Food Good Friday
गुड फ्राइडे एक ईसाई के जीवन में एक पवित्र, पवित्र दिन है, और जब भोजन की बात आती है, तो जो लोग गुड फ्राइडे का पालन करते हैं, वे कुछ अलग तरीके अपना सकते हैं। कई कैथोलिकों के लिए, गुड फ्राइडे उपवास और संयम का दिन है - मूल रूप से, मेरे बीएफएफ जलकुंभी के अनुसार भोजन को अलग रखना। गुड फ्राइडे के अन्य पर्यवेक्षक केवल समुद्री भोजन का मार्ग लेते हैं, जैसा कि वे हर शुक्रवार को लेंट के दौरान करते हैं, मांस, चिकन और सूअर का मांस नहीं कहते हैं। फिर भी अन्य लोग शाकाहारी/मांस रहित दृष्टिकोण अपनाते हैं, हर प्रकार के सभी मांस को त्याग देते हैं। मैं एपिस्कोपेलियन बड़ा हुआ हूं और अब प्रेस्बिटेरियन हूं, और वर्षों से मैंने पाया है कि गुड फ्राइडे पर भोजन कैसे किया जाता है यह एक बहुत ही व्यक्तिगत और व्यक्तिगत चीज है।
सभी आधारों को कवर करने के लिए, यहां आपके लिए कुछ गुड फ्राइडे रेसिपी विकल्प दिए गए हैं!
(और यदि आप रविवार की योजना बना रहे हैं, तो यहां मेरी पूरी ईस्टर रेसिपी आर्काइव है।)
उपवास
पहला विकल्प उपवास है। यहाँ उसके लिए मेरी पसंदीदा व्यंजनों में से एक है।
(खिसकते रहो)
(खिसकते रहो)
समाप्त।
केवल समुद्री भोजन
गुड फ्राइडे पर बीफ, सूअर का मांस, चिकन और अन्य मांस शब्दशः क्रियान्वित होते हैं, लेकिन कई पर्यवेक्षकों के लिए मछली की अनुमति है। यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं यदि आप इस तरह से जाना पसंद करते हैं!
उपचार के लिए सेंट जूड से प्रार्थना
झींगा स्कैम्पी । एक त्वरित और आसान पास्ता डिश जिसके लिए हर कोई पागल हो जाता है (विशेषकर मेरा सबसे पुराना बच्चा!)
झींगा के साथ टस्कन बीन सूप। यदि आप जहां रहते हैं वहां अभी भी थोड़ी ठंड है, तो यह एक आरामदायक, संतोषजनक गुड फ्राइडे फिश डिश है।
एक पन्नी पैकेज में समुद्री भोजन पास्ता। यदि आप आज रात के खाने के लिए कंपनी में हैं और एक सुरुचिपूर्ण समुद्री भोजन परोसना चाहते हैं, तो स्वादिष्टता के इस पार्सल से आगे नहीं देखें। आप एक कड़ाही में समुद्री भोजन पकाते हैं और एक हल्की टमाटर की चटनी बनाते हैं, फिर इसे अल डेंटे पास्ता के साथ भारी शुल्क वाली पन्नी में फेंक देते हैं और इसे ओवन में खत्म कर देते हैं। हे मेरे स्वर्ग।
झींगा टैकोस के एक आसान बैच के बारे में कैसे? एक और बढ़िया गुड फ्राइडे मछली विकल्प, चाहे परिवार के लिए हो या कंपनी के लिए।
हरी बीन्स का क्या करें
नारियल करी झींगा। सुपर आसान, सुपर फ्लेवरफुल… और सुपर श्रिम्पी!
और मेरे सबसे पसंदीदा में से एक: लेमन बेसिल श्रिम्प रिसोट्टो। इतना प्यारा और खट्टे और आरामदायक। मुझे इससे प्यार है!
मांसहीन
अभी भी गुड फ्राइडे के अन्य पर्यवेक्षक मांस रहित मार्ग अपनाते हैं। यहाँ उस श्रेणी से मेरे पाँच पसंदीदा हैं।
तोरी नूडल्स। मैंने इसे पिछले हफ्ते ही पोस्ट किया था, और यह मेरे पसंदीदा आसान, अल्ट्रा-लाइट वेजी व्यंजनों में से एक है। आपको बस एक सब्जी का छिलका चाहिए।
स्वर्गीय Hummus लपेटें। मम्म ... हम्मस, भुनी हुई लाल मिर्च, आटिचोक दिल, कैरामेलाइज़्ड लाल प्याज, फेटा ... सभी एक पालक टॉर्टिला में लुढ़का हुआ है।
काले साइट्रस सलाद। इतना हल्का, इतना स्वादिष्ट, इतना रमणीय। अगर मैं अपने पूरे जीवन में एक सलाद खा सकता हूं, तो मुझे पूरा यकीन है कि यह यही होगा। कभी बूढ़ा नहीं होता!
मसालेदार फूलगोभी स्टिर फ्राई। एक त्वरित और आसान, गंभीर रूप से मांस रहित व्यंजन जो इतना व्यसनी है, मैंने इसे एक सप्ताह में चार बार बनाया था। यह सचमुच में इतना अच्छा है।
सुपर सिंपल वेजी स्क्रैम्बल। अंडे, सब्जी, पनीर-इसमें कुछ भी जटिल नहीं है।
पी.एस.
और आज ही अपने प्रियजनों को हॉट क्रॉस बन्स देना न भूलें! यह एक सुंदर गुड फ्राइडे परंपरा है।
युगल हेलोवीन पोशाक बनाना आसान
आप आज कहीं भी हैं और जो कुछ भी कर रहे हैं, मुझे आशा है कि आपका गुड फ्राइडे मंगलमय हो, दोस्तों।
प्रेम,
अग्रणी महिला
