Frito Chili Pie
88 आध्यात्मिक अर्थ
मेरी अच्छी, मूल मिर्च रेसिपी और इसे इस्तेमाल करने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक!
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:1इस घंटे0मिनट कुल समय:1इस घंटे5मिनट सामग्री2 पौंड
गाय के कंधे और गर्दन से आने वाला मांस
3लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ (वैकल्पिक)
1कर सकते हैं (12-14 औंस आकार) टमाटर सॉस
1
कर सकते हैं (10-औंस) रो-टेल (कटा हुआ टमाटर और मिर्च)
1/2 छोटा चम्मच।नमक
1 चम्मच।जमीन अजवायन
1 चम्मच।
जमीनी जीरा
2 बड़ी चम्मच।मिर्च पाउडर (स्वाद के लिए अधिक)
1कर सकते हैं (14-औंस) राजमा, सूखा और धोया;
1कैन (14-औंस) पिंटो बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ;
1/4 सी.मासा (मकई का आटा) या नियमित मकई का भोजन
1/2 सी.गर्म पानी
फ्रिटोस के अलग-अलग बैग
कसा हुआ तेज चेडर पनीर
कटा हुआ लाल प्याज (वैकल्पिक)
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देशमध्यम-उच्च गर्मी पर एक बर्तन में लहसुन के साथ ब्राउन ग्राउंड चक। टमाटर सॉस, रोटेल, नमक, अजवायन, जीरा और मिर्च पाउडर डालें। ढक दें और आँच को कम कर दें। 30 मिनट के लिए उबाल लें।
धुले और धुले हुए बीन्स डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर एक और 20 मिनट के लिए कवर और उबाल लें।
मसाले में पानी डालिये और मिर्च डालिये. गठबंधन करने के लिए हिलाओ और अंतिम १० से १५ मिनट के लिए उबाल लें। रद्द करना।
फ्रिटो बैग्स को लंबाई में खुला काट कर परोसें। मिर्च और पनीर में ढेर, और यदि उपयोग कर रहे हैं तो प्याज को काट लें। प्लास्टिक के कांटे के साथ तुरंत परोसें। एक भीड़-सुखदायक!
हम अभी फुटबॉल में डूबे हुए हैं। इसे लगाने का कोई और तरीका नहीं है। मार्लबोरो मैन मेरे दो लड़कों की फ़ुटबॉल टीम, मार्लबोरो मैन और मैं दोनों को कोचिंग दे रहे हैं और कॉलेज के सभी खेल देख रहे हैं जो हम टीवी पर पा सकते हैं ... और अगर वह पर्याप्त नहीं था, तो हम अपने कुछ स्थानीय उच्च में भी गए हैं शुक्रवार की रात स्कूल के घरेलू खेल।
आपको किशोरावस्था में वापस भेजने के लिए हाई स्कूल फ़ुटबॉल खेलों जैसा कुछ नहीं है। ठंडी लगभग गिरती रात की हवा ... शर्टलेस लोग अपनी टीम के रंगों से रंगे हुए हैं ... आराध्य चीयरलीडर्स, जिनके पास सत्रह साल की तुलना में अधिक ऊर्जा है ... नाटकों के बीच लाउडस्पीकर पर बॉन जोवी के गाने बजते हैं। क्या किसी प्रकार की आवश्यकता है कि हाई स्कूल फ़ुटबॉल खेल समय के अंत तक बॉन जोवी को पाइप करें? मैं शिकायत नहीं कर रहा हूँ, ध्यान रहे। इसके विपरीत। पिछले शुक्रवार की प्रार्थना में लिविन के लिए बहुत जोर से सुनना और गाना गाना सबसे अच्छी बात थी जो मेरे साथ लंबे समय में हुई थी।
यह सबसे बुरी बात थी कि कभी मेरी चौदह साल की बेटी के साथ हुआ। लेकिन मैंने उससे कहा कि इस तरह की बातें चरित्र निर्माण हैं।
हाई स्कूल फ़ुटबॉल गेम्स का मतलब फ्रिटो चिली पीज़ भी है।
कल रात, मैंने रात के खाने के लिए कुछ चाबुक मारा। मैं आपको इस सप्ताह भी ऐसा ही करने के लिए प्रोत्साहित करता हूँ!
ग्राउंड चक या आपके पास मौजूद किसी भी ग्राउंड बीफ से शुरू करें।
इसे एक गहरी कड़ाही या बर्तन में फेंक दें…
और इसे मध्यम-तेज आंच पर ब्राउन कर लें। यदि आप नियमित ग्राउंड बीफ का उपयोग करते हैं तो अतिरिक्त वसा निकालें; यदि आप ग्राउंड चक का उपयोग करते हैं तो आपको ठीक होना चाहिए!
