Greek Salad With Chicken
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका सलाद कुरकुरा है, परोसने की योजना बनाने से ठीक पहले इसे तैयार करें।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:दोघंटे0मिनट चिकन के लिए सामग्री:3 बड़े चम्मच।
जतुन तेल
3 बड़े चम्मच।लाल शराब सिरका
2 बड़ी चम्मच।शहद
2 बड़ी चम्मच।
डी जाँ सरसों
1 चम्मच।सूखे अजवायन की पत्ती
3त्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (लगभग 1 1/2 पाउंड)
1 चम्मच।
कोषर नमक
1/2 छोटा चम्मच।काली मिर्च
ड्रेसिंग के लिए:2 बड़ी चम्मच।कीमा बनाया हुआ कलमाता जैतून
1/4 ग.जतुन तेल
2 बड़ी चम्मच।लाल शराब सिरका
1 चम्मच।चीनी, और स्वाद के लिए और अधिक
1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1/4 छोटा चम्मच।कोषेर नमक, और स्वाद के लिए और अधिक
काली मिर्च, स्वाद के लिए
सलाद के लिए:1सिर रोमेन लेट्यूस, पतले कटा हुआ
दोपके टमाटर, टुकड़ों में काट लें
1बड़ा खीरा, छीलकर टुकड़ों में काट लें
420 आध्यात्मिक अर्थ1/2
लाल प्याज, पतला कटा हुआ
3/4 ग.कलमाता जैतून, आधा
6 ऑउंस।क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
कोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
पिटा चिप्स, टॉपिंग के लिए (नुस्खा देखें)
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- चिकन के लिए: एक कटोरी में जैतून का तेल, सिरका, शहद, सरसों और अजवायन को फेंट लें, फिर मिश्रण के 2 बड़े चम्मच को छोड़कर सभी को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें। बैग में चिकन डालें, सील करें और कोट करने के लिए पलटें। 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में मैरिनेट होने दें।
- एक ग्रिल या ग्रिल पैन को मीडियम हाई पर प्रीहीट करें। चिकन को मैरिनेड से निकालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और 8 से 9 मिनट प्रति साइड से पकने तक ग्रिल करें। निकालें और 10 मिनट आराम करें। चिकन और स्लाइस के ऊपर आरक्षित मैरिनेड को चम्मच से डालें।
- ड्रेसिंग के लिए: एक मध्यम कटोरे में जैतून, जैतून का तेल, सिरका, चीनी, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। संयुक्त होने तक फेंटें। सीज़निंग को चखें और समायोजित करें (मैं लगभग हमेशा थोड़ी अधिक चीनी मिलाता हूँ)।
- सलाद के लिए: एक बाउल में लेट्यूस, टमाटर, खीरा, लाल प्याज, जैतून और आधा फेटा मिलाएं।
- सलाद के ऊपर कुछ ड्रेसिंग डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और टॉस करें। चिकन डालें। परोसने से ठीक पहले, अधिक फेटा, अधिक ड्रेसिंग और पीटा चिप्स के साथ शीर्ष।
अपनी खुद की पीटा चिप्स बनाने के लिए: 2 पिसे वेजेज में काटें और जैतून के तेल, 1 टीस्पून सूखे अजवायन और एक चुटकी नमक के साथ टॉस करें। एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और 375˚ पर हल्का ब्राउन होने तक, 8 से 10 मिनट तक बेक करें; शांत होने दें।
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