बेकन ग्रीस का उपयोग करने के 20 तरीके

20 Ways Use Bacon Grease

मैं आगे बढ़ने जा रहा हूं और मानता हूं: मैं हमेशा बेकन ग्रीस सेवर नहीं रहा हूं। कई सालों तक मुझे इसे स्टोर करने की कोशिश करने से परेशान नहीं किया जा सका। लेकिन फिर मैंने ओवन में बेकन कैसे पकाएं के बारे में एक पोस्ट लिखा, और आप में से कुछ यह जानकर चौंक गए कि मैं कभी भी इतना कीमती पदार्थ बाहर फेंक दूंगा। इसने मुझे सोचने पर मजबूर कर दिया: मैं बेकन ग्रीस का उपयोग किस लिए कर सकता हूं? और मैंने जल्द ही इसकी सराहना करना शुरू कर दिया कि यह क्या है: एक अद्भुत स्वाद बूस्टर।



आज मैं 20 स्वादिष्ट तरीके साझा करने जा रहा हूं जिससे आप बचे हुए बेकन ग्रीस का उपयोग कर सकते हैं। चलो गोता लगाएँ!



1. भुनी हुई सब्जियां

सब्जियों को भूनने से पहले जैतून के तेल में डालने के बजाय, पैन में कुछ बेकन ग्रीस डालें। पैन को ओवन से बाहर निकालना सुनिश्चित करें और बेकन ग्रीस पिघलने के बाद इसे अच्छी तरह से हिलाएं।



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2. फ्राई बर्गर

यदि आप अपने बर्गर को पैन-फ्राइंग कर रहे हैं, तो आप उन्हें स्वाद देने के लिए पैन में थोड़ा सा बेकन ग्रीस का उपयोग कर सकते हैं।

3. पॉप पॉपकॉर्न



स्टोवटॉप पॉपकॉर्न बनाने के लिए मेरी विधि का उपयोग करें लेकिन तेल के लिए बेकन ग्रीस को प्रतिस्थापित करें।

4. फ्राई किया हुआ पनीर

इस दुनिया के सबसे स्वादिष्ट ग्रिल्ड पनीर सैंडविच के लिए, इसे मक्खन के बजाय बेकन ग्रीस में तलने का प्रयास करें!

5. बिस्कुट

चूंकि बेकन ग्रीस ठंडा होने पर ठोस हो जाता है, आप इसे अपने पसंदीदा बिस्किट रेसिपी में आधा मक्खन बदलने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

6. फ्राई हैश ब्राउन

हैश ब्राउन + बेकन ग्रीस स्वर्ग में बना मैच है!

7. पिज्जा क्रस्ट पर फैलाएं

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अपने पिज्जा क्रस्ट में स्वाद और एक कुरकुरा बनावट देने के लिए, टॉपिंग से पहले इसे बेकन ग्रीस से ब्रश करने का प्रयास करें!

8. ग्रेवी बेस के रूप में प्रयोग करें

आप किसी भी ग्रेवी के लिए बेसन के रूप में बेकन ग्रीस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सॉसेज ग्रेवी में यह विशेष रूप से स्वादिष्ट है बिस्कुट और रस .

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9. कॉर्नब्रेड

मेरी मासा हरिना कॉर्नब्रेड का उपयोग करें, लेकिन मक्खन के सभी या हिस्से को बेकन ग्रीस से बदलें।

10. बीएलटी टोस्ट पर फैलाएं Spread

जब आप बीएलटी बना रहे हों, तो बेकन से कुछ ग्रीस बचाएं और बेकन के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसे मक्खन के बजाय गर्म टोस्ट पर फैलाएं।

11. बेकनाईज

मेयोनेज़ बनाने के लिए मेरी विधि का उपयोग करें, लेकिन तेल के सभी या कुछ हिस्से को पिघले हुए बेकन ग्रीस से बदलें। आपको इसका पछतावा नहीं होगा!

12. दिलकश scones

मुझे अच्छा लगता है कि मेसिडी अपने बेकन चेडर स्कोन्स रेसिपी में बेकन ग्रीस का इस्तेमाल करती है। आप अन्य नमकीन स्कोन व्यंजनों में भी मक्खन के हिस्से के स्थान पर ठोस बेकन ग्रीस का उपयोग कर सकते हैं।

13. सीजन कास्ट आयरन

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अपना कच्चा लोहा धोने के बाद, इसे मध्यम आँच पर चूल्हे पर सुखाएँ। जबकि पैन अभी भी गर्म है, कुछ बेकन ग्रीस डालें और इसे एक कागज़ के तौलिये या समर्पित कास्ट आयरन कपड़े से रगड़ें।

14. अंडे फ्राई करें

मेरे पिताजी ने मुझे यह सिखाया: अद्भुत स्वाद के लिए अंडे तलते समय कुछ बेकन ग्रीस का उपयोग करें, लेकिन अंडे को चिपके रहने के लिए थोड़ा मक्खन भी मिलाएं। मुझे यकीन नहीं है कि मक्खन वास्तव में अधिक नॉन-स्टिक है, लेकिन मेरे पिताजी ने हमेशा यही किया है!

15. मसले हुए आलू

मैश किए हुए आलू में कुछ बेकन ग्रीस डालें- यह विशेष रूप से भरे हुए बेक्ड आलू मैश किए हुए आलू में अच्छा होगा!

16. तले हुए चावल

अगली बार जब आप फ्राइड राइस बनाएं, तो इसे बेकन ग्रीस में तल कर देखें! यह नाश्ते में तले हुए चावल के लिए बहुत अच्छा होगा।

17. पाई क्रस्ट

अधिक नमकीन स्वाद के लिए आप मक्खन के हिस्से को एक पाई क्रस्ट में बेकन ग्रीस के साथ बदल सकते हैं। यह मेरे में अद्भुत है खट्टा पाई क्रस्ट विधि। पॉट पाई के लिए इतना स्वादिष्ट!

18. क्साडिलस

बेकन ग्रीस में तल कर एक औसत नाश्ता quesadilla बनाओ!

19. आमलेट

ऑमलेट बनाने के लिए मेरी विधि का उपयोग करें, लेकिन इसे मक्खन के बजाय बेकन ग्रीस में तलें!

20. सूप बेस

अपने सूप के लिए सब्जियों को बेकन ग्रीस में भूनें, या रूक्स को अपने सूप का आधार बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें। यह के लिए एकदम सही होगा आलू और बेकन सूप !

तो आपके पास यह है: बेकन ग्रीस का उपयोग करने के 20 तरीके! यदि आपके पास अपना कोई विचार है, तो कृपया टिप्पणियों में हमारे साथ साझा करें!

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