Strawberry Sauce
सरल और शानदार --- आइसक्रीम या पैनकेक और क्रेप्स जैसी अन्य चीजों पर परोसें!
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे10मिनट कुल समय:0घंटे25मिनट सामग्री2 पौंड
स्ट्रॉबेरी, Hulled
1 सी.चीनी
1 चम्मच।वनीला
1/2
पूरे नींबू, रसीले
ए कपल ड्रॉप्स रेड फ़ूड कलरिंग (वैकल्पिक)
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देशसभी सामग्री को मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में रखें। धीरे-धीरे उबाल लें, लगातार हिलाते रहें, और स्ट्रॉबेरी को 5 मिनट तक या स्ट्रॉबेरी के बहुत नरम होने तक पकने दें। आँच बंद कर दें और आलू मैशर का उपयोग करके उन्हें पूरी तरह से चिकना कर लें। मिश्रण को एक कटोरे के ऊपर रखी एक महीन जाली की छलनी में डालें। फल को हिलाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें ताकि तरल के माध्यम से मजबूर किया जा सके। तब तक जारी रखें जब तक कि अधिकांश तरल कटोरे में न हो जाए। पल्प को अलग रख दें यदि आप इसमें से कुछ को तैयार सॉस में वापस जोड़ना चाहते हैं।
सॉस से जितना हो सके उतना झाग हटा दें। स्किम्ड सॉस को वापस उसी सॉस पैन में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर 3 मिनट के लिए फिर से उबाल लें। सतह पर बनने वाले किसी भी अधिक झाग को स्किम करें, फिर सॉस को घड़े या जार में डालने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। यदि आप बनावट पसंद करते हैं, तो थोड़ा सा गूदा वापस सॉस में जोड़ें, या इसे सादा छोड़ दें।
वेनिला आइसक्रीम के ऊपर गर्मागर्म परोसें, या इसे गाढ़ा करने के लिए ठंडा करें और ठंडा परोसें। (आप चाहें तो सॉस को रेफ्रिजरेट करने के बाद दोबारा गर्म कर सकते हैं।)
मुझे आइसक्रीम पसंद है। (दुह। मैं एक इंसान हूं जो इस धरती पर चल रहा है, आखिरकार!) जब तक केले शामिल नहीं होते (यक! ब्लीच! उह!), मैं अपने सामने किसी भी तरह की आइसक्रीम डालूंगा।
किसी प्रकार की एक सुस्वादु चटनी जोड़ें और मैं कुल गोनर हूँ। गरमा गरम ठगना, कारमेल... मैं सब ले लूँगा। और मैं हूँ विशेष रूप से इस स्ट्रॉबेरी संस्करण के लिए आंशिक। पूरी तरह से सरल, बेहद बुनियादी ... और ठीक यही मुझे इसके बारे में पसंद है। यह सॉस वेनिला, स्ट्रॉबेरी, या चॉकलेट आइसक्रीम पर एकदम सही है ... लेकिन यह वफ़ल, पेनकेक्स और क्रेप्स पर भी सकारात्मक रूप से स्वादिष्ट है।
इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है!
इसके साथ शुरू करें ... इसके लिए प्रतीक्षा करें ... स्ट्रॉबेरी!
उन्हें छीलकर एक सॉस पैन में फेंक दें ...
कुछ चीनी के साथ…
वेनिला का एक नन्हा सा ...
और कुछ नींबू का रस।
स्टोव को मध्यम आँच पर चालू करें और स्ट्रॉबेरी को गर्म होने पर धीरे से हिलाएं।
इससे पहले कि आप इसे जानें, वे बुदबुदा रहे होंगे!
आप बस उन्हें धीरे से (हिंसक के विपरीत) 5 मिनट के लिए अच्छे से उबलने देना चाहते हैं, जब तक कि स्ट्रॉबेरी पूरी तरह से नरम न हो जाए और काफी कम हो जाए।
आंच बंद कर दें…
और आलू मैशर का उपयोग करके उन्हें चिकना कर लें।
संख्या 52
तब तक चलते रहें जब तक कि वे पूरी तरह से टूट न जाएं और मिश्रण एक खस्ता मैस न हो जाए।
पूरी तरह से वैकल्पिक! लाल भोजन रंग की एक बूंद या दो या तीन। यह बिल्कुल जरूरी नहीं है, लेकिन अगर आप चाहते हैं कि सॉस में वह सुपर चमकदार लाल रंग हो जो आप आइसक्रीम की दुकानों में देखते हैं, तो यह केवल एक छोटी सी मदद करेगा।
अब, स्ट्रॉबेरी सॉस को अभी की तरह परोसने में कुछ भी गलत नहीं होगा। बस इसे वनीला आइसक्रीम के ऊपर चम्मच से डालें और बाकी को फ्रिज में रख दें। लेकिन अगर मेरे पास थोड़ा समय है, तो मुझे यह करना पसंद है: इसे एक कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी में डालें ...
फिर एक चम्मच की मदद से इसे चलाएं और इसे जाली में से छानने में मदद करें।
यह सुस्वाद सामान है जो कटोरे में घूम रहा है ...
और एक बार सारा तरल निकल जाने के बाद फल ऐसा दिखता है। स्थूल की तरह, लेकिन पूरी तरह से स्वादिष्ट, इसलिए इसे थोड़ी देर के लिए लटकाएं।
जितना हो सके फोम को हटाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें।
चलते रहें, अपना समय लेते हुए ताकि आपको केवल झाग मिले और कोई भी शानदार सिरप न मिले।
झाग को प्याले में निकालिये...फिर चम्मच से खाइये! हा. मैं हमेशा ऐसा करता हूं जब मैं जेली बनाता हूं।
इस बीच, सॉस को वापस उसी सॉस पैन में डालें (पैन को साफ करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि थोड़ा सा गूदा ठीक है।)
और इसे फिर से उबाल लें, इसे बुलबुले बनने दें और मध्यम-उच्च पर और 3 मिनट के लिए पकाएं।
आँच बंद कर दें, और अरे! सतह पर उगने वाले किसी भी अधिक झाग को हटा दें।
और वैसे: सॉस में छोड़ने के लिए फोम पूरी तरह से ठीक है। यह बिल्कुल भी आहत नहीं करता है। मैं बस व्यस्त दिखने के लिए अतिरिक्त चीजों को छोड़ना पसंद करता हूं।
इसे एक जार या घड़े में डालें… और वह है सॉस! इस बिंदु पर, आपके पास कुछ विकल्प हैं:
* कुछ आइसक्रीम तैयार करें और इसे तुरंत परोसें।
* इसे फ्रिज में रखकर गाढ़ा होने दें, फिर बाद में इसे आइसक्रीम के ऊपर ठंडा करके सर्व करें.
* थोड़ा सा गूदा वापस डालें और तुरंत परोसें।
* थोड़े से पल्प में वापस डालें और इसे फ्रिज में रख दें, फिर बाद में इसे आइसक्रीम के ऊपर ठंडा करके परोसें।
* फ्रिज में रखने के बाद इसे दोबारा गरम करें और बाद में इसे आइसक्रीम के ऊपर गर्मागर्म सर्व करें.
जीवन में विकल्प होना अच्छा है। हा.
मैं आपको ऊपर के कुछ परिदृश्य दिखाता हूँ।
एक कटोरी में वेनिला आइसक्रीम।
बिना पल्प के सीधे कटोरे से सादा सॉस। इस स्तर पर यह पतली तरफ होगा, लेकिन यह अभी भी बहुत स्वादिष्ट है।
मैं सॉस में थोड़ा सा गूदा वापस जोड़ना पसंद करता हूं। (यह शायद गूदे का सिर्फ 1/4 से 1/3 हिस्सा है।)
सॉस को थोड़ा गाढ़ा और बनावट देता है बिना वास्तव में गाढ़ा स्ट्रॉबेरी संरक्षित करता है।
मम्म. बहुत बहुत अच्छा। स्ट्रॉबेरी के साथ वेनिला आइसक्रीम ... मैं आपसे पूछता हूं कि जीवन कितना बेहतर हो सकता है?
अब क, यह रात भर रेफ्रिजेरेटेड होने के बाद सॉस है। अच्छा और गाढ़ा और चमकदार- मुझे इसे आइसक्रीम के ठीक ऊपर ठंडा करके परोसना पसंद है।
आप चाहें तो इसे रेफ्रिजरेट करने के बाद थोड़ा सा गर्म भी कर सकते हैं।
स्वादिष्ट कोई फर्क नहीं पड़ता कि दृष्टिकोण क्या है!
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ब्रेकअप के बारे में बाइबिल उद्धरणयह सामग्री किसी तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और अनुरक्षित की जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता करने के लिए इस पृष्ठ पर आयात की जाती है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में पियानो.आईओ विज्ञापन पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं - नीचे पढ़ना जारी रखें
