तीन-पनीर मशरूम और काले स्किलेट Lasagna

Three Cheese Mushroom



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

एक बार जब आप इस सफेद लसग्ना को आजमाते हैं, तो आप कभी भी अपने पारंपरिक टमाटर-आधारित नुस्खा पर वापस नहीं जा सकते।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे35मिनट कुल समय:0घंटेचार पांचमिनट सामग्री1 1/2 छोटा चम्मच।

रैवियोली के लिए कोषेर नमक, और भी बहुत कुछ

1

20-औंस पैकेज पनीर रैवियोली

5 बड़े चम्मच।

नामकीन मक्खन



8 औंस।

सफेद मशरूम, कटा हुआ

काली मिर्च, स्वाद के लिए

दो

लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई



3 बड़े चम्मच।

बहु - उद्देश्यीय आटा

2 सी.

प्लस 2 बड़े चम्मच पूरा दूध

2 सी.

कसा हुआ फोंटिना पनीर

3 सी.

घुँघराले केल, पतले कटे हुए पत्ते

1 सी.

रिकोटा चीज़

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  1. नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। रैवियोली डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। छानकर अलग रख दें।
  2. ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। मशरूम, 1/2 टीस्पून नमक और कुछ पीस काली मिर्च डालें और नरम होने तक, 5 से 6 मिनट तक पकाएँ। लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ। एक प्लेट पर खुरचें।
  3. बचे हुए 3 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर कड़ाही में पिघलाएँ। आटे में छिड़कें और पेस्ट बनने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें। धीरे-धीरे 2 कप दूध और 1 चम्मच नमक में चिकना होने तक फेंटें। एक उबाल लाने के लिए और लगभग 10 मिनट तक, गाढ़ा होने तक, बार-बार चलाते हुए पकाएं। आधा फॉन्टिना में फेंटें और पिघलने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं। केल में हिलाएँ और पकाएँ, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 1 मिनट तक। रैवियोली, मशरूम और लहसुन डालें और सॉस में कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं।
  4. रैवियोली के ऊपर बचे हुए 2 बड़े चम्मच दूध और गुड़िया के साथ रिकोटा मिलाएं। बची हुई फॉन्टिना को गुड़िया के चारों ओर छिड़कें। कड़ाही को ब्रॉयलर के नीचे रखें और 2 से 3 मिनट तक पनीर के पिघलने और सुनहरा भूरा होने तक उबाल लें।
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