ज़ैनी की ब्लैक-आइड मटर दीपा

Zannie S Black Eyed Pea Dip

कठोर उबले अंडे का छिलका आसान बनाने का तरीका
नए साल की सही शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट तरीका! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटे30मिनट कुल समय:0घंटे40मिनट सामग्री1 कर सकते हैं (14-औंस) काली आंखों वाले मटर कर सकते हैं 1/4 साबुत प्याज, बारीक कटा हुआ 1/4 ग. खट्टी मलाई 8 स्लाइस जारेड जलापेनोस 1 सी. कसा हुआ तेज चेडर पनीर 3 बड़े चम्मच। चटनी गरमा गरम सॉस, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च स्वादानुसारयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। मटर के दाने निथार लें और कुछ साबुत छोड़कर आंशिक रूप से मैश करें।

अन्य सभी सामग्री जोड़ें, गठबंधन करने के लिए सरगर्मी करें।

1 1/2 क्वार्ट बेकिंग डिश में फैलाएं और 20 से 30 मिनट तक गर्म और चुलबुली होने तक बेक करें।

टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें!

*ध्यान दें: यदि आपके पास वे उपलब्ध हैं, तो आप डिब्बाबंद काली आंखों वाले मटर और जलापेनोस (वे एक साथ डिब्बाबंद हैं।) का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप ऐसा करते हैं, तो आप अतिरिक्त जलापेनो को छोड़ सकते हैं।

जैनी मेरी बहन है।



खैर, वह वास्तव में मेरी बहन नहीं है। लेकिन वह मेरे दो प्यारे भतीजों की माँ है - हमारे पहले बच्चे एक ही समय में थे - और वह हमेशा मेरी बहन रहेगी। जब मैं अपने दूसरे बच्चे के साथ बड़ा और विशाल और गर्भवती थी, तो हमने एक साथ गर्मी बिताई और वह मुझे बर्फ पर कोक लाएगी क्योंकि मैं सोफे से नहीं उतर सकता था।



मैं तुम्हें हमेशा के लिए प्यार करता हूँ, ज़ैनी।

यह एक शानदार रेसिपी है जिसे ज़ैनी ने एक बार मेरे साथ साझा किया था - एक स्वादिष्ट काली आंखों वाला मटर डिप जो गर्म है, ठंडा नहीं है, जो सभी प्रकार की दिलचस्प बनावट और स्वाद की शुरूआत करता है। आज या कल अपने नए साल की सभा के लिए इसे आज़माएं। यह वास्तव में स्वादिष्ट है।




आपको काली आंखों वाले मटर की कैन चाहिए। ज़ैनी वास्तव में उस प्रकार का उपयोग करती है जो कि जलापेनोस के साथ डिब्बाबंद है, इसलिए यदि आपके पास उपलब्ध हैं, तो उन्हें पकड़ो।




मैं केवल सादे वाले ही प्राप्त कर सकता था, इसलिए मैंने कुछ जार्रेड जलापेनो भी पकड़ लिए।


आपको प्याज की भी आवश्यकता होगी …


कुछ खट्टा क्रीम…


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कुछ झरझरा साल्सा…


कुछ तीखे चेडर ... (महत्वपूर्ण नोट: इसका कम वसा वाला संस्करण एक गंभीर किराने की खरीदारी त्रुटि थी। वही गलती न करें जो मैंने की थी।)


कुछ गर्म चटनी-चौला या टबैस्को करेंगे…

और कुछ नमक और काली मिर्च।


ब्लैक-आई मटर निकालने से शुरू करें…


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और उन्हें एक बर्तन में निकाल लें।


इसके बाद, उन्हें मैश करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें …


बनावट के लिए कुछ टुकड़े इधर-उधर छोड़ दें।


इसके बाद, कुछ प्याज को बारीक काट लें…


और प्याले में फेंक दें।


फिर कुछ खट्टा क्रीम डालें। यह एक अच्छा मलाई देता है।


इसके बाद, यदि आप जलापेनोस के साथ काली आंखों वाले मटर का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो कुछ जलापेनो स्लाइस को काटने वाले बोर्ड पर फेंक दें …


उन्हें काट दो…


और उन्हें कटोरे में फेंक दें।


चेडर को कद्दूकस करके मिश्रण में डाल दें...


भारी क्रीम और भारी व्हिपिंग क्रीम

फिर थोड़ा सालसा डालें…


और कुछ गर्मागर्म चटनी...


और भरपूर नमक और काली मिर्च।


इसे मिलाने के लिए हिलाएं, फिर इसे एक बेकिंग डिश में फैलाएं (जो कि वह कटोरा होता है जिसमें मैंने इसे मिलाया था!)


इसे २० से ३० मिनट तक या ऊपर से गर्म और चुलबुली और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।


बेकन रंच पास्ता सलाद अग्रणी महिला

टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें!

और हां, मैं नए साल से पहले अपने मैनीक्योर को ठीक करने की उम्मीद करता हूं। यह सिर्फ इतना है कि मेरी लड़की ने मेरे नाखून किए ... और यह पॉलिश मेरे लिए थोड़ी भावुक है।

यही मेरी कहानी है और मैं इस पर कायम हूं।

सभी के लिए एक अद्भुत, उत्सव और सुरक्षित नव वर्ष की पूर्व संध्या हो। 2011 में मिलते हैं!

प्रेम,
अग्रणी महिला

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