Lemana Dropa Martini
केटलीन बेंसेल
लेमन लवर्स, तैयार हो जाइए- लेमन ड्रॉप मार्टिनी स्वीट-टार्ट परफेक्शन का कूल ग्लास है! 1970 के दशक में जन्मी, यह क्लासिक किसी भी हैप्पी आवर या कॉकटेल पार्टी के लिए एकदम सही है। के प्रशंसक नींबू मिठाई यह साधारण पेय पसंद आएगा—यह ऐसा है नींबू हिमीकर पाई एक लात के साथ!
लेमन ड्रॉप मार्टिनी में क्या है?
यहाँ कोई फैंसी सामग्री नहीं है - बस पुराने जमाने के बार क्लासिक्स। इस रेसिपी के लिए केवल वोडका और ट्रिपल सेक की जरूरत होती है, जो एक नारंगी-स्वाद वाला लिकर है। फुर्सत के लिए, Cointreau की तलाश करें, जो एक उच्च गुणवत्ता वाला फ्रेंच ट्रिपल सेकंड है। इसके अलावा, केवल नींबू के रस की जरूरत है (ताजा निचोड़ा हुआ सबसे अच्छा है!) और सरल चाशनी . जबकि यह स्टोर पर उपलब्ध है, साधारण सीरप खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है, जब आप चीनी और पानी के बराबर भागों को चीनी के घुलने तक गर्म करके इसे मिनटों में स्वयं बना सकते हैं।
क्या आप एक नींबू की बूंद में बोतलबंद नींबू का रस या नींबू पानी का उपयोग कर सकते हैं?
जबकि बोतलबंद नींबू का रस चुटकी में काम करेगा, जब सही लेमन ड्रॉप मार्टिनी बनाने की बात आती है तो ताजा नींबू का रस सबसे अच्छा विकल्प होता है। ताजे नींबू के रस में एक पुष्प, ज़िप्पी तीखापन होता है जिसकी तुलना किसी भी बोतलबंद उत्पाद से नहीं की जा सकती है। स्टोर से खरीदा हुआ नींबू पानी इस रेसिपी में अच्छा विकल्प नहीं है, लेकिन अगर पार्टी में न पीने वाले आ रहे हैं, तो री ड्रमोंड के एक बैच को व्हिप करें। घर का बना नींबू पानी तो हर किसी के पास पीने के लिए कुछ स्वादिष्ट है!
विज्ञापन - नीचे पढ़ना जारी रखें उपज: दो सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे 5 मिनट कुल समय: 0 घंटे 5 मिनट सामग्री 4 आउंसवोडका
1 आउंसट्रिपल सेक
2 आउंस
ताजा नींबू का रस
2 आउंससरल चाशनी
दानेदार चीनी, गार्निश के लिए
नींबू ट्विस्ट, गार्निश के लिए
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- नींबू के स्लाइस को दो कूप या मार्टिनी ग्लास के किनारों के चारों ओर रगड़ें। एक छोटी प्लेट में चीनी डालें; कांच के किनारों को चीनी में डुबोएं। वोडका मिश्रण को दो गिलास के बीच बांट लें। आप चाहें तो लेमन ट्विस्ट से गार्निश करें।
एक अतिरिक्त ताज़ा मोड़ के लिए, पेय को हिलाने से पहले कॉकटेल शेकर में पुदीना की एक टहनी डालें।
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