Lemon Blueberry Pancakes
मीठे नींबू के स्वाद के साथ फूला हुआ और हल्का। ब्लूबेरी के साथ पैक! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटे10मिनट कुल समय:0घंटेबीसमिनट सामग्री1 1/2 सी। केक का आटा 1 चम्मच। (अतिरिक्त) केक का आटा 1/4 छोटा चम्मच। नमक 1 चम्मच। (ढेर) बेकिंग पाउडर 3 बड़े चम्मच। चीनी 1 1/2 सी। वाष्पित दूध (यदि आवश्यक हो तो अधिक) 1 पूरा नींबू (यदि आवश्यक हो तो अधिक) 1 पूरे बड़े अंडे 1 1/2 छोटा चम्मच। वनीला 2 बड़ी चम्मच। पिघला हुआ मक्खन 1 नींबू से ज़ेस्ट 1 सी. हीपिंग ब्लूबेरी अतिरिक्त मक्खन मेपल या पैनकेक सिरपयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश मध्यम कम गर्मी पर भारी कड़ाही गरम करें या ग्रिल करें। एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएं। रद्द करना।
एक अलग कटोरे में, वाष्पित दूध, 1 नींबू का रस (यदि नींबू बहुत रसदार नहीं है तो अधिक), और नींबू का रस मिलाएं। पांच मिनट के लिए बैठने दें, फिर अंडा, वेनिला और पिघला हुआ मक्खन डालें। मिलाने के लिए मिलाएं।
गीले मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें। गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाओ। यदि मिश्रण अधिक गाढ़ा हो तो अधिक वाष्पित दूध में छिड़कें। ब्लूबेरी में हिलाओ। दोबारा, यह सुनिश्चित करने के लिए जांच लें कि मिश्रण ज्यादा गाढ़ा तो नहीं है।
गरम कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। बैटर को १/४ कप माप से गिराएं और पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।
नरम मक्खन और गर्म चाशनी के साथ परोसें।
मूल पोस्ट मई 2011: तो यहाँ मैंने क्या किया। एक दिन मैंने फेटा, फ्रेश कॉर्न और ब्लूबेरी के साथ ग्रिल्ड चिकन सलाद बनाया। कुछ दिनों बाद मैंने नॉक यू नेकेड ब्राउनी बनाई।
उसी दिन, मुझे एहसास हुआ कि मेरे पास सलाद से बचे हुए ब्लूबेरी थे, और ब्राउनी से अतिरिक्त वाष्पित दूध था।
इसलिए मैंने पैनकेक बनाने का फैसला किया ताकि मैं दोनों सामग्री का उपयोग कर सकूं। और क्योंकि मुझे पेनकेक्स चाहिए थे। मैंने नींबू में दो कारणों से फेंका: एक, रस, जब वाष्पित दूध के साथ मिलाया जाता है, तो थोड़ा सा छाछ का प्रभाव पड़ता है। दो, मुझे ब्लूबेरी के साथ नींबू बहुत पसंद है। तीन, मेरा नाम मर्टल नहीं है।
यहां बताया गया है कि मैंने उन्हें कैसे बनाया:
वाष्पित दूध को मापें…
और एक पूरे नींबू का रस निचोड़ लें। यदि नींबू बहुत रसदार नहीं है, तो दो नींबू के रस में निचोड़ लें।
इसे एक साथ हिलाएं और इसे कुछ मिनटों के लिए गाढ़ा होने के लिए बैठने दें।
एक अलग कटोरे में, केक का आटा मिलाएं…
नमक। अजीब गुलाबी विदेशी पंजे के साथ सर्वश्रेष्ठ जोड़ा गया।
इस तरह से पेनकेक्स का स्वाद बेहतर होता है।
बेकिंग पाउडर…
343 जुड़वां लौ
(यहाँ चम्मच द्वारा फेंका नहीं गया है। मैंने 1 बड़ा चम्मच + 1 चम्मच का उपयोग किया है, लेकिन नीचे दिए गए प्रिंट करने योग्य नुस्खा में केवल 1 हीपिंग चम्मच कह रहा है।)
बहुत सारी चीनी! आपको नींबू के तीखेपन को दूर करने की जरूरत है।
वाष्पित दूध/नींबू के रस के मिश्रण पर वापस: एक अंडे में दरार…
वेनिला अर्क जोड़ें…
फिर नींबू का रस निकाल लें...
इसका क्या मतलब है जब आपका दाहिना हाथ खुजली करता है
और अंदर फेंक दो।
गीले मिश्रण को सूखी सामग्री में मिलाएं…
जैसे ही आप इसे डालते हैं, इसे एक कांटा के साथ धीरे-धीरे हिलाते रहें।
फिर एक गुच्छा ओ 'ब्लूबेरी में फेंक दें। मैं बैटर को कड़ाही में डालने में विश्वास नहीं करता, फिर प्रत्येक व्यक्तिगत पैनकेक में ब्लूबेरी मिलाता हूं। यह मेरे विश्वास प्रणाली के खिलाफ है।
और मैं आलसी हूँ।
और केवल संयुक्त होने तक हिलाएं। थोड़ा और वाष्पित दूध में छिड़कें यदि यह अधिक गाढ़ा है। इसे थोड़ा सा डालने योग्य होना चाहिए; सिर्फ प्लॉपेबल नहीं।
फिर थोड़ा मक्खन पिघलाएं...
और इसे बैटर में मिला लें। मुझे ब्लूबेरी से पहले मक्खन डालना चाहिए था, लेकिन मैं बेर भूल गया।
मेरे जैसा मत बनो।
मध्यम-धीमी आँच पर एक भारी तवा या कड़ाही गरम करें और पैन में मक्खन डालें। बैटर को १/४ कप माप के साथ पैन में डालें।
फिर इन्हें दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें।
अपने दिल की सामग्री तक ढेर करें, नरम मक्खन के एक बड़े पॅट के साथ शीर्ष, और गर्म सिरप पर बूंदा बांदी।
और फिर, यह महत्वपूर्ण है: मेरे पीछे दोहराएं।
साशिमी और सुशी में क्या अंतर है?
मैं…
प्रेम…
पेनकेक्स…
इसलिए…
बहुत।
सप्ताहांत में इनका आनंद लें! उन्हें अपनी माँ के लिए बनाओ। या, यदि आप उन मामा प्राणियों में से एक हैं … रविवार की सुबह के लिए इस क्रम में रखें।
सभी का सप्ताहांत मंगलमय, मंगलमय हो।
ढेर सारा प्यार,
पी-दुब
