी रखूं, मुझे कुछ के बारे में स्पष्ट होने दें: इन लपेटों में चिकन के बारे में शायद थाई कुछ भी नहीं है, या सॉस में अंत में बूंदा बांदी है। मैं निश्चित रूप से नहीं जानता कि थाई चिकन क्या बनाता है...ठीक है, थाई चिकन। लेकिन जब मैं लपेट रहा था, मेरे मन में सीपीके में थाई चिकन पिज्जा था, जिसे मैं हमेशा शाकाहारी होने के दिनों में चिकन का ऑर्डर और लेने के लिए इस्तेमाल करता था। नहीं, मैंने इसे चिकन के बिना ऑर्डर नहीं किया। मैंने सिर्फ सामान्य पिज्जा ऑर्डर किया और चिकन को उठाया।
मैं अजीब था। इसके अलावा, यह कल्पना करना कठिन है कि एक समय था जब मैंने वास्तव में अपने आप को भोजन की एक पूरी श्रेणी से वंचित कर दिया था। मैं इस उम्र और जीवन के इस पड़ाव पर खुद को रिलेट नहीं कर सकता।
मैं वास्तव में चिकन के साथ दो अलग-अलग दृष्टिकोण प्रदान कर रहा हूं: एक को थोड़ा अधिक समय लगता है, एक को थोड़ा अधिक सरल लगता है।
मेरे साथ इस थाई चिकन रैप में अटलांटा के रियल हाउसवाइव्स अलोन इन द हाउस और वांट क्रंची फूड यात्रा पर आएं।
विकल्प 1
पहले विकल्प के लिए, मैंने अभी कुछ साधारण हलचल फ्राई चिकन बनाया है: मैंने कुछ कमजोर त्वचा रहित चिकन स्तनों को काट लिया।
फिर मैंने अपने वज़ू से चीज़ें निकालीं। मेरा मतलब है मेरी पेंट्री। राइस वाइन विनेगर जैसी चीजें…
मैं विलो हूँ ...
तिल का तेल…
गर्म मिर्च का तेल…
और कुछ नीबू का रस!
मैं क्या कर रहा था मुझे कुछ पता नहीं था। मुझे बस इतना पता है कि मैं अपने दिल का अनुसरण कर रहा था।
फिर मिश्रण के आधे से थोड़ा अधिक भाग को थोड़ी देर बाद उपयोग करने के लिए डाल दें।
अब, उस कटोरे में जहां मैंने सभी स्वादिष्ट अच्छाइयों को मिलाया, मैंने चिकन के टुकड़े और निचोड़ा हुआ चूने का आधा भाग फेंक दिया।
फिर मैंने उन्हें अपने हाथों से मिलाया और चिकन को थोड़ा बैठने दिया।
अब, अतिरिक्त अचार के साथ अलग डिश में, एक चम्मच या इतने ही कॉर्नस्टार्च डालें…
इसे एक कांटा के साथ चारों ओर मारो …
आप खेत की ड्रेसिंग कैसे करते हैं
फिर इसमें थोड़ा सा शहद डालें, इसे और फेंटें और एक तरफ रख दें।
अब, अगर मेरे पास कुछ ताजा अदरक होता, तो मैं उसे काटकर यहाँ फेंक देता।
लेकिन मेरे पास ताजा अदरक नहीं था।
कृपया मेरे लिए बहुत खेद महसूस करें। धन्यवाद।
अब, कुछ मूंगफली का तेल (या कैनोला तेल ठीक रहेगा) लें और इसे उच्च (या मध्यम-उच्च) गर्मी पर एक कड़ाही में डालें।
जब कड़ाही बहुत, बहुत, बहुत, अत्यंत, बहुत, पूरी तरह से गर्म हो, तो चिकन के टुकड़ों को एक परत में फेंक दें।
अग्रणी महिला स्लाइस और बेक कुकीज़
उन्हें एक तरफ से एक मिनट के लिए पकने दें, फिर उसे चारों ओर चलाएँ और दो से तीन मिनट तक या बीच में ही पकने तक पकाएँ।
आँच को कम करें और अतिरिक्त मैरिनेड डालें (अदरक नहीं बल्कि कॉर्नस्टार्च और शहद के साथ मिश्रित सामग्री, क्योंकि अगर आपको याद है, तो मेरे पास अदरक नहीं था।)
(वायलिन! मैं उन्हें सुनता हूँ!)
इसे चारों ओर से हिलाएं और चिकन को धीमी आंच पर एक या दो मिनट के लिए पकने दें। सॉस को तुरंत मोटा होना चाहिए और चिकन को प्यार से कोट करना चाहिए।
खाना पकाने के अंत में, अच्छी मात्रा में लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें…
फिर चिकन को एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें। आप इसे समय से पहले बना सकते हैं, फिर चिकन को Ziploc में फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ताकि जब आप मूड में हों तो यह वहां अच्छा और ठंडा रहेगा!
