बेकन के साथ नमकीन मूंगफली का मक्खन कारमेल मकई

Salted Peanut Butter Caramel Corn With Bacon

कारमेल मकई लंबे समय से मीठे-नाश्ते के लिए मेरा पसंदीदा तरीका रहा है और शायद ग्रह पर खाने के लिए पसंदीदा चीजों की मेरी शीर्ष दस सूची में है। मुझे शुरुआत में पॉपकॉर्न बहुत पसंद है, लेकिन उस पॉपकॉर्न को खस्ता कारमेल कोटिंग में ढकने से बेहतर करना बहुत कठिन है। और मैंने इलाज के कई, कई अनुकूलन की कोशिश की है, लेकिन यह मेरा पसंदीदा भी हो सकता है।

मैंने हाल ही में एक फिल्म की रात के दौरान दोस्तों के लिए यह मनोरम शंखनाद बनाया था। (ठीक है, फिल्म की रात एक ढीला शब्द है। यह वास्तव में सिर्फ कुछ माता-पिता और बच्चे रात के खाने के लिए आ रहे थे, और फिर माता-पिता शराब पीते थे और हंसते थे जबकि बच्चे फिल्म देखते थे। इसे हम मूवी नाइट कहते हैं और यह हमारे लिए काम करता है। ) मूवी नाइट का एक महत्वपूर्ण विवरण यह है कि ट्रीट की आवश्यकता होती है। वास्तव में अच्छा व्यवहार। यही वह जगह है जहां बेकन के साथ यह नमकीन मूंगफली का मक्खन कारमेल मकई आया था। मूल रूप से, यह सिर्फ एक अनुग्रहकारी विचार था और मुझे यकीन नहीं था कि यह कैसे निकलेगा। लेकिन पॉपकॉर्न, पीनट बटर, कारमेल और बेकन के साथ कुछ बनाने का विचार बहुत लुभावना था और मुझे बस कोशिश करनी थी।

और भगवान का शुक्र है मैंने किया। नमकीन मूंगफली का मक्खन कारमेल मकई अपने आप में अद्भुत है। पहले चबाना और कैंडी की तरह (यदि आप इसके ठंडा होने की प्रतीक्षा करने के लिए बहुत अधीर हैं) और फिर, जब बैठने और पूरी तरह से ठंडा करने का मौका दिया जाता है, तो वास्तव में कुरकुरा और पूरी तरह से नशे की लत।

आप निश्चित रूप से वहीं रुक सकते हैं और इस मीठे, पीनट बटर ट्रीट का आनंद ले सकते हैं। या आप कुछ मिश्रण जोड़ सकते हैं। मेरी पसंद का मिश्रण शहद भुना हुआ मूंगफली था (क्योंकि मैं शायद पूरी तरह से खा सकता था) और कुरकुरे पके हुए बेकन के छोटे काटने। अजीब और एक ही समय में अजीब नहीं। यदि आप बेकन पसंद करते हैं और आपको मूंगफली का मक्खन पसंद है, तो यह वास्तव में एक आदर्श जोड़ी है। बेकन का नमक और नमकीन धुआं मीठे और नमकीन पीनट बटर कारमेल के साथ अद्भुत है। जब आप उन सभी को कुरकुरे पॉपकॉर्न के साथ मिलाते हैं, तो यह गंभीरता से बहुत अच्छा होता है।

यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए एक बहुत बड़ी हिट थी, और हमने एक शाम में पूरी रेसिपी देखी। लेकिन अगर आप इसे स्टोर करने जा रहे हैं, तो बेकन को परोसने के लिए तैयार होने तक न डालें। हैप्पी स्नैकिंग!