How Make Granola Bars
यह नुस्खा ढीले अनाज-शैली वाले ग्रेनोला के बजाय चबाने वाले ग्रेनोला बार बनाता है जो एक साथ पकड़ते हैं। पंद्रह स्थानिक के जोआन ओजुग से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:0घंटे30मिनट कुल समय:0घंटे35मिनट सामग्री2 सी. पुराने तरीके की ओट्स 1/2 सी. सुखाई हुई क्रेनबेरीज़ 1/2 सी. कद्दू के बीज 1/2 सी. बादाम का आटा 1/2 छोटा चम्मच। जमीन दालचीनी 1/2 छोटा चम्मच। नमक 1/4 ग. शहद 1/2 सी. कॉर्न सिरप या ब्राउन राइस सिरप 4 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खनयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक 8x8 पैन या लाइन मक्खन। एक बड़े कटोरे में, जई, क्रैनबेरी, कद्दू के बीज, बादाम का आटा, दालचीनी और नमक को मिलाकर मिलाएं। रद्द करना।
एक छोटे सॉस पैन में, शहद, कॉर्न सिरप और मक्खन को मध्यम आँच पर उबाल लें, फिर 3 मिनट तक पकाएँ। आँच से हटाएँ और ओट मिश्रण के ऊपर डालें। एक 8x8 पैन में दबाएं, बहुत अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करें। किनारों पर हल्का सुनहरा होने तक 20 मिनट तक बेक करें।
ग्रेनोला स्क्वायर को पैन से बाहर पलटें और समतल सतह पर ठंडा होने दें। सलाखों में काटें और आनंद लें!
पकाने की विधि नोट: उपयोग की जाने वाली गीली सामग्री की मात्रा एक साथ रखने के लिए न्यूनतम है। आप पा सकते हैं कि आप अधिक चिपचिपी और मीठी पट्टी के लिए गीली सामग्री को दोगुना करना पसंद करते हैं।
भंडारण: ग्रेनोला बार कमरे के तापमान पर 4-5 दिनों तक रहेंगे।
कुछ समय पहले मैंने यह पोस्ट लिखा था कि कैसे अपना खुद का ग्रेनोला बनाया जाए। आज मैं आपको ग्रेनोला बार बनाने का तरीका बताने जा रहा हूं।
ढीला ग्रेनोला अनाज के लिए बहुत अच्छा है, दही में हलचल, या मुट्ठी भर चबाना, लेकिन कभी-कभी आप चाहते हैं कि यह सब एक बार में एक साथ रखा जाए। कुछ बाध्यकारी सामग्री के साथ, अपने कस्टम ग्रेनोला को चबाने वाले ग्रेनोला बार में बदलना आसान है!
ग्रेनोला को एक साथ पकड़ने के लिए आपको बस कुछ चिपचिपी मिठास और इसे एक साथ दबाने के लिए एक मजबूत हाथ चाहिए। कुछ विकल्प हैं, लेकिन मैं थोड़ा सा शहद और थोड़ा सा कॉर्न सिरप का उपयोग करना पसंद करता हूं।
यम और शकरकंद के बीच का अंतर
जिन लोगों को कॉर्न सिरप पसंद नहीं है, उनके लिए ब्राउन राइस सिरप एक अच्छा विकल्प है। यह खोजना थोड़ा कठिन है, और अधिक महंगा है, लेकिन आप इसे स्वास्थ्य खाद्य भंडार में प्राप्त कर सकते हैं।
आप जो भी चिपचिपा स्वीटनर इस्तेमाल करते हैं, वह आपके ग्रेनोला को अपने हाथों में पकड़ने में सक्षम होने की कुंजी है।
हाइक और पिकनिक के लिए यह मेरी प्राथमिकता है क्योंकि यह खाने में बहुत आसान है, और फिर भी पोषक तत्वों से भरपूर है।
आरंभ करने के लिए, पहले आप अपनी सूखी सामग्री को एक कटोरे में एक साथ लाना चाहते हैं, ठीक वैसे ही जैसे ढीले ग्रेनोला के साथ।
एक सॉस पैन में, गीली सामग्री को मिलाएं। मैं शहद, कॉर्न सिरप और मक्खन का उपयोग कर रहा हूं।
इसे मध्यम आँच पर उबाल लें और कई मिनट तक पकाएँ।
इसे तुरंत सभी सूखी सामग्री पर डालें, जबकि यह अभी भी गर्म है।
फिर चिपचिपा ग्रेनोला को ग्रीस या लाइन में लगे चौकोर बेकिंग डिश में दबाएं। इसे एक साथ अच्छी तरह से दबाने के लिए एक मापने वाले कप या मजबूत फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करें।
20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें जब तक कि ग्रेनोला किनारों पर सुनहरा न हो जाए, फिर एक सपाट सतह पर पलट दें।
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ठंडा होने दें, फिर बार या चौकोर टुकड़ों में काट लें। का आनंद लें!