वैसे, यह किसी भी उद्देश्य के लिए फ्राई चिकन को हिलाने का एक त्वरित, आसान तरीका है। इसे चावल के ऊपर परोसें और आप घर पर फ्री हैं।
इसके बाद, गाजर के एक जोड़े के ऊपर और नीचे काट लें…
उन्हें स्लाइस में काट लें…
और स्लाइस को स्ट्रिप्स में काट लें।
फिर एक खीरा को आधा काट लें और आधे को फिर से आधा काट लें।
बीज निकालने के लिए चम्मच का प्रयोग करें...
और उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें।
फिर कुछ सलाद ले लो! आप इसे काट सकते हैं, या आप केवल पूरी पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं।
पूरी चीज़ पर बूंदा बांदी करने के लिए, मैंने एक छोटी सी चटनी बनाई जो पीनट बटर से शुरू हुई। (यह एक निराला, अद्भुत मूंगफली का मक्खन है जिसे मैंने अभी हाल ही में आजमाया है। हे भगवान, क्या यह अच्छा है। इसमें अलसी है, जो एक प्यारा क्रंच बनाता है, और यह मुझे एक बेहतर पुरुष बनना चाहता है। मेरा मतलब महिला है ।)
यह कोई सशुल्क विज्ञापन नहीं है। यह केवल मूंगफली का मक्खन है जिसका मैंने उपयोग किया है। तथास्तु।
520 अर्थ आध्यात्मिक रूप से
पीनट बटर में मैंने मिठास के लिए थोड़ा सा शहद डाला है...
थोड़ी सी सोया सॉस...
फिर मैंने इसे हिलाया, इसका स्वाद चखा और और भी सोया सॉस डाला। इसे नमक की जरूरत थी!
फिर मैंने इसे आगे नीबू के रस से सिद्ध किया…
गर्म मिर्च के तेल का एक नन्हा हिट ...
और थोड़ा पानी...
इसे अच्छा और बूंदा बांदी योग्य बनाने के लिए।
फिर, आगे चखने पर, मैंने फैसला किया कि इसे और गर्मी की जरूरत है। इसलिए मैंने कुछ लाल मिर्च के गुच्छे फेंके।
फिर इसे बनाने का समय आ गया था! मैंने लेट्यूस के पत्तों को एक पूरे गेहूं के टॉर्टिला के बीच में रखा …
फिर उसमें ढेर सारे चिकन पीस डालें...
इसके बाद गाजर, खीरा…
और मूंगफली की चटनी की एक बहुत, बहुत उदार बूंदा बांदी।
फिर मैंने इसे रोल किया (मैं मुश्किल से इसे बंद कर सका), इसे आधा में काट दिया ...
प्राग नोवेना के जीसस
और यम! सिर्फ मेरे लिए एक स्वादिष्ट चिकन रैप।
विकल्प 2
यहां एक और तरीका है जिसे आप ले सकते हैं, जो थोड़ा तेज है: प्लास्टिक की चादर की दो चादरों (या एक बड़ा ज़ीप्लोक बैग) के बीच एक चिकन स्तन पाउंड करें …
फिर इसे ग्रिल पर फेंक दें! (या ग्रिल पैन।) इसे रास्ते में नमक करें, और आप इसे थोड़े से तेल (या थोड़े से तिल के तेल) से भी रगड़ सकते हैं…
और इसे दोनों तरफ से तब तक ग्रिल करें जब तक यह सब पक न जाए।
फिर बस इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
एक और तरीका है कि आप लपेट को इकट्ठा कर सकते हैं, लेट्यूस को पूरी पत्तियों का उपयोग करने के बजाय काट / काट लें ...
फिर आएं गाजर और अजवाइन...
फिर आता है चिकन स्ट्रिप्स…
फिर मूंगफली की चटनी (अलसी के बीज देखें?)
मैंने सोचा था कि अधिक क्रंच अच्छा होगा, इसलिए मैंने कुछ मूंगफली लीं...
और ऊपर से कुछ छिड़के।
फिर मैंने इसे असली टाइट-जैसे रोल किया …
इसे आधा काट लें…
और लड़की खुश थी। (द गिविंग ट्री संदर्भ। मुझे बताएं कि आपने इसे पढ़ लिया है।) जैसा कि आप देख सकते हैं, मैंने प्लेट पर कुछ सीताफल के पत्तों को इस तथ्य के लिए श्रद्धांजलि में फेंक दिया कि मैं उन्हें लपेट के अंदर रखना भूल गया था। डर्न! और रैप को वास्तव में सीताफल की ताजगी की जरूरत थी। मैं भी वहां थोड़ा पतला कटा हुआ लाल प्याज फेंकना चाहता था ... लेकिन मैं जल्दी में था और अपनी प्याज की टोकरी के माध्यम से राइफल नहीं करना चाहता था। लेकिन मुझे लगता है कि आप किसी भी चीज को फेंक सकते हैं: बीन स्प्राउट्स, अल्फाल्फा स्प्राउट्स, यहां तक कि ब्लैंच किए गए शतावरी भी अगर आप इसके बारे में सब कुछ मूर्ख बनाना चाहते हैं।
मुझे ताजा, कुरकुरे लपेटे पसंद हैं,
अग्रणी महिला
यहाँ दोनों विकल्पों के साथ बहुत सारी विविधताओं के साथ प्रिंट करने योग्य आसान बांका है!
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