भुना हुआ गाजर, पादरी रयान द्वारा

Roasted Carrots Pastor Ryan



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

हम सभी ने यह मिथक सुना है कि बहुत सारी गाजर खाने से आपकी आंखों की रोशनी तेज हो सकती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह ज्यादातर सच है? हमारे आहार में विटामिन ए का निम्न स्तर खराब दृष्टि का कारण बन सकता है। गाजर विटामिन ए से भरपूर होते हैं। अपने गाजर का सेवन बढ़ाएं और आप अपनी देखने की क्षमता की गुणवत्ता में वृद्धि देख सकते हैं। हालाँकि गाजर खाकर ज़्यादा न जाएँ वरना आपकी त्वचा नारंगी हो सकती है... मैं गंभीर हूँ!



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आवश्यक सामग्री की कमी के लिए यह नुस्खा सिर्फ एक नया रिकॉर्ड हो सकता है। ताजा गाजर और ताजा थाइम। संयुक्त रूप से उनकी शक्तियों के साथ, वे अजेय हैं। हमें इस जादुई अमृत में से कुछ की भी आवश्यकता होगी:


12 गाजर Car



1 मुट्ठी ताजा थाइम

१/४ कप जैतून का तेल

बेकिंग शीट पैन भरने के लिए यह पर्याप्त होना चाहिए। इसके अलावा, 6-8 लोगों के लिए पर्याप्त है।



अपने अवन को पहले से 400 डिग्री पर गरम रखें , और नीचे दी गई इस तस्वीर पर एक नज़र डालें क्योंकि यह कई बिंदुओं को दर्शाती है:


# 1 - यदि आप नारंगी रंग के खाद्य पदार्थों की तस्वीर लेने की योजना बनाते हैं, तो कभी भी अपने पूरे किचन को लाल रंग से रंगें। यह कुल मिलाकर एक भयानक विचार है।

# 2 - आपको अपने गाजर के ऊपर से काटने की जरूरत है। क्यों? क्योंकि आपकी गाजर एक फूलदान है जिसमें पानी होता है। यदि आपके गाजर में अभी भी सुंदर, पत्तेदार शीर्ष जुड़ा हुआ है, तो आप पानी खो रहे हैं! यद्यपि वे सुंदर और कार्बनिक दिखने वाले हैं, उन पत्तेदार शीर्षों के कारण आपको नमी से रहित एक सूखी, रबड़ जैसी गाजर मिल जाएगी जो आप चाहते हैं। तो उनसे छुटकारा पाएं'! शीर्ष के बिना गाजर अधिक समय तक ताजा रहेंगी।

#3 - गाजर आकार में एक समान नहीं होती है। चीजों को समान रूप से पकाने में मदद करने के लिए, हमें इन गाजरों को समान रूप से पकाने के लिए एक समान आकार में काटने की आवश्यकता होगी। यह कुछ गाजर को बहुत अधिक कुरकुरे होने से रोकेगा और कुछ को बहुत अधिक गलने से रोकेगा।

मैं इस तरह से मुझे बीच में विभाजित करना पसंद करता हूं:


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अगर आप मेरी तरह आलसी हैं, तो गाजर को छीलने की कोई जरूरत नहीं है, जब तक आप उन्हें अच्छी तरह धोते हैं।

एक बार जब आप अपनी गाजर को बीच में समान आकार में विभाजित कर लेते हैं, तो आप उन्हें एक शीट पैन पर रख सकते हैं और उन्हें जैतून के तेल से टपका सकते हैं।


यह सुनिश्चित करने के लिए उन सभी को टॉस दें कि वे लेपित हो जाएं …


और अब हमारे स्वाद पंच उपचार के लिए - ताजा अजवायन के फूल! अपनी मुट्ठी पकड़ें और उन छोटी पत्तियों को टहनियों से निकाल लें। यह सबसे आसान है यदि आप अपनी उंगलियों को उपजी के शीर्ष के पास चुटकी लेते हैं और पीछे की ओर खींचते हैं।


अजवायन के फूल। क्या बेहतरीन जड़ी बूटी है। दूसरों के साथ अच्छा खेलता है, और आपकी रसोई को एक अविश्वसनीय सुगंध से भर देता है।


एक बार जब आप अपने गाजर को ताजा अजवायन के फूल के साथ सीज कर लेते हैं, तो यह दिया जाना चाहिए कि नमक और काली मिर्च का एक उदार छिड़काव हो।

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अनुभवी गाजर को अपने शीट पैन पर व्यवस्थित करें जिस भी जुनूनी बाध्यकारी तरीके से आप सहज महसूस करते हैं और उन्हें एक में स्लाइड करें 35-40 मिनट के लिए 400 डिग्री ओवन।


एक बार जब आप इन भुनी हुई गाजर को ओवन से निकाल लेते हैं, तो वे नरम, झुर्रीदार और स्वादिष्ट होनी चाहिए। आप तुरंत देखेंगे कि वे कितने स्वाभाविक रूप से मीठे हो गए हैं, और आप अब से इस तरह से पके हुए गाजर को तरसेंगे - पिंकी कसम।

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अगर आपको ऐसा लगता है तो कुछ ताजा कटा हुआ हरा प्याज जोड़कर चीजों को थोड़ा सा पसंद करें।


काश आप इन्हें सूंघ पाते। मैं सच में है। आपको उन्हें बनाना चाहिए।

विनम्र गाजर पर विचार करें। इसकी जड़ें विटामिन ए, आहार फाइबर और बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट से भरी होती हैं। निश्चित रूप से इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि वे बहुत ही बदबूदार स्वाद लेते हैं।

प्यार जीतता है,

रयान

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