Grilled Chicken Pineapple Quesadillas
हार्ड रॉक रेसिपी पर एक स्वादिष्ट टेक मैंने देखा लेकिन कभी ऑर्डर नहीं किया, और तब से सपने देख रहा हूं। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे25मिनट कुल समय:0घंटे40मिनट सामग्री8 साबुत आटा टॉर्टिलास मक्खन या मार्जरीन 2 सी. ग्रील्ड अनानस, कटा हुआ 3 पूरे बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट नमक और काली मिर्च स्वादानुसार 3 सी. मोंटेरे जैक पनीर, कसा हुआ 1 पूरे जलापेनो, कटा हुआ धनिया 3 बड़े चम्मच। बारबीक्यू चटनीयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश (अनानास को ग्रिल करने के लिए: वेजेज काटें, कटार पर चिपकाएं, और धीमी आंच पर ग्रिल करें। स्लाइस में काटें।) (चिकन को पाउंड करने के लिए, एक ज़ीप्लोक बैग के अंदर रखें और एक समान मोटाई के लिए एक मैलेट या बड़े कैन के साथ पाउंड करें।)
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और काजुन मसाला (या जीरा / लाल मिर्च, आदि) एक ग्रिल पैन पर जैतून का तेल छिड़कें और दोनों तरफ से ग्रिल करें, बारबेक्यू सॉस के साथ ब्रश करें। एक तरफ सेट करें और बहुत पतले स्लाइस में काट लें।
मध्यम आँच पर तवा गरम करें और कड़ाही में गरमागरम मक्खन या मार्जरीन डालें। टॉर्टिला को हल्का गर्म करके दोनों तरफ से टोस्ट करें, फिर तवे से हटाकर अलग रख दें।
इकट्ठा करने के लिए, कसा हुआ मोंटेरे जैक के साथ चार ब्राउन टॉर्टिला छिड़कें। चिकन स्लाइस को सतह पर समान रूप से व्यवस्थित करें। अनानास के स्लाइस और जलपीनो के स्लाइस डालें। धनिया पर छिड़कें। यदि वांछित है, तो शीर्ष पर अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस डालें। प्रत्येक के ऊपर दूसरा ब्राउन टॉर्टिला डालें। (इस बिंदु पर आपके पास चार पूर्ण quesadillas होंगे।)
पनीर के पिघलने तक ओवन में गर्म करने के लिए, या वापस कड़ाही में गर्म करने के लिए जोड़ें। प्रत्येक क्साडिला को छह वेजेज में काटें। खट्टा क्रीम, पिको डी गैलो और लाइम वेजेज के साथ परोसें।
हम रविवार दोपहर के आसपास ऑरलैंडो से लौटे, और किराने की दुकान पर एक त्वरित स्टॉप के बाद और हमारी लंबी, उजाड़ बजरी सड़क पर लंबी, उजाड़ ड्राइव के बाद, मैं सीधे चला गया ... मेरी रसोई के लिए। मैं ठीक दो सप्ताह के लिए गया था।
चूँकि परमेश्वर मेरा साक्षी है, मैं अपना घर फिर कभी नहीं छोड़ रहा हूँ!
अगले सप्ताह तक।
हमने पूरे समय फ्लोरिडा में और हार्ड रॉक कैफे में दो बार रेस्तरां में (जाहिर है) खाया। मैंने वेट्रेस द्वारा सुझाई गई चीजों का ऑर्डर दिया, दोनों बार जब मैं वहां था (यह मेरा एक शौक है। बस मेरे लिए कुछ स्वादिष्ट लाओ , मैं कहता हूं। अजीब।) लेकिन खेद व्यक्त करते हुए उन्होंने कभी भी मेनू पर एक क्सीडिला का आदेश नहीं दिया - जिसमें ग्रील्ड चिकन, पनीर, और (क्या आप तैयार हैं?) ग्रील्ड अनानास।
मुझे ग्रिल्ड अनानास बहुत पसंद है। लेकिन यह मेरे लिए कभी नहीं हुआ था कि मैं क्साडिला के अंदर कुछ चिपका दूं। कभी-कभी मुझे कुछ समय लगता है।
इसलिए रविवार को घर लौटने के एक घंटे के भीतर, मैंने एक कोड़ा मार दिया। मुझे इसे अपने दिमाग से निकालना था और अपने जीवन के साथ आगे बढ़ना था।
यहाँ आपको क्या चाहिए: आटा टॉर्टिलास, मोंटेरे जैक चीज़, पाइनएप्पल, सीलेंट्रो, चिकन ब्रेस्ट, और बारबेक्यू सॉस ... और चिकन को मसाला देने के लिए आप जो भी मसाले इस्तेमाल करना चाहते हैं।
अनानास के ऊपर से काट लें…
न्यू इंग्लैंड देशभक्त उपहार विचार
और नीचे से हैक करें।
फिर आप इसे बीच में ही हैक कर लें।
हैक, हैक, हैक।
फिर इन्हें चार टुकड़ों में काट लें...
