Chicken Caesar Milanese
64 . का अर्थ
यह सीज़र ड्रेसिंग एक बेहतरीन डिप या सैंडविच स्प्रेड भी होगी। चिंता न करें, एन्कोवीज़ इसे स्वादिष्ट नहीं बनाएंगे - वे सिर्फ एक स्वादिष्ट नमकीन स्वाद जोड़ते हैं।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे40मिनट कुल समय:0घंटे40मिनट सामग्री ड्रेसिंग2 बड़ी चम्मच।
डी जाँ सरसों
1 चम्मच।लाल शराब सिरका
1 चम्मच।वूस्टरशर सॉस
4
एंकोवी फ़िललेट्स
दोलहसुन लौंग
१/२ नींबू का रस
1/2 सी.
जतुन तेल
1/4 ग.कसा हुआ पनीर पनीर, और अधिक परोसने के लिए
1/4 छोटा चम्मच।कोषर नमक
1 चम्मच।काली मिर्च, और स्वाद के लिए और अधिक
अग्रणी महिला मक्के का मांस और गोभीमुर्गी3
त्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (लगभग 1 1/2 पाउंड)
1/4 ग.पूरा दूध
1 चम्मच।डी जाँ सरसों
3बड़े अंडे
1/2 सी.बहु - उद्देश्यीय आटा
कोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
1 सी.अनुभवी ब्रेडक्रंब
1/2 सी.पिसा हुआ परमेसन पनीर
1/3 ग.जैतून का तेल, साथ ही आवश्यकतानुसार अधिक
3रोमेन लेट्यूस हार्ट्स, कटा हुआ
1नींबू, वेजेज में काट लें
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ड्रेसिंग के लिए निर्देश:- एक ब्लेंडर में सरसों, सिरका, वोर्सेस्टरशायर सॉस, एंकोवी, लहसुन और नींबू का रस मिलाएं और अच्छी तरह से ब्लेंड करें। मोटर चलने के साथ, जैतून के तेल को धीमी स्थिर धारा में चिकना होने तक डालें। परमेसन, नमक और काली मिर्च डालें और फिर से मिलाएँ।
- 6 पतले टुकड़े बनाने के लिए प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को आधा क्षैतिज रूप से काटें। प्रत्येक टुकड़े को लच्छेदार कागज की 2 शीटों के बीच रखें और मैलेट या रोलिंग पिन के चिकने हिस्से का उपयोग करके एक समान मोटाई में पाउंड करें।
- एक उथले डिश में दूध, सरसों और अंडे को फेंट लें। आटे को दूसरे बर्तन में रखें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। तीसरी डिश में ब्रेडक्रंब और परमेसन मिलाएं। तीन बर्तन अलग रख दें। चिकन को दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च डालकर भूनें। आटे में ड्रेज करें, फिर अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर ब्रेडक्रंब में कोट करें। पकाने के लिए तैयार होने तक एक प्लेट पर रखें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा के कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। चिकन के २ या ३ टुकड़े डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ और २ से ३ मिनट प्रति साइड से पकाएँ। एक बेकिंग शीट पर रैक सेट में स्थानांतरित करें और शेष चिकन के साथ दोहराएं, आवश्यकतानुसार अधिक तेल डालें।
- एक बड़े कटोरे में सलाद को ड्रेसिंग के साथ टॉस करें। अधिक परमेसन के साथ शीर्ष। चिकन को सलाद और नींबू के वेजेज के साथ परोसें।