उसके बाद? आपको इसकी आवश्यकता होगी।
टमाटर की चटनी में डालें…
और रो-टेल…
फिर इसे चला दें।
थोड़ा सा नमक डालें…
थोड़ा सा जमीन अजवायन…
और अच्छी मात्रा में जीरा, जो मुझे मिर्ची कहता है।
यह मुझे टैको भी कहता है। लेकिन तभी जब मैं टैको बनाऊं।
इसके बाद मिर्च पाउडर आता है, जो भी-चौंकाने वाला!-मुझे मिर्च कहता है। आपको मिर्च पाउडर कितना पसंद है, और आपका मिर्च पाउडर कितना मसालेदार है, और आपको कितना मसाला पसंद है, और आपके रक्त के प्रकार के आधार पर 2 से 3 बड़े चम्मच डालें।
बस उस आखिरी हिस्से पर मजाक कर रहे हैं।
इसके बाद आधा कप गर्म पानी डालें...
फिर इसे एक और अच्छी हलचल दें।
तवे पर ढक्कन लगा दें, फिर आँच धीमी कर दें और मिर्च को एक-दो बार हिलाते हुए लगभग ३० मिनट तक उबालें।
उसके बाद? आपको ये चाहिए।
बीन्स के डिब्बे को एक कोलंडर या छलनी में फेंक दें, फिर उन्हें ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला दें क्योंकि डिब्बाबंद बीन्स थोड़े पतले और ग्रोडी होते हैं जब आप उन्हें पहली बार कैन से बाहर निकालते हैं।
बीन्स को कुल्ला करने के बाद, उन्हें सीधे मिर्च में डालें।
आप अपनी पसंद के किसी भी संयोजन का उपयोग कर सकते हैं: सभी गुर्दे, सभी पिंटो ... जो भी आपकी बीन नाव तैरता है।
सेम में हिलाओ, बर्तन को फिर से ढक दें और एक और 20 मिनट के लिए उबाल लें।
उसके बाद? इसे पकड़ो।
यह मसा है, अन्यथा मकई के आटे के रूप में जाना जाता है, जिसे मैं मिर्च और सूप में जोड़ना पसंद करता हूं और चीजों को थोड़ा मोटा और स्वादिष्ट मकई का स्वाद देता हूं। आप इसे या तो स्टोर पर आटे के गलियारे में या हिस्पैनिक खाद्य पदार्थ अनुभाग में पा सकते हैं।
नियमित मकई खाना भी ठीक है।
एक छोटे प्याले में थोडा़ सा मसाला डालिये...
फिर थोड़ा पानी डालें।
फिर इसे तब तक हिलाएं जब तक यह पेस्टी और अजीब न हो जाए।
तब-और यह महत्वपूर्ण है!-मिर्च को थोड़ा स्वाद दें। मैं चाहता हूं कि आप पहले और बाद का अनुभव करें।
फिर मसाले का मिश्रण सीधे मिर्च में डालें। मुझे पता है कि यह अजीब लग रहा है। चिल्लाना अभी तक मत भागो।
अब बस इसे एक साथ हिलाएं और इसे और १० से १५ मिनट के लिए उबाल लें… और बस! मिर्च का स्वाद अवश्य लें और सुनिश्चित करें कि इसमें पर्याप्त नमक है ... लेकिन ध्यान रखें कि फ्रिटोस म्यू, म्यू नमकीन हैं। तो हो सकता है कि आप हल्के ढंग से चलना चाहें, बेबी।
क्या मैं आप कॉल कर सकता हूँ बेबी?
समुद्री मिर्च…ईस हो गया!
और हड़बड़ा गया।
एक टोकरी में फ्रिटोस। यह बहुत ही मार्मिक फोटो है।
उसे ले लो?
फ्रिटोस के बैग्स को साइड में रखकर स्निप करके बैग्स को इस तरह से खोलें.
फिर कुछ तेज चेडर चीज़ को कद्दूकस कर लें। यदि आप चाहते हैं कि आपकी फ्रिटो चिली पाई अतिरिक्त असाधारण हो तो अपना खुद का पीस लें।
अगर आप मेरी तरह आलसी बनना चाहते हैं तो फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल करें।
कभी-कभी मुझे बॉक्स ग्रेटर का उपयोग करने का मन नहीं करता है। कृपया समझे।
फ्रिटो चिली पाई को असेंबल करना बहुत ही जटिल है। आप शायद ध्यान देना चाहेंगे!
आपको कुछ मिर्च मिलती है …
और आप इसे फ्रिटोस पर फेंक देते हैं।
अब आप आधा कर चुके हैं।
फिर आप कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। इसे तुरंत करें ताकि यह पिघल जाए।
फिर आप प्लास्टिक के कांटे में चिपक कर भूखे इंसानों तक पहुंचाते हैं। पाई के रूप में सरल!
सरल के रूप में तला हुआ मिर्च पाई।
इसका आनंद लें, दोस्तों! यह वास्तव में एक इलाज है।
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