Cornbread Waffles With Spicy Chicken
खरोंच से चिकन और वफ़ल बनाना आपके विचार से भी आसान है। इस क्लासिक डिश को कॉर्नब्रेड-स्टाइल वफ़ल और शीर्ष पर मसालेदार गर्म शहद की बूंदा बांदी के साथ सही दक्षिणी उपचार मिलता है!
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:1इस घंटे0मिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट चिकन के लिए सामग्री:1/2 सी.
छाछ
1बड़ा अंडा
खरोंच से अग्रणी महिला मकई पुलावदो
त्वचा रहित, बिना हड्डी वाली चिकन जांघ (लगभग & frac12; पाउंड), 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 सी.
रोटी के टुकड़ों
1 चम्मच।कोषर नमक
1 चम्मच।काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच।
लाल शिमला मिर्च
1/4 छोटा चम्मच।लाल मिर्च
000 परी संख्या प्यार
वनस्पति तेल, तलने के लिए
वफ़ल के लिए:1 1/2 सी।बहु - उद्देश्यीय आटा
1/2 सी.मक्की का आटा
1/2 सी.चीनी
1 चम्मच।बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच।कोषर नमक
1 1/2 सी।छाछ
दोबड़े अंडे की जर्दी, साथ ही 4 अंडे का सफेद भाग
1परोसने के लिए नमकीन मक्खन, पिघला हुआ, और मक्खन चिपकाएँ
खाने के तेल का स्प्रे
परोसने के लिए कटा हुआ जलेपीनो मिर्च और मसालेदार शहद
मेरी परी संख्या 11 . हैयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश
- चिकन बनाएं: एक मध्यम कटोरे में छाछ और अंडे को फेंट लें। चिकन जोड़ें और कोट करने के लिए बारी। एक दूसरे मध्यम कटोरे में पैंको, नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं। चिमटे का उपयोग करके, छाछ के मिश्रण से चिकन को उठाएं, अतिरिक्त मिलाते हुए, और पैंको मिश्रण में कोट करें। चिकन को रिमेड बेकिंग शीट पर सेट रैक पर रखें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट में 1 इंच वनस्पति तेल गरम करें, जब तक कि डीप-फ्राई थर्मामीटर 365˚ पंजीकृत न हो जाए। (तेल के तापमान को बनाए रखने के लिए, यदि आवश्यक हो, गर्मी को थोड़ा कम करें।) दो बैचों में काम करते हुए, ध्यान से चिकन के टुकड़ों को कड़ाही में डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और बेकिंग शीट पर सेट एक साफ रैक पर रखें।
- वफ़ल बनाएं: एक वफ़ल लोहे को पहले से गरम करें। एक मध्यम कटोरे में मैदा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें। एक अलग कटोरे में, छाछ और अंडे की जर्दी को फेंट लें। छाछ के मिश्रण को आटे के मिश्रण में डालें और हल्के से मिलाएँ जब तक कि आधा न मिल जाए। पिघले हुए मक्खन में डालें और धीरे से मिलाएँ।
- एक अलग कटोरे में, अंडे की सफेदी को मध्यम-उच्च गति पर मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, लगभग 2 मिनट। फेंटे हुए अंडे की सफेदी को धीरे से वफ़ल बैटर में मोड़ें, जब कुछ सफेद धारियाँ रह जाएँ तो रुक जाएँ।
- वफ़ल आयरन को कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें। बैचों में काम करते हुए, बैटर को वफ़ल आयरन में डालें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार कुरकुरा होने तक पकाएँ। मक्खन, तला हुआ चिकन और कटा हुआ जलापेनोस के साथ वफ़ल को ऊपर रखें। मसालेदार शहद के साथ बूंदा बांदी।
