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माँ और पिताजी के लिए क्रिसमस उपहार
कुकीज़ को किसी भी रंग में सजाया जा सकता है। मैंने मज़ेदार लंचबॉक्स ट्रीट के लिए चमकीले रंग चुने। आप जो भी रंग पैलेट चुनते हैं, तरल रंगों के बजाय जेल/पेस्ट खाद्य रंगों को देखना सुनिश्चित करें। रंग जीवंत हैं, और थोड़ा सा भोजन रंग बहुत आगे जाता है। आप उन्हें किचन स्टोर्स, क्राफ्ट स्टोर्स और ऑनलाइन में पाएंगे। बेक के ब्रिजेट एडवर्ड्स से 350 पर।और पढ़ें + कम पढ़ें -विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:24सर्विंग्स तैयारी समय:1इस घंटे0मिनट पकाने का समय:0घंटे12मिनट कुल समय:1इस घंटे12मिनट सामग्री२ ३/४ सी. अनब्लीच्ड ऑल पर्पस आटा 1/3 ग. कुचल हनी ग्राहम क्रैकर्स 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1 सी. नमकीन मक्खन, टुकड़ों में काटें 3/4 ग. दानेदार चीनी 1/4 ग. शहद 1 अंडा 1 चम्मच। वेनीला सत्रयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। एक मध्यम कटोरे में, मैदा, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और बेकिंग पाउडर को एक साथ फेंट लें। रद्द करना। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के एक बड़े कटोरे में, मक्खन, चीनी और शहद को एक साथ अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें। अंडे और वेनिला में मारो, आवश्यकतानुसार नीचे की तरफ और कटोरे के नीचे खुरचें। तीन अतिरिक्त में, कम गति पर आटा मिश्रण में हरा दें, जब तक कि संयुक्त न हो जाए।
किसी भी आवारा टुकड़े में हिलाओ जो कटोरे के नीचे हो सकता है। आटे को प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर पलटें, एक डिस्क में बनाएं और 20-30 मिनट के लिए सर्द करें। (शहद इस आटे को थोड़ा चिपचिपा बनाता है, इसलिए इसे ठंडा करने से इसे आसानी से बेलने में मदद मिलती है।)
ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ कुकी शीट को लाइन करें।
आटे की सतह पर & frac14; -इंच की मोटाई के आटे को बेलने के लिए एक फ्लेवर्ड रोलिंग पिन का उपयोग करें। मैंने एक शासक और एक पट्टिका कुकी कटर का उपयोग किया। कुकीज़ जो कहती हैं कि आप शासन करते हैं किसी भी आकार में जा सकते हैं: मंडल, दिल, वर्ग इत्यादि। यदि आपके पास क्रेयॉन कुकी कटर है, तो अंत में लूप करें, और वॉयला! एक शासक!
कट-आउट को ५-१० मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें ताकि वे अपना आकार बनाए रख सकें। १०-१२ मिनट के लिए या पक जाने तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालने से पहले कुकीज़ को कुकी शीट पर 2 मिनट के लिए छोड़ दें।
मेरे पति मुझे चिढ़ाना पसंद करते हैं कि मुझे याद नहीं कि मैंने दो दिन पहले क्या किया था, लेकिन मुझे याद होगा कि बीस साल पहले जब हम डेटिंग कर रहे थे तो उन्होंने एक रेस्तरां में क्या आदेश दिया था। दूसरे शब्दों में, मेरी सारी यादें भोजन के इर्द-गिर्द घूमती हैं।
यदि आपने मुझसे पूछा कि बैक-टू-स्कूल यादों की मेरी पुस्तक में कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अधिक बार आते हैं, तो उस सूची में ग्रैहम पटाखे उच्च होंगे। सुबह जल्दी? नाश्ते के लिए पीनट बटर के साथ ग्राहम क्रैकर्स। लंचबॉक्स मिठाई? ग्राहम क्रैकर। स्कूल के बाद का नाश्ता? चॉकलेट फ्रॉस्टिंग ग्रैहम क्रैकर सैंडविच। (ग्रैहम पटाखों पर फ्रॉस्टिंग। वे अब तक के सबसे अच्छे दिन थे।) आह, ग्राहम।
ये सजाए गए कुकीज़ ग्रैहम क्रैकर्स से प्रेरित थे। मोटी चीनी कुकीज़ में ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स होते हैं और शहद की एक खुराक के साथ मीठा किया जाता है।
सजाने के लिए आपको शाही टुकड़े की भी आवश्यकता होगी। शाही टुकड़े के लिए अपने पसंदीदा नुस्खा का प्रयोग करें! यह वाला मेरा है।
कुकीज़ को किसी भी रंग में सजाया जा सकता है। मैंने मज़ेदार लंचबॉक्स ट्रीट के लिए चमकीले रंग चुने। आप जो भी रंग पैलेट चुनते हैं, तरल रंगों के बजाय जेल/पेस्ट खाद्य रंगों को देखना सुनिश्चित करें। रंग जीवंत हैं, और थोड़ा सा भोजन रंग बहुत आगे जाता है। आप उन्हें किचन स्टोर्स, क्राफ्ट स्टोर्स और ऑनलाइन में पाएंगे।
आएँ शुरू करें! आप साइडबार में कुकीज़ के लिए प्रिंट करने योग्य नुस्खा प्राप्त कर सकते हैं। मैंने एक शासक और एक पट्टिका के आकार के कुकी कटर का उपयोग किया, लेकिन कुकीज़ जो कहती हैं कि आप शासन करते हैं! किसी भी आकार में जा सकते हैं: मंडलियां, दिल, वर्ग, इत्यादि। यदि आपके पास क्रेयॉन कुकी कटर है, तो अंत में लूप करें, और वॉयला! एक शासक!
एक बार जब आप अपनी कुकीज़ प्राप्त कर लेंगे, तो मैं आपको इसके मज़ेदार हिस्से के बारे में बताऊंगा, जो उन्हें सजा रहा है!
कुकीज़ को सजाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
आइसिंग और टिंट को फूड कलरिंग से विभाजित करें। सूखने से बचाने के लिए प्लास्टिक रैप को सीधे आइसिंग पर दबाएं।
सभी कुकीज़ की रूपरेखा तैयार करने के लिए #2 टिप का उपयोग करें।
मकड़ियों के सपने देखने का अर्थ
सभी आइसिंग रंगों (काले को छोड़कर) को पानी से पतला करें, एक बार में थोड़ा सा। पानी मिलाते रहें और तब तक हिलाते रहें जब तक कि एक हजार एक, एक हजार दो की गिनती में कटोरे में वापस गिरा हुआ आइसिंग का रिबन गायब न हो जाए। पतले आइसिंग को एक नम डिश टॉवल से ढक दें और कई मिनट तक बैठने दें।
बड़े हवाई बुलबुले को पॉप करने के लिए एक सिलिकॉन स्पैटुला के साथ आइसिंग को धीरे से हिलाएं, और निचोड़ की बोतलों में डालें। रूपरेखा भरें। आइसिंग को किनारों तक ले जाने के लिए टूथपिक का उपयोग करें, अंतराल को भरें, और आवश्यकतानुसार हवा के बुलबुले फोड़ें।
कुकीज को 1 घंटे के लिए सेट होने के लिए रख दें।
रूलर मार्किंग और यू रूल पर पाइप करने के लिए # 1 टिप का उपयोग करें! कुकीज़ पर काले टुकड़े के साथ।
आइसिंग को ६-८ घंटे या रात भर के लिए खुला रहने दें।
कमरे के तापमान पर शोधनीय बैग, कुकी जार, या ट्रीट बैग में स्टोर करें। इन सुंदर और स्वादिष्ट व्यवहारों के साथ नए स्कूल वर्ष का स्वागत करें!
(नोट: हम साइडबार प्रिंटेबल पर थोड़ा काम कर रहे हैं। इस बीच, आप यहां नुस्खा भी पा सकते हैं: ग्राहम क्रैकर कट-आउट कुकीज़ स्वादिष्ट रसोई पर।)
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