Breakfast Lunch Dinner
मैं रास्ते पर हूँ। दरअसल, मैं हवा में हूं—एक सप्ताह की यात्रा से वापस जा रहा हूं और घर जाने के लिए बहुत खुश हूं।
घर पहुँचते ही मैं खाना बनाना शुरू कर दूँगी, लेकिन इस बीच... मुझे भूख लगी है और मैं खाने के बारे में सोचना बंद नहीं कर सकता। इस उड़ान में मूंगफली सिर्फ सरसों नहीं काट रही है। और दुनिया में यह वाक्यांश कहां से आया?
जश्न मनाने के लिए-वास्तव में, शोक करने के लिए- तथ्य यह है कि मैं एक विमान पर हूं और इसलिए कहीं भी स्टोव, ओवन, मिक्सिंग बाउल या रसोई के पास नहीं हूं, यहां वे चीजें हैं जिन्हें मैं अभी गोता लगाना चाहता हूं। मैंने प्रत्येक श्रेणी के लिए एक चुना: नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और मिठाई।
(ध्यान दें कि संक्षिप्तता के हित में, मैंने दूसरा नाश्ता शामिल नहीं किया।)
सुबह का नाश्ता
मेरे बहुत पसंदीदा नाश्ते में से एक है टुकड़ों ! यदि आपने कभी मिगास नहीं किया है (उच्चारण एमईई-गस ), मुझे आपको सुनने की जरूरत है। मेरा मतलब है पढ़ना। कृपया इसे जल्द से जल्द सुविधानुसार बनाएं। यह एक डिश है जो मैंने पहली बार ऑस्टिन, टेक्सास में ली थी, और यह सब कुछ है जो तले हुए अंडे के बारे में अद्भुत है ... लेकिन बहुत कुछ। मिर्च, प्याज, जालपीनो, और तले हुए कॉर्न टॉर्टिला को स्ट्रिप्स में काट लें।
और चीज़। और धनिया।
यह सब से परे है।
यह स्वादिष्ट है।
मुझे यह बहुत पसंद है।
यहाँ (बहुत पुराना है! पूरे चार साल पहले की तरह!) चरण-दर-चरण:
हड़पने बैग उपहार विचार
टुकड़ों
दोपहर का भोजन
दोपहर के भोजन के लिए, इससे बेहतर कोई नहीं मिलता है बिग स्टेक सलाद , एक सलाद पर आधारित है जो मैंने एक बार पांच सितारा रेस्तरां में खाया था (ठीक है, ठीक है। मेरे बच्चे और मुझे ऐसा लगता है।) जिसे डेव और बस्टर के नाम से जाना जाता है।
उनके पास अच्छे खेल हैं, यार।
इस सलाद में एक स्वादिष्ट, थोड़ा मीठा विनैग्रेट है और कटा हुआ ठंडा स्टेक के साथ सबसे ऊपर है ... लेकिन जो चीज इसे अनूठा बनाती है वह है ऊपर से पतले तले हुए प्याज के तार का ढेर, जो पूरे सलाद कोण को नकारता है, लेकिन मुझे होना चाहिए।
आपको बहुत पसंद आएगा।
आप झूम उठेंगे।
लंच मेहमानों के लिए बनाएं अगर आपके पास कभी लंच मेहमान हों।
यहाँ चरण-दर-चरण है:
बिग स्टेक सलाद
रात का खाना
मैंने आसान पैन सॉस के लिए अपने प्यार का कोई रहस्य नहीं बनाया है, और ये लहसुन और शराब के साथ पोर्क चॉप मेरे हमेशा प्यार करने वाले मोज़े बंद करो।
आसान।
स्वादिष्ट।
प्रभावशाली।
सरल।
यहां आसान-बांका प्रिंट करने योग्य है:
लहसुन और शराब के साथ पोर्क चॉप
और खेद। मैं केवल एक ही नहीं कर सकता।
मस्टर्ड क्रीम सॉस के साथ चिकन। इतना स्वादिष्ट यह अश्लील है।
बहुत अधिक सिफारिश की जाती है।
यहाँ चरण-दर-चरण है:
मस्टर्ड क्रीम सॉस के साथ चिकन
मिठाई
और अंत में- और मैं वादा करता हूं कि मैंने इसे सिर्फ इसलिए नहीं चुना क्योंकि थैंक्सगिविंग हम पर है- पेकन पाई।
पेकन पाई। यह इतना हास्यास्पद स्वादिष्ट हास्यास्पद क्यों है?
यह है।
यहाँ मेरा पसंदीदा संस्करण है:
गुड ओल 'पेकन पाई
ध्यान दें कि मैं जरूरी नहीं कि इन सभी को एक ही दिन में खाने की सलाह दूं।
अनिवार्य रूप से ऑपरेटिव शब्द होने के नाते।
ढेर सारा प्यार,
पी-विड्डी