Cheesy Beef Sweet Potato Taco Casserole
यह हार्दिक चीज़ी बीफ़ और स्वीट पोटैटो टैको कैसरोल टैको-प्रेरित अच्छाई की परतों से युक्त है! एक फार्मगर्ल के डबल्स के ब्रेंडा स्कोर से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे25मिनट पकाने का समय:1इस घंटे0मिनट कुल समय:1इस घंटे25मिनट सामग्रीदो मध्यम-बड़े मीठे आलू 1 एलबी। कम पीसा हुआ गोमांस 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ 3 लौंग (बड़ा) लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1 बड़ी लाल बेल मिर्च, कटा हुआ 1 सी. जमे हुए मकई गिरी 1 कर सकते हैं (15 ऑउंस। आकार) काले सेम, धोया और सूखाrain 1 कर सकते हैं (१४ १/२ ऑउंस। आकार) कटे हुए आग-भुना हुआ टमाटर (नाली न करें) 2 सी. चंकी साल्सा 2 चम्मच। मिर्च बुकनी 2 चम्मच। जमीनी जीरा 1 चम्मच। धूम्र लाल शिमला मिर्च 1 चम्मच। सूखे मेक्सिकन अजवायन 1/4 छोटा चम्मच। लाल मिर्च (या अधिक स्वाद के लिए) 1/2 छोटा चम्मच। कोषर नमक 1/4 छोटा चम्मच। मूल काली मिर्च मोटे कॉर्न टॉर्टिला चिप्स, आवश्यकता अनुसार 8 औंस। वजन कटा मैक्सिकन पनीर मिश्रण 4 आउंस। वजन कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर कटा हुआ हरा प्याज और कटा हुआ सीताफल, गार्निश के लिए (वैकल्पिक) साल्सा, गुआकामोल, खट्टा क्रीम, परोसने के लिए (वैकल्पिक)यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। एक 9 x 13 बेकिंग डिश को नॉनस्टिक स्प्रे से हल्का स्प्रे करें और एक तरफ रख दें। शकरकंद को छीलकर सर्पिलाइज़ करें, बहुत लंबे स्ट्रैंड्स को छोटा करने के लिए बस थोड़ा सा काट लें। यदि आपके पास स्पाइरलाइज़र नहीं है, तो शकरकंद को छोटे क्यूब्स में काट लें। रद्द करना।
मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक अतिरिक्त बड़े कड़ाही में, प्याज के साथ ब्राउन बीफ़, किसी भी बड़े टुकड़े को तोड़कर और कभी-कभी सरकते हुए। जब बीफ से गुलाबी रंग लगभग निकल जाए, तो लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए और पकाएं। लाल मिर्च, मक्का, और शकरकंद में हिलाओ। फिर बीन्स, टमाटर, सालसा, मिर्च पाउडर, जीरा, लाल शिमला मिर्च, अजवायन, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं, मिलाने के लिए फोल्ड करें। आँच को थोड़ा मध्यम कर दें और कुछ बार हिलाते हुए लगभग १५ मिनट तक पकाएँ। यदि आप स्पाइरलाइज़्ड के बजाय कटे हुए शकरकंद का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको इसे थोड़ा और पकाना होगा। बस सुनिश्चित करें कि शकरकंद नरम हो गया है।
तैयार बेकिंग डिश के तल में 2 कप बीफ़ मिश्रण फैलाएं। शीर्ष पर परत टॉर्टिला चिप्स, चिप्स को थोड़ा ओवरलैप करते हुए। बचे हुए बीफ़ मिश्रण का आधा चम्मच चिप्स के ऊपर डालें, और फिर इसे एक समान परत में फैला दें। बीफ़ मिश्रण के ऊपर आधा मैक्सिकन चीज़ और आधा काली मिर्च जैक चीज़ छिड़कें। टॉर्टिला चिप्स की एक और परत के साथ शीर्ष, उसके बाद शेष बीफ़ मिश्रण और फिर पनीर।
