वेजी हाथापाई

Veggie Scramble

स्वादिष्ट नाश्ते...या रात के खाने के लिए एक त्वरित, रंगीन रास्ता! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:दोसर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:0घंटे10मिनट कुल समय:0घंटेपंद्रहमिनट सामग्री6 पूरे बड़े अंडे 1/4 सी. आधा - आधा नमक और काली मिर्च स्वादानुसार 2 बड़ी चम्मच। मक्खन 1/2 साबुत प्याज, छोटे छोटे कटे हुए 1/2 सी. चेरी या अंगूर टमाटर, आधा 1 1/2 सी। छोटे पत्तों वाली पालक 1/2 सी. कसा हुआ स्विस पनीर Swissयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश अंडे, आधा-आधा, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।

मध्यम आँच पर एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और मक्खन को पिघलाएँ। प्याज को कई मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। टमाटर और पालक डालकर नमक और काली मिर्च छिड़कें। पालक को विल्ट करना शुरू करने के लिए हिलाएँ, फिर अंडे डालें।

आँच को कम कर दें और नरम दही बनने तक, धीरे-धीरे पकाएँ। स्विस डालें और अंडे के पकने तक हिलाते / फोल्ड करते रहें।

नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए टोस्ट और ताजे फल के साथ परोसें!

वैकल्पिक: अंडे के मिश्रण में गर्म सॉस, सालसा, श्रीराचा, पेस्टो, या कुछ भी जो आप चाहते हैं, जोड़ें।

तले हुए अंडे की एक बड़ी कड़ाही को चाबुक करने से तेज या आसान कुछ भी नहीं है, और यदि आप साधारण ऐड-इन्स का एक गुच्छा फेंकते हैं, तो आप इसे कुछ ही समय में स्वादिष्ट, संतोषजनक नाश्ते (या दोपहर का भोजन या रात का खाना!) में बदल सकते हैं। बिलकुल।



जब तक आप एक अलग खेत में नहीं रहते हैं और अंडे से बाहर नहीं भागते हैं, उस स्थिति में आपको अपने जूते खोजने, उन्हें पहनने, शहर जाने, अंडे खरीदने और वापस खेत में