चेडर-चिव बिस्कुट

Cheddar Chive Biscuits

यहाँ मेरी छुट्टियों की रसोई की किताब से मेरी पसंदीदा ईस्टर व्यंजनों में से एक है जो पिछली बार आई थी। अगर आपको आखिरी मिनट में ईस्टर रेसिपी चाहिए तो आज ही साझा करना चाहते हैं!

मुझे ड्रॉप बिस्कुट बहुत पसंद हैं। मेरी दादी उन्हें बनाती थीं और उनके बारे में कुछ ऐसा है जो दादी हेलेन के घर पर मैं एक छोटी लड़की हूं और मैंने उसकी वेलोर चप्पलें पहन रखी हैं और उसका ऑस्कर डे ला रेंटा सुगंधित बॉडी लोशन और जीवन मेरे लिए सुरक्षित और गर्म प्रतिक्रिया है दिमाग। मैं सिर्फ उनसे प्यार करता हूं- बनावट, उन्हें बनाने में आसानी, सब कुछ।

ये सुंदरियां मेरी स्टैंडबाय ड्रॉप बिस्किट रेसिपी का एक रूपांतर हैं, और मैं उन्हें वसंत ऋतु में प्यार करता हूँ।

मैं उन्हें पतझड़ में भी प्यार करता हूँ।

आपको चित्र मिल जाएगा।

प्राग नोवेना के शिशु यीशु

चेडर चीज़ का एक पूरा गुच्छा पीस लें। मैंने सफेद चेडर का इस्तेमाल किया, लेकिन आप तेज चेडर का उपयोग कर सकते हैं-जो कुछ भी आपको पसंद हो! और जैसा कि आप देख सकते हैं, मैंने बारीक कद्दूकस का इस्तेमाल किया ... लेकिन यह सब एक मिनट में वैसे भी फूड प्रोसेसर में जा रहा है, इसलिए कोई भी ग्रेट बढ़िया है।

हा.

इसके बाद, चिव्स का एक पूरा गुच्छा काट लें। सच कहूं तो, ये वास्तव में हरे प्याज के काले हिस्से हैं, जिन्हें मैं चुटकी में चिव्स के लिए देता हूं। लेकिन अगर आपके पास ताज़ी चिव्स हैं...बहुत बढ़िया!

फ़ूड प्रोसेसर में चीज़ और चिव्स के साथ मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें...

और सब कुछ बड़े पैमाने पर एक साथ मिलाने के लिए उन्हें कुछ बार पल्स करें। आप अभी भी चिव्स के कुछ टुकड़े देखेंगे, लेकिन आप आटे और पनीर के बीच अंतर नहीं कर पाएंगे।

इसके बाद नमकीन मक्खन आता है, जो बहुत, बहुत ठंडा होना चाहिए! मैंने इसे एक समान वर्गों में काटा ताकि यह सभी समान रूप से मिल जाए।

हैवी क्रीम और हैवी व्हिपिंग क्रीम एक ही है

इसे कई बार पल्स करें, जब तक कि मिश्रण ज्यादातर मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए, लेकिन फिर भी कुछ टुकड़े ओ 'मक्खन दिखाई दे।

फिर छाछ में डालें, जैसे ही आप जाते हैं, स्पंदन करें।

अग्रणी महिला बटरनट स्क्वैश मैक और पनीर

फिर जब छाछ डाल दिया जाए और आटा बमुश्किल एक साथ आता है तो रुकें। आप आटे को मिलाते और मिलाते नहीं रहना चाहते, क्योंकि यह बिस्कुट को दुखद और भयानक बना देगा। साथ ही आटा ज्यादा गीला नहीं होना चाहिए। लेकिन अगर यह हास्यास्पद रूप से सूखा / टेढ़ा-मेढ़ा लगता है, तो बस एक दो बड़े चम्मच छाछ डालें और यह ठीक होना चाहिए।

इसके बाद, बिस्किट के आटे को बेकिंग शीट पर 1/4 कप (लगभग!) भागों में गिरा दें। आप दो चम्मच का उपयोग कर सकते हैं, या आप एक आसान स्कूप का उपयोग कर सकते हैं जैसे मैंने यहां किया था। (या आप मफिन पैन का भी उपयोग कर सकते हैं। दादी हेलेन करती थीं!)

आप देख सकते हैं कि वहाँ अभी भी चिव के बेड़ों की तरह हैं। (यदि आप बड़े बेड़े चाहते हैं, तो बस चिव्स में पल्स के अंत तक प्रतीक्षा करें।) और चेडर? खैर, यह आटे का हिस्सा है!

फिर बस उन्हें १२ से १५ मिनट तक बेक करें, जब तक कि वे खूबसूरती से सुनहरे न हो जाएं!

और आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है...

लेकिन मैं एक लिटल पिघला हुआ मक्खन के साथ सबसे ऊपर ब्रश करना पसंद करता हूं।

909 परी संख्या

फिर, उन्हें शुद्ध बनाने के लिए, कुछ अतिरिक्त कटा हुआ चिव्स (या हरा प्याज!)

आप इन्हें ईस्टर... या साल के किसी भी दिन बहुत पसंद करेंगे।

और अब मुझे अचानक दादी हेलेन की याद आ रही है। अगली बार जब मैं सभ्यता में हूं तो मुझे कुछ ऑस्कर डे ला रेंटा सुगंधित बॉडी लोशन को ट्रैक करना पड़ सकता है।

एक शानदार सप्ताहांत है, दोस्तों!

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है।