Sheet Pan Chicken With Lemons
भूनने के बाद शीट पैन पर छोड़े गए रस बहुत स्वादिष्ट होते हैं - उन्हें चिकन और कूसकूस के ऊपर डालें!
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट सामग्री2 चम्मच।
धूम्र लाल शिमला मिर्च
1/2 छोटा चम्मच।जमीन दालचीनी
1/2 छोटा चम्मच।पिसी हुई हल्दी
1 चम्मच।
प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक
काली मिर्च, स्वाद के लिए
6स्किन-ऑन, बोन-इन चिकन जांघ (लगभग 3 पाउंड)
1/2 सी.
हरा जैतून
दोनीबू, १/२-इंच मोटे गोल आकार में कटे हुए
1बड़ा लाल प्याज, 1 इंच के वेजेज में कटा हुआ
1/4 ग.जतुन तेल
1/2 सी.सुनहरा किशमिश
110-औंस बॉक्स कूसकूस (लगभग 1 2/3 कप)
1/2 सी.नमकीन भुने बादाम, कटे हुए
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- ओवन को 425˚ पर प्रीहीट करें। एक छोटी कटोरी में लाल शिमला मिर्च, दालचीनी, हल्दी, 1 बड़ा चम्मच नमक और पर्याप्त मात्रा में काली मिर्च मिलाएं।
- एक रिमेड बेकिंग शीट पर चिकन, जैतून, नींबू और लाल प्याज मिलाएं। 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, मसाले के मिश्रण के साथ छिड़कें और तब तक टॉस करें जब तक कि सभी सामग्री समान रूप से लेपित न हो जाएं। चिकन को तब तक बेक करें जब तक कि चिकन पक न जाए, त्वचा खस्ता हो जाती है और जब चिकन को चाकू से छेदा जाता है, तो रस साफ निकल जाता है, 45 से 50 मिनट।
- इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में 2 कप पानी, किशमिश और शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें।
- कूसकूस डालें और आँच से हटा दें। ढककर नरम और फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक बैठने दें। बादाम और बचा हुआ 1 छोटा चम्मच नमक मिलाएं। कूसकूस के साथ चिकन, जैतून, नींबू और प्याज परोसें। चिकन के ऊपर पैन का जूस डालें।
