अब तक का सबसे अच्छा नाश्ता आलू

Best Breakfast Potatoes Ever



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इन सभी को एक बाउल में डालें, बेकिंग शीट पर डालें और तेज़ और स्वादिष्ट होने तक बेक करें! धरती पर किसी भी नाश्ते के साथ परोसें! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट सामग्री1 बैग (5 पाउंड) लाल आलू, टुकड़ों में काटें Cut 4 लौंग लहसुन, छोटे टुकड़े 1 साबुत प्याज, छिलका और मोटा कटा हुआ दो साबुत हरी शिमला मिर्च, बीज वाली और मोटे तौर पर कटी हुई दो साबुत लाल शिमला मिर्च, बीज वाली और मोटे तौर पर कटी हुई 1/4 सी. जैतून का तेल 1/2 स्टिक बटर, पिघला हुआ 1 चम्मच। मसालेदार नमक 1/2 छोटा चम्मच। लाल मिर्च कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 425 डिग्री F पर प्रीहीट करें।

एक बड़े कटोरे में, आलू, लहसुन, प्याज, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, जैतून का तेल, मक्खन, नमक, लाल मिर्च और कुछ कोषेर नमक और काली मिर्च डालें।

आलू को दो रिमेड बेकिंग शीट पर डालें। पैन को दो बार हिलाते हुए 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

आँच को ५०० डिग्री तक बढ़ाएँ और दो बार उछालते हुए १५ से २० मिनट तक कुरकुरा और भूरा होने तक बेक करें।

परोसने से पहले थोड़ा और नमक और काली मिर्च छिड़कें।

मैंने इस रेसिपी को कुछ हफ़्ते पहले आपके साथ स्ट्रिप-डाउन, प्रिंट करने योग्य रूप में साझा किया था, लेकिन मैं अभी आपके लिए चरण-दर-चरण करने के लिए तैयार हूँ। और हर कोई जानता है कि एक नुस्खा जो तैयारी और खाना पकाने की प्रक्रिया के हर एक चरण की 10,447 तस्वीरों के साथ नहीं है, वह एक नुस्खा भी नहीं है।



इसलिए जब तक मैंने कल प्रक्रिया की तस्वीरें नहीं लीं, तब तक ये आलू वास्तव में मौजूद ही नहीं थे। मैंने सोचा था कि वे उस समय मौजूद थे जब मैंने उन्हें अपने परिवार के लिए बनाया था और उन्होंने उन्हें खा लिया और मुझे बताया कि वे उन्हें कितना पसंद करते हैं, लेकिन उन्हें पता नहीं था कि वे सिर्फ हवा खा रहे थे।

मैं हमेशा सोचता था कि इन आलूओं ने उन्हें इतना डकार क्यों बना दिया।

माफ़ करना। मैं आज सुबह अजीब मूड में हूँ।




आपको लाल आलू, प्याज, लहसुन और शिमला मिर्च चाहिए। कोई भी रंग आपको करेगा।




आलू को आधा काट लें।


आलू के आधे भाग को नीचे की ओर करके रखें...


उन्हें फिर से आधा काट लें…


फिर उन्हें दूसरी दिशा में टुकड़ों में काट लें।


तब तक चलते रहें जब तक आपके पास पो-टा-टो का एक बड़ा ओल 'ढेर न हो जाए! (उबालें, उन्हें मैश करें, उन्हें एक स्टू में चिपका दें!)

(उस फिल्म का नाम बताइए।)


उन्हें एक बड़े कटोरे में फेंक दें।


अब एक दो प्याज को छीलकर आधा काट लें।


प्रत्येक भाग को आधा काट लें…


और उन्हें दूसरी दिशा में टुकड़ों में काट लें।


हरी शिमला मिर्च के एक जोड़े को ऊपर और नीचे से काट लें। तने के चारों ओर अच्छी चीजों के टुकड़े काट लें, और अंदरूनी हिस्सों को बाहर निकाल दें।


बड़े स्ट्रिप्स में काटें, फिर स्ट्रिप्स को टुकड़ों में काट लें।


और उन्हें अंदर फेंक दो।


दो लाल शिमला मिर्च के साथ भी ऐसा ही करें: बड़े टुकड़ों में काट लें…


और अंदर फेंक दो।


फिर लहसुन की कुछ कलियां लें...


उन्हें पीस लें …


और उन्हें अंदर फेंक दो।

मैं खाना बनाते समय बहुत फेंकता हूं। क्या आपने कभी इस पर गौर किया है?


अब, थोड़े से जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें…


फिर एक माइक्रोवेव सेफ डिश में मक्खन की आधी स्टिक डालें...


इसे तब तक नूक करें जब तक यह पिघल न जाए …


और इसमें बूंदा बांदी भी करें। जैतून के तेल और मक्खन का संयोजन सुस्वादु और शानदार है और मुझे जीने का कारण देता है।


क्या मैं खट्टा क्रीम के बजाय क्रीम पनीर का उपयोग कर सकता हूं

इसके बाद, थोड़ा नमक छिड़कें …


कुछ अनुभवी नमक…


काली मिर्च…


और थोड़ा बड़ा-बिंग के लिए लाल मिर्च!


अपने हाथों का उपयोग करके इसे चारों ओर तब तक टॉस करें जब तक कि यह एक साथ मिश्रित न हो जाए।


फिर इसे दो अलग-अलग रिमेड बेकिंग शीट पर डालें।


(नोट: आप पसंद कर सकते हैं, पूरी तरह से अगर आपके पास खाने के लिए एक हाउसफुल काउबॉय और काउगर्ल नहीं हैं तो इस रेसिपी को आधा काट लें।)


अब पैन को 25 मिनट के लिए 425 डिग्री ओवन में फेंक दें।


दो बार, पैन को थोड़ा सा बाहर निकालें और आलू को चारों ओर टॉस करने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें।


२५ मिनट के बाद, तापमान को ५०० तक क्रैंक करें! हम यहां थोड़ी मस्ती करने वाले हैं।


आलू को ५०० पर १५ से २० मिनट के लिए अच्छे से भूनें, इसे एक-दो बार उछालें, जब तक कि टेटर्स अच्छे और सुनहरे न हो जाएं और इधर-उधर थोड़े गहरे रंग के हो जाएं।


उम। यम?


उन्हें एक बड़े, रसदार स्टेक के साथ परोसें!

या तले हुए अंडे और बेकन।

या तला हुआ चिकन!

या भुना हुआ चिकन।

या पेनकेक्स।

या हैम।


बस उनकी सेवा करो। उन्हें जल्द ही परोसें!


आप इन्हें प्यार करेंगे, प्यार करेंगे, इन्हें प्यार करेंगे। वे सरल, आसान और ओह इतने स्वादिष्ट हैं।

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है!

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