पैन को पन्नी से ढक दें (ताकि पन्नी पनीर को न छुए) और लगभग 30 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक और पुलाव के गर्म होने तक पकाएं। फ़ॉइल निकालें, पैन को ब्रॉयलर के नीचे रखें, और पनीर को आपकी पसंद के अनुसार ब्राउन होने तक भूनें। वैकल्पिक हरी प्याज और/या सीताफल के साथ ओवन और ऊपर से निकालें। वैकल्पिक खट्टा क्रीम, गुआकामोल, और/या साल्सा के साथ तुरंत परोसें।
हमारा परिवार नियमित टैको मंगलवार का पालन नहीं करता है। लेकिन हम बहुत करीब आते हैं, लगभग हर एक हफ्ते में किसी न किसी तरह के टैको-फ्लेवर्ड डिश का आनंद लेते हैं। ये खाना हमारे घर में हमेशा अच्छा बनता है। मुझे लगता है कि इसका पनीर से कुछ लेना-देना हो सकता है। या संभवतः गुआकामोल, सालसा और खट्टा क्रीम में चिप्स डुबाने का प्री-गेम मज़ा। मेरे लिए, यह एक त्वरित मार्गरीटा डालने का बहाना है। जो भी कारण हो, वे सभी स्वादिष्ट हैं, और वे निश्चित रूप से मेरे परिवार को अतिरिक्त त्वरित फैशन में मेज पर लाएंगे।
इस पनीर बीफ और शकरकंद टैको पुलाव को अपनी अगली पारिवारिक टैको रात में परोसें। यह सिर्फ एक साप्ताहिक परंपरा बन सकती है!
मैं अभी भी अपने स्पाइरलाइज़र के साथ प्रायोगिक चरण में हूं, और अभी भी इसे पसंद कर रहा हूं। इसका उपयोग करना और साफ करना आसान है, और मैं इसकी बनावट को सब्जियों और फलों को देता हूं। मैं इस व्यंजन के लिए शकरकंद को सर्पिल करने का विरोध नहीं कर सका। लेकिन अगर आपके पास स्पाइरलाइज़र नहीं है, तो शकरकंद को काफी छोटा काट लें।
फिर शकरकंद के उन सभी खूबसूरत स्ट्रैंड्स को ग्राउंड बीफ मिश्रण में मिलाएं। वे एक साथ बहुत अच्छे स्वाद लेते हैं!
मैंने पहले पास्ता-आधारित कैसरोल में टैको फ्लेवर को शामिल किया है, लेकिन इनमें से किसी भी व्यंजन में टॉर्टिला चिप्स का उपयोग कभी नहीं किया है। हाल ही में एक रेस्तरां में चीलाक्विले का आनंद लेते हुए, उन टैको-भिगोने वाले चिप्स ने मुझे अपने टैको कैसरोल योजना पर पुनर्विचार करने के लिए प्रेरित किया।
इस टैको पुलाव रेसिपी में बीफ़ शकरकंद मिश्रण, टॉर्टिला चिप्स और चीज़ की परतें हैं।
पिसे हुए बीफ और शकरकंद को कटे हुए टमाटर और चंकी साल्सा के मसालेदार मिश्रण के साथ पकाया जाता है, जो सभी गर्म और आरामदायक होते हैं। तरल पदार्थ टॉर्टिला चिप्स में सोख लेते हैं, स्वादिष्ट मकई के स्वाद के साथ एक हार्दिक व्यंजन बनाते हैं।
यदि आप टैको के प्रशंसक हैं, तो यह पुलाव आपके जीवन में अधिक टैको स्वाद लाने का एक निश्चित तरीका है।
यह चीज़ी बीफ़ और स्वीट पोटैटो टैको कैसरोल, फ़ूड एंड फ्रेंड्स पर यहाँ के पुलावों की मेरी श्रृंखला का हिस्सा है। पिछले सभी व्यंजनों को देखना सुनिश्चित करें!
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