वेजी क्रीम चीज़ स्प्रेड

Veggie Cream Cheese Spread



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क्रैकर्स, ब्रेड, बैगेल्स, या सैंडविच के लिए एक स्वादिष्ट स्प्रेड! उस सामान से भी बेहतर जो आप स्टोर में खरीदेंगे।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:16सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे0मिनट कुल समय:0घंटेपंद्रहमिनट सामग्री3

पैकेज (8 औंस प्रत्येक) क्रीम पनीर, थोड़ा नरमese

6

साबुत हरा प्याज, कटा हुआ

1

पूरी बड़ी गाजर, छिलका और बारीक कटा हुआ



आलस्य पर बाइबिल पद्य
1

डंठल अजवाइन, बारीक कटा हुआ

1/2

साबुत लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई

1/4 ग.

बारीक कटा हुआ लाल प्याज



1 चम्मच।

कटा हुआ चिव्स (स्वाद के लिए और अधिक)

1 चम्मच।

कटा हुआ डिल (स्वाद के लिए और अधिक)

1

लौंग लहसुन, छिलका

यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश

एक फ़ूड प्रोसेसर के कटोरे में क्रीम चीज़ को अन्य सभी सामग्रियों के साथ मिलाएं। तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण आपकी मनचाही स्थिरता तक न पहुंच जाए: यह चंकी हो सकता है, सब्जियों के बड़े टुकड़ों के साथ, या आप तब तक जारी रख सकते हैं जब तक कि यह एक साथ मिश्रित न हो जाए।

स्प्रेड को एक कंटेनर में स्थानांतरित करें और फ्रिज में प्लास्टिक रैप में ढककर स्टोर करें। पटाखे, क्रोस्टिनी, बैगल्स के साथ ठंडा परोसें, या वेजी सैंडविच पर स्प्रेड के रूप में उपयोग करें।

नोट: अपनी पसंद की कोई भी सब्जी/जड़ी-बूटी कम या ज्यादा डालें!

हैम स्टॉक के साथ क्या करना है?

यह वेजी क्रीम चीज़ स्प्रेड का एक घर का बना संस्करण है जिसे आप किराने की दुकान में खरीद सकते हैं (फिलाडेल्फिया, विशिष्ट होने के लिए!), और मुझे इसकी स्वादिष्ट बहुमुखी प्रतिभा पसंद है! बेशक, आप इसे पटाखे, क्रोस्टिनी, या (जैसा कि मैंने दूसरे दिन किया था!) ​​टोस्टेड मिनी बैगल्स पर फैला सकते हैं ... , और अंकुर।

इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है!


सबसे पहले हरे प्याज को काट लें। गंभीर स्वाद!


फिर कुछ गाजर छीलें…


इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें...


और उन्हें वास्तव में अच्छा काट लें।

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इसके बाद, कुछ लाल प्याज को पासा करें, अन्यथा आई-हैव-नो-आइडिया-क्यों-वे-कॉल-उन्हें-लाल-प्याज-जब-वे-स्पष्ट रूप से बैंगनी प्याज के रूप में जाना जाता है ...


कुछ लाल शिमला मिर्च काट लें…


फिर कुछ अजवाइन ले लो …


और इसे भी पीस लें।

यहाँ विचार यह है कि सब कुछ वास्तव में बारीक काट लिया जाए ताकि आपको इसे तोड़ने के लिए क्रीम चीज़ के मिश्रण से बाहर निकलने की ज़रूरत न पड़े। हर छोटी चीज से शुरू करने से आप यह नियंत्रित कर पाएंगे कि आप हर चीज को एक साथ कितना मिलाते हैं।


अब मज़ेदार हिस्से के लिए! कुछ क्रीम चीज़ को फ़ूड प्रोसेसर में फेंक दें (या आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं यदि आप चिंतित नहीं हैं कि सब्ज़ियाँ बहुत अधिक टूट रही हैं।)


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सारी सब्जियां डाल दो...


फिर लहसुन को कद्दूकस कर लें या दबा दें और इसमें डालें। मुझे इसे कद्दूकस करना या दबाना पसंद है ताकि यहाँ और वहाँ लहसुन के कोई टुकड़े न हों। आपको बस स्वादिष्ट स्वाद मिलता है।


अंत में नमक और काली मिर्च डालें...


और इसे तब तक पल्स करें जब तक कि यह आपकी मनचाही बनावट न हो। आप इसे केवल तीन या चार बार पल्स कर सकते हैं और अधिक सफेद क्रीम पनीर मिश्रण के साथ छोड़ सकते हैं ... या आप जो कर सकते हैं वह कर सकते हैं और अधिक आड़ू-रंग के मिश्रण के लिए इसे कई बार पल्स कर सकते हैं।

किसी भी तरह से, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मिश्रण को एक कंटेनर में स्थानांतरित करें और इसे कम से कम कुछ घंटों के लिए ठंडा करें-अब बेहतर है! इस तरह, जायके को गठबंधन करने का मौका मिलेगा।


फिर इसे क्रैकर्स, क्रोस्टिनी, या टोस्टेड मिनी बैगल्स के साथ परोसें!

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आह्ह्ह्ह्ह्ह.


यह बहुत बढ़िया है, दोस्तों। जैसे, बिलकुल।


और आप मिश्रण में जो चाहें मिला सकते हैं: खीरा, जलेपीनोस, मूली, बेल मिर्च के विभिन्न रंग, विभिन्न जड़ी-बूटियाँ ... कुछ भी हो जाता है!

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