हॉलैंडाइस न केवल घर पर बनाना आसान है, बल्कि यह सिर्फ अंडे बेनेडिक्ट से अधिक पर बहुत अच्छा है! इसे शतावरी पर डालने से रात के खाने के लिए एकदम सही जगह बन जाती है।