Haunted House Cookies
मेरी नई हॉलिडे कुकबुक… ठीक है, लगभग दो सप्ताह में बाहर आती है।
में उत्साहित हु!
और चूंकि यह हैलोवीन के करीब हो रहा है, मैं सिर्फ हैलोवीन के इलाज के लिए एक मजेदार विचार साझा करना चाहता था। यह एक तरह से परोक्ष रूप से पुस्तक में प्रकट होता है।
मेरी हॉलिडे कुकबुक में, एक बड़ा, डराने वाला, कठिन, ईंट-और-मोर्टार जिंजरब्रेड हाउस बनाने के बजाय, जो शायद इससे पहले ही गिर जाता, मुझे इसकी तस्वीर लेने का मौका मिलता क्योंकि संरचनात्मक सुदृढ़ता वास्तव में मेरा मजबूत सूट कभी नहीं रहा, मैंने बहुत कुछ करने का फैसला किया- अच्छा, करने योग्य-जिंजरब्रेड हाउस कुकीज़ बजाय। मैंने इस विशाल (जैसे, 8 इंच ऊंचे) घर के आकार के कुकी कटर का इस्तेमाल किया, जो कि जिंजरब्रेड हाउस कुकीज़ बनाने के उद्देश्य से स्पष्ट रूप से बनाया गया था, लेकिन आप आसानी से किसी न किसी घर के आकार को सावधानीपूर्वक काटने के लिए डिनर चाकू का उपयोग कर सकते हैं एक। या आप एक स्टैंसिल बना सकते हैं ताकि प्रत्येक कुकी बिल्कुल समान हो। आपका दिल आपको जो कुछ भी करने के लिए कहता है!
(मुझे अपना कुकी कटर यहां मिला है: विशालकाय कुकी कटर ।)
और आप किसी भी पुराने जिंजरब्रेड आटे का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि इन तस्वीरों में या सिर्फ एक अच्छा चॉकलेट कुकी आटा इस तरह: टॉपिंग के साथ चॉकलेट कुकीज़। या, बिल्ली, बस एक चीनी कुकी आटा का उपयोग करें। आप जो कुछ भी रोल आउट, कट और बेक कर सकते हैं वह ठीक रहेगा।
वैसे भी, आप आटा बाहर रोल करते हैं, घर के आकार काटते हैं, फिर बड़े घरों को बेकिंग शीट में स्थानांतरित करते हैं। ये इतने बड़े थे, मैं केवल दो को आधा शीट वाले पैन में फिट कर सकता था। लेकिन आप निश्चित रूप से छोटे बना सकते हैं!
फिर आप बस रॉयल आइसिंग का एक बैच बनाएं, इसे एक पाइपिंग बैग में एक छोटी सी नोक के साथ रखें, और शहर जाएँ!
यहाँ सरल रॉयल आइसिंग रेसिपी है:
रॉयल आइसिंग
2 पौंड पिसी चीनी, छानी हुई
१/३ कप साबुत दूध
2 अंडे का सफेद भाग
सभी सामग्री को मिक्सर से फेंटें जब तक कि गाढ़ा और चमकदार न हो जाए। यदि यह बहुत पतला लगता है तो अधिक पाउडर चीनी डालें (अंडे का आकार स्थिरता को प्रभावित कर सकता है।) बस इसके साथ तब तक खेलें जब तक यह सही न हो जाए। आइसिंग को इतना कड़ा होना चाहिए कि पाइप से चलने पर स्थिर रह सके और न चला सके।
मेरी रसोई की किताब जिंजरब्रेड घरों की तरह दिखने के लिए कुकीज़ को सजाने के कई अलग-अलग तरीके दिखाती है।
संभावनाएं अनंत हैं, और आपको कभी भी उन्हें खड़ा करने, उन्हें एक साथ चिपकाने, और उत्साहपूर्वक प्रार्थना करने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है कि वे एक साथ रहें।
और देखें कि आप हैलोवीन के लिए क्या कर सकते हैं!
बस सब कुछ भद्दा, कुटिल, भूत में फेंक दें, और जो भी अन्य डरावनी चीजें आप सोच सकते हैं, उन्हें बनाएं। यह वास्तव में एक सरल संस्करण है, लेकिन संभावनाओं के बारे में सोचें: काले नद्यपान सांप, मकड़ियों, कैंडी मकई ... संभावनाएं अनंत हैं।
और यह वास्तव में एक मजेदार विचार है, चाहे आप इसे हैलोवीन या क्रिसमस के लिए करें: कुकीज़ का एक गुच्छा सेंकना, कई डिस्पोजेबल पाइपिंग बैग में रॉयल आइसिंग का एक गुच्छा बनाएं, कैंडीज और स्प्रिंकल्स के छोटे व्यंजन इकट्ठा करें, और एक कुकी सजाने वाली पार्टी करें बच्चों के लिए! चाहे वह स्कूल के बाद की बैठक हो या नींद की पार्टी, यह उन्हें लंबे, लंबे समय तक व्यस्त रखेगा!
सफाई के लिए पास में ही झाड़ू लगा लें।
और टुकड़े टुकड़े वाली उंगलियों के लिए कई नम वॉशक्लॉथ।
(लेकिन यह छुट्टियों के मजे का हिस्सा है!)
एक महिला के लिए उपहार जिसके पास सब कुछ हैयह सामग्री किसी तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और अनुरक्षित की जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता के लिए इस पृष्ठ पर आयात की जाती है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में पियानो.आईओ विज्ञापन पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं - नीचे पढ़ना जारी रखें
