Three Recipes Try
मैं आज खाना बना रही हूं और कल और शुक्रवार को नई रेसिपी शेयर करूंगी। इस बीच, यहाँ अभिलेखागार से तीन व्यंजन हैं जो मुझे आपसे आग्रह करना चाहिए कि आप जितनी जल्दी हो सके पकाएँ।
सच में नहीं। मैं जोर देता हूँ!
आपको उन्हें जल्द ही आजमाना चाहिए।
नुस्खा #1
मलाईदार बकरी पनीर पोलेंटा के साथ ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स।
(उपरोक्त दो अलग-अलग रेसिपी लिंक; दोनों को प्रिंट करना सुनिश्चित करें।)
मुझे इस रेसिपी के बारे में क्या पसंद है
छोटी पसलियाँ बहुत स्वादिष्ट होती हैं, वे मुझे रोना चाहती हैं। क्या आपको कभी छोटी पसलियां हुई हैं? वे पूरे बारबेक्यू या बेबी बैक रिब्स शब्द की समझ में पसलियां नहीं हैं। छोटी पसलियां छोटे छोटे चमत्कार हैं- हड्डी से जुड़ा मुलायम, कोमल मांस। यह एक स्टिक पर पॉट रोस्ट की तरह है, लेकिन सबसे अविश्वसनीय रूप से अद्भुत पॉट रोस्ट के साथ आपने कभी चखा है।
पोलेंटा बिस्तर जिस पर पसलियों को परोसा जाता है वह एक आदर्श पूरक है।
नुस्खा #2
फूलगोभी का सूप।
यह मलाईदार है। यह स्वप्निल है। यह मेरी माँ का है।
मुझे इस रेसिपी के बारे में क्या पसंद है
यह सामग्री का एक प्यारा मिश्रण है, और मुख्य सब्जी के रूप में फूलगोभी के साथ, बनावट थोड़ा हटकर है। यह बहुत कुछ बनाता है, और मेरे जीवन के फ्रीज ब्यूटीफुल सेक्शन में है।
एक सुंदर गिरावट शाम के लिए बिल्कुल सही।
नुस्खा #3
ट्रेस केक लीच करता है।
बात सुनो। हम दोस्त हैं, है ना? मुझे लगता है कि हम हैं। और आपके दोस्त के रूप में, मुझे जितना संभव हो उतना सामने रहना चाहिए और आपको बताना चाहिए कि जब तक आप छलांग नहीं लगाते और यह केक नहीं बनाते, तब तक हमारे बीच एक दीवार बनने जा रही है - उसी तरह मेरे और मेरे दोस्त जलकुंभी के बीच एक दीवार है , जो बहुत सारी फिल्में नहीं देखता है और मेरी अधिकांश फिल्म संदर्भ प्राप्त नहीं करता है, और जिसकी पसंदीदा फिल्म ऑपरेशन डंबो ड्रॉप है। मैं नहीं चाहता कि हमारे बीच कोई दीवार बने। मैं आप से प्रेम करता हूँ। लेकिन हमें अंतरंगता के गहरे स्तर तक पहुंचने के लिए, मुझे यह केक बनाने की आवश्यकता होगी।
मुझे इस केक के बारे में क्या पसंद है
हर एक चीज़। यह विशिष्ट नहीं है। यह नम है। अवनति। को अलग। और जितनी देर आप इसे फ्रिज में रखेंगे, यह उतना ही बेहतर होता जाएगा।
ओह, और यह बेहद शरारती है।
इनका आनंद लें, दोस्तों!
कल मिलते हैं कुछ नए ग्रब के लिए।
प्रेम,
पी-दुब