फिर चार वेजेज को काटकर आठ वेजेज बना लें।
फिर प्रत्येक पच्चर के कड़े त्रिकोणीय कोर को काट लें।
वे थोड़े सख्त और बेकार हैं।
इसके बाद, सख्त, कांटेदार त्वचा को काट लें।
अनानास के माध्यम से लंबाई में एक कटार चिपकाएं।
मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन पर कटार सेट करें।
अनानास को ग्रिल करते समय इधर-उधर घुमाएँ…
उन्हें कटिंग बोर्ड से निकालें और पतले स्लाइस में काट लें। कुछ स्लाइस खाओ। आनंद से बेहोश।
ग्रील्ड अनानास है ... बहुत बढ़िया। आप इसे इस बिंदु पर बस पासा कर सकते हैं और यदि आप चाहें तो इसे साल्सा में बदल सकते हैं। यम!
परी संख्या 858
चिकन ब्रेस्ट को एक बड़े प्लास्टिक बैग में चिपका दें और इसे मैलेट या बड़े, भारी कैन से समतल कर दें।
मेरा मैलेट हमारे तालाब के तल में है। समझने के लिए धन्यवाद।
चिकन को एक प्लेट में रखें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
इसके बाद, जो भी मसाले आपको पसंद हों उस पर छिड़कें- जीरा, लाल मिर्च, टैको मसाला ... कुछ भी!
मैंने इस सामान का इस्तेमाल किया। यह मसालेदार है, बेबी।
इसके बाद, चिकन को ग्रिल पैन पर फेंक दें (या ग्रिल करें, अगर आप उस तरह की चीज़ में हैं) और इसे ग्रिल करें!
यदि आप उस तरह की चीज़ में हैं तो थोड़ा बारबेक्यू सॉस डालें।
अग्रणी महिला मैनविच टेटर टोट पुलाव
चिकन को ग्रिल पैन से निकालें…
चिकन ब्रेस्ट को पतले स्लाइस में काटें और एक तरफ रख दें।
इसके बाद, टॉर्टिला को तवे पर प्री-ग्रिल करें। मैं थोड़ी देर के लिए बस कुछ मक्खन या मार्जरीन घुमाता हूं, टोरिला पर फेंक देता हूं, और दोनों तरफ एक या दो मिनट के लिए पकाता हूं। ऐसा तब तक करें जब तक कि सभी आठ टॉर्टिला ब्राउन न हो जाएं और उन्हें ढेर में अलग रख दें।
इसके बाद, कुछ मोंटेरे जैक पनीर को कद्दूकस कर लें। आप पहले से कद्दूकस की हुई सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह मकई के स्टार्च में लेपित है और आपके जीवन को बर्बाद कर देगा। लेकिन आगे बढ़ो और इसका इस्तेमाल करो! यह ठीक हो जाएगा!
अंत में, यदि आप मसाले को संभाल सकते हैं तो एक जलपीनो को काट लें।
मैं बहादुर महसूस कर रहा था।
को एकत्र करना…
कसा हुआ पनीर की एक परत से शुरू करें, फिर ऊपर से चिकन के स्ट्रिप्स को व्यवस्थित करें।
इसके बाद, अनानास के स्लाइस और कटा हुआ जलपीनो डालें।
यम!
अंत में, थोड़ा और बारबेक्यू सॉस पर बूंदा बांदी करें।
यह गर्म बारबेक्यू सॉस है, वैसे।
आपको अंत में बारबेक्यू सॉस जोड़ने की ज़रूरत नहीं है।
यहाँ सॉस के बिना एक है।
जब वे सब इकट्ठे हो जाएं, तो उन्हें तवे पर फेंक दें…
क्या आप एक नमकीन टर्की भर सकते हैं
प्रत्येक आधे को एक और टॉर्टिला के साथ ऊपर रखें, और सुनहरा होने तक ग्रिल करें और पनीर पिघल जाए।
क्साडिलस को छह वेजेज में काटें…
और खट्टा क्रीम, पिको डी गैलो, और बहुत सारे सीताफल के साथ परोसें।
शानदार!
यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है। (ध्यान दें, यदि आप Le Creuset wieners से चूक गए हैं, तो यहां पोस्ट है।)
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