पेस्टो पिज्जा बेक्ड आलू

Pesto Pizza Baked Potatoes



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ये लजीज, सॉसी बेक्ड आलू आपका नया पसंदीदा कम्फर्ट फूड डिश होगा।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे25मिनट कुल समय:1इस घंटेपंद्रहमिनट सामग्री4

मध्यम रासेट आलू (प्रत्येक 10 से 12 औंस)

1/4 ग.

जैतून का तेल, आलू के लिए और भी बहुत कुछ

दो

लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई



1/2 छोटा चम्मच।

सूखे अजवायन की पत्ती

1/4 छोटा चम्मच।

रेड पेपर फ्लेक्स

1/2 छोटा चम्मच।

कोषर नमक



1 सी.

मारिनारा सॉस, गरम किया हुआ

1 1/2 सी।

कटा हुआ कम नमी मोत्ज़ारेला पनीर

1/4 ग.

पिसा हुआ परमेसन पनीर

1/4 ग.

एक प्रकार का पनीर

1/4 ग.

तैयार पेस्तो

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  1. ओवन को ४०० ̊ पर प्रीहीट करें। एक कांटा के साथ सभी आलू को चुभें, थोड़ा जैतून का तेल के साथ रगड़ें और एक पन्नी-पंक्तिबद्ध रिमेड बेकिंग शीट पर तब तक बेक करें जब तक कि चाकू से छेद न हो जाए, लगभग 1 घंटे।
  2. जब आलू लगभग पक जाएं, तो धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल गर्म करें। लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। आँच से हटाएँ और ऑरिगैनो, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक में मिलाएँ।
  3. पके हुए आलू को ओवन से निकालें और ब्रॉयलर को प्रीहीट करें। आलू को लम्बाई में तोड़कर काट लीजिये; उन्हें खोलने के लिए सिरों को एक साथ दबाएं। बेकिंग शीट पर लौटें और लहसुन के तेल के साथ बूंदा बांदी करें। आलू में तेल मैश करने के लिए एक कांटा का प्रयोग करें। मारिनारा सॉस के साथ शीर्ष और मोज़ेरेला और परमेसन के साथ छिड़के। पनीर को ब्राउन और चुलबुली होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें। प्रत्येक आलू के ऊपर एक चम्मच पेस्टो डालें।
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