Mama Della S
*नोट: Le Creuset विजेताओं की घोषणा शीघ्र ही की जाएगी!*
ऑरलैंडो में हमारे सप्ताह के दौरान, मैंने और मेरे परिवार ने हर दिन रेस्तरां में खाना खाया। चार बच्चों की मां के लिए यह हमेशा स्वागत है।
क्या आप कह सकते हैं कि कोई व्यंजन नहीं है? कुल आनंद।
हालाँकि, हमने जितने भी स्थान खाए, उनमें से मामा डेला मेरी पसंदीदा थी।
यह एक आकर्षक, घरेलू, प्रामाणिक इतालवी है खाने की दुकान .
आप में से जो नहीं जानते उनके लिए, खाने की दुकान रूसी है खाने की दुकान .
खाने के लिए टर्की गिब्लेट कैसे पकाते हैं
क्या आपको खुशी नहीं है कि आपने मुझे ये बातें समझाई हैं?
ओह ... यह रेस्तरां के लिए इतालवी है?
माफ़ करना।
वैसे भी, हम रात के खाने के लिए खुलने पर मामा डेला के दाहिनी ओर पहुंचे। मैं किसी और के आने से पहले तस्वीरें लेना चाहता था ताकि ग्राहक मुझे परिसर से बाहर निकालने की मांग न करें।
सुंदर!
आरामदायक!
गरम।
और यहाँ माँ है। उसकी प्यारी आत्मा को आशीर्वाद दो।
रोटी। स्वादिष्ट, मुलायम, गर्म, कुरकुरी रोटी।
और इस। अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ एक डिश में भुनी हुई लहसुन की लौंग।
ओह यार। कुछ इतना सरल स्वाद इतना स्मारकीय कैसे हो सकता है? अविस्मरणीय।
सलाद शानदार था। ड्रेसिंग से बनाया गया था:
जतुन तेल
भुना हुआ लहसुन
भुना हुआ shallots
डी जाँ सरसों
चीनी
नमक
बालसैमिक सिरका
शहद
नींबू का रस
ड्रेसिंग के बारे में मुझे जो पसंद आया वह यह था कि यह बेदाग मीठा था। बाल्सामिक के साथ, यह बिल्कुल सही था।
इन आटिचोक दिलों ने मुझे मार डाला। बस मुझे मार डाला। वे जादुई चीजों से भरे हुए थे।
यह लुका, रसोइया रसोइया है।
वह मार्लबोरो मैन को सबसे शानदार लसग्ना लाया। इसने मेरे प्यार को उसके सीने से लगा दिया और टार्ज़न की तरह चिल्लाया, यह बहुत अच्छा था।
मामा यह सुनिश्चित करने के लिए मेज पर भागे कि वह ठीक है। वहाँ की सेवा बहुत बढ़िया है!
यह हेड शेफ मार्क है।
और वह मुझे ले आया ...
वह मुझे लाया ...
बेक्ड मैक और पनीर अग्रणी महिला
वह मुझे यह लाया।
पवित्र सब कुछ। कृपया एक क्षण लें। कृपया। हमारे पास एक गोमांस पट्टिका है, मध्यम दुर्लभ, एक भव्य लॉबस्टर पूंछ के साथ सबसे ऊपर है। फिर, इन सबके नीचे ताजी हरी मटर के साथ मिश्रित केसर रिसोट्टो का ढेर। तब फिर…
तब फिर…
रिसोट्टो और बीफ के बीच मुरझाए हुए पालक की एक अच्छी परत होती है।
अच्छा दयालु, क्या यह अविश्वसनीय था।
इस बीच, मेरे बच्चों ने भगवान की रचना में सबसे अच्छी मैकरोनी और पनीर खाया।
दयालु।
और अंत में... छोटी-छोटी खुशियों की थाली।
कैनोली, चॉकलेट डिकैडेंस ...
ट्रिअमिसु। दिव्य।
धन्यवाद, मामा डेला! हम अपने खाने के हर काटने से प्यार करते थे।
क्या आप कृपया मुझे उस रिसोट्टो में से कुछ भेज सकते हैं? सी.ओ.डी. ठीक है।
मैं आगे बढ़ूंगा और उस तिरामिसू में से कुछ और भी लूंगा।
और निश्चित रूप से, मैक और पनीर का एक बड़ा वैट मुझे इस सप्ताह कुछ खाना पकाने से बचाएगा।
मुझे इंतज़ार रहेगा,
अग्रणी महिला
(वह अप्रिय व्यापक दूसरी रात कैमरे के साथ)
मामा डेला फ्लोरिडा के ऑरलैंडो में पोर्टोफिनो बे होटल में है।
यह सामग्री किसी तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और अनुरक्षित की जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता करने के लिए इस पृष्ठ पर आयात की जाती है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में पियानो.आईओ विज्ञापन पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं - नीचे पढ़ना जारी रखें
