हमारी गैल जोआन!

Our Gal Joanne

चिकन और पकौड़ी नुस्खा अग्रणी महिला

हम आपके नियमित रूप से शेड्यूल किए गए फ़ूड एंड फ्रेंड्स प्रोग्रामिंग को थोड़ा सा बर्थडे शाउट-आउट के लिए बाधित करते हैं। बेशक, हम बहुत सारे भोजन के बिना यहां जन्मदिन नहीं मना सकते थे, इसलिए कुछ सप्ताहांत की भव्यता के लिए तैयार रहें।

हमारा प्रिय दोस्त जोआन कुछ सुंदर (लेकिन वास्तव में व्यावहारिक) भोजन बनाता है, और उसके व्यंजन मज़बूती से अद्भुत हैं। उसने पहले ही यहां कुछ गंभीर स्वादिष्ट व्यंजनों का योगदान दिया है। (हैलो, हैंडहेल्ड चिकन पॉट पीज़ और बीएलटी स्टफ्ड एवोकाडोस!) हम बस एक पल के लिए उसे जन्मदिन की बधाई देना चाहते थे और आपको उसके बारे में कुछ और बताना चाहते थे। दरअसल, हम उसे आपको खुद बताने देंगे!

1 - खाना पकाने के बारे में उसे सबसे ज्यादा क्या पसंद है

मुझे याद है कि जब मैं बच्चा था तब कला और शिल्प से प्यार था, और खाना बनाना कला और शिल्प की परम गतिविधि है। आपको सामग्री के एक समूह को एक साथ मिलाकर कुछ बनाने को मिलता है, और फिर जब आप काम पूरा कर लेते हैं तो आप वास्तव में स्वादिष्ट भोजन खाते हैं! प्यार ना करना क्या होता है?

2 - उसकी पसंदीदा सामग्री और खाने की जोड़ी

मुझे मेंहदी सब कुछ चाहिए। मुझे लगता है कि यह दुनिया के सबसे अच्छे स्वादों में से एक है। मेरी पसंदीदा जोड़ी में से एक कुरकुरी मेंहदी पटाखा है जो अंजीर जैम और पतले कटा हुआ आम पनीर के साथ फैला हुआ है। आपको विश्वास नहीं होगा कि यह कितना अच्छा है।

3 - पसंदीदा शेफ या फूड सेलेब्रिटी

इना गार्टन से ज्यादा खाना पकाने का आनंद कोई नहीं ले सकता और इसलिए मैं उसकी बहुत प्रशंसा करता हूं। उनके खाना पकाने की शैली से मुझे हमेशा जो मुख्य संदेश मिला है, वह है सुंदर, सादा भोजन पकाना और अपने प्रिय लोगों के साथ इसका आनंद लेने के लिए समय निकालना। भोजन इकट्ठा करने के लिए, आनंद के लिए, लोगों को एक साथ लाने के लिए है, और इना इसका इतना बड़ा समर्थक है।

4 - अगर उसने अपना फ्रिज या पेंट्री खोली और उसे गायब पाया तो वह किस चीज से घबराएगी?

पनीर! यह मेरी आत्मा जानवर है। मुझे बहुत सारे चीज पसंद हैं, और बहुत सारे व्यंजन हैं जहां पनीर जरूरी है। उदाहरण के लिए, मैं जो भी सलाद बनाता हूं उसमें पनीर जरूर होना चाहिए। चाहे वह बकरी पनीर हो, नीला पनीर, फेटा, आदि, यह अवश्य ही होना चाहिए।

हम क्या कह सकते हैं? यहां बहस करने के लिए कुछ भी नहीं है। ऐसा नहीं है कि हम उसके जन्मदिन पर किसी से बहस करेंगे।

240 परी संख्या

- जोआन के बारे में कुछ और मजेदार तथ्य

1. वह जितने वर्षों तक जीवित रही, उससे कहीं अधिक देशों का दौरा कर चुकी हैं।

2. वह जलकुंभी की टहनी खाने के बजाय केचप की एक बोतल चुगना पसंद करती है।

3. वह मेरे प्रत्येक पसंदीदा भोजन के लिए एक खुश नृत्य करती है। वह दावा करती है कि वे भी बहुत अजीब हैं।

4. उसके पास कपड़ों के किसी भी अन्य लेख की तुलना में अधिक कपड़े हैं।

5. उसका पति उनके घर के सभी पेय का प्रभारी है, और वह सभी भोजन का प्रभारी है। वह खाना नहीं बनाता है, लेकिन वह अपनी कॉफी खुद भूनता है, अपनी बीयर खुद बनाता है, और ग्रह पर सबसे अच्छा कैपुचीनो बना सकता है।

इतना मज़ा! हम जोआन की ऊर्जा और उसके भोजन के प्रति प्रेम से प्यार करते हैं, और हम बहुत भाग्यशाली महसूस करते हैं कि वह अपनी प्रतिभा हमारे साथ भोजन और दोस्तों पर साझा कर रही है। यहाँ उसकी कई मनोरंजक व्यंजनों में से कुछ और हैं। हम इनके बारे में सोचना बंद नहीं कर सकते ... इसलिए हमें इन्हें बनाना ही होगा!

झींगा और ग्रिट्स ! ऐसा अद्भुत दक्षिणी भीड़-सुखाने वाला। अमीर, लेकिन नाजुक।

आप सभी को वास्तव में इनके बारे में जानने की जरूरत है मूंगफली का मक्खन सैंडविच कुकीज़ मूंगफली का मक्खन मक्खन है। हां, बस इसकी एक कटोरी हमें परोसें।

पास्ता सॉस में क्या डालें

मेयर लेमन बटरमिल्क पाई . थैंक्सगिविंग के लिए यह एक जरूरी प्रयास है। या ... शायद आज रात।

घर का बना नाचो चीज़ सॉस . असली पनीर, दोस्तों। और केवल 5 सामग्री। इतना शानदार, इतना स्वर्गीय।

जन्मदिन मुबारक हो, जोआन! आशा है कि आपका दिन दौनी, पनीर, और सभी प्रकार के खुश नृत्यों से भरा हो!