चॉकलेट बॉर्बन कारमेल कप

Chocolate Bourbon Caramel Cups



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सड़न रोकनेवाला और रेशमी नारियल कारमेल व्यावहारिक रूप से इन समृद्ध, स्वादिष्ट चॉकलेट कप से बाहर निकलता है। प्रत्येक काटने में मीठा पूर्णता! हीदर क्रिस्टो से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:24सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेचार पांचमिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट सामग्रीचॉकलेट कप के लिए: बारह आउंस। वजन कटा हुआ डार्क चॉकलेट (मैंने शाकाहारी डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया) 2 चम्मच। नारियल का तेल 1/3 ग. भुना हुआ पिस्ता, कटा हुआ छिड़कने के लिए समुद्री नमक बॉर्बन कारमेल के लिए: 1 चम्मच। बर्बन 2 चम्मच। वेनिला अर्क (मैंने वेनिला बीन पेस्ट का इस्तेमाल किया) 1 सी. चीनी 2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल 3/4 ग. बिना मीठा नारियल क्रीम (मैंने ट्रेडर जो का इस्तेमाल किया)यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश आपको 24 कैंडी कप लाइनर की भी आवश्यकता होगी।

चॉकलेट कप के लिए, चॉकलेट और नारियल के तेल को एक हीट प्रूफ बाउल में माइक्रोवेव में या डबल बॉयलर में पिघलाएं, चिकना होने तक फेंटें। चॉकलेट की एक पतली परत के साथ छोटे कैंडी कप लाइनर के अंदर फैलाएं (आपके पास चॉकलेट बची होनी चाहिए)। कारमेल बनाते समय उन्हें एक शीट पैन पर और १०-१५ मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।

कारमेल के लिए, क्रीम में बोर्बोन और वेनिला डालें।

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में, चीनी पिघलाएं। चीनी के पिघलने तक धीरे-धीरे हिलाएं और फिर आंच को न्यूनतम सेटिंग तक कम करें और नारियल का तेल डालें। क्रीम मिश्रण में फेंटें। अगर चीनी जम जाती है, तो आँच को मध्यम कर दें और तब तक लगातार चलाते रहें जब तक कि चीनी वापस कारमेल में न पिघल जाए और चिकनी और गाढ़ी न हो जाए। इसमें ५-८ मिनट लग सकते हैं इसलिए धैर्य रखें!

चॉकलेट कप को फ्रीजर से बाहर निकालें और फ्रोजन चॉकलेट कप में थोड़ा चम्मच कारमेल डालें। जब ये सब भर जाएं तो इन्हें फिर से फ्रीजर में लगभग 15 मिनट के लिए रख दें।

इस बिंदु पर, आपको शेष चॉकलेट को फिर से पिघलाना होगा। कारमेल के शीर्ष पर एक छोटी सी मात्रा चम्मच, कारमेल को कवर करने और कप को सील करने के लिए पर्याप्त है। तुरंत पिस्ते और नमक की एक छोटी मात्रा के साथ छिड़के। सेट करने के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें।

एक एयरटाइट कंटेनर में या फ्रीजर में स्टोर करें।

नोट: आप कोकोनट क्रीम की जगह हैवी व्हिपिंग क्रीम और वीगन चॉकलेट की जगह रेगुलर डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं।

वैलेंटाइन डे बिल्कुल नजदीक है। क्या आप अभी भी अपनी स्वीटी के लिए कुछ मीठा बनाने के बारे में सोचने की कोशिश कर रहे हैं? मेरे पास जवाब है: नमकीन पिस्ता के साथ चॉकलेट बॉर्बन कारमेल कप। आप निश्चित रूप से इनके साथ एक शक्तिशाली रोमांटिक (और स्वादिष्ट!) इशारा करेंगे।



चॉकलेट मेरे दोषी सुखों में से एक है, और ऐसा ही कारमेल है। इन छोटे व्यंजनों में दोनों होते हैं, फिर चीजें एक पायदान ऊपर हो जाती हैं। या पचास।

कारमेल शायद पूरे ऑपरेशन की कुंजी है। यह बोर्बोन और वेनिला से अविश्वसनीय स्वाद के साथ समृद्ध और मलाईदार है। मुझे व्हिपिंग क्रीम के स्थान पर नारियल क्रीम का उपयोग करना पसंद है, न केवल इसलिए कि मुझे डेयरी से एलर्जी है, बल्कि इसलिए कि मुझे कारमेल में लाए जाने वाले सूक्ष्म स्वाद भी पसंद हैं। और निश्चित रूप से, जब आप चॉकलेट कप में काटते हैं, तो कारमेल बाहर निकल जाता है, जो ऐसा कुछ बनाने का मुख्य कारण है। आप प्रमुख कारमेल-प्रमुख गूई कारमेल चाहते हैं।

चॉकलेट कारमेल कॉम्बो जितना स्वादिष्ट होता है, यह सिर्फ नमक का छिड़काव और ऊपर से भुने हुए पिस्ता हो सकते हैं जो इसे जादुई बनाते हैं। आप भुने हुए बादाम या मैकाडामिया नट्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। दोनों अद्भुत होंगे।



इन्हें बनाया जा सकता है और हफ्तों तक फ्रीज किया जा सकता है या एक सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। तो आगे बढ़ो और अतिरिक्त बनाओ!

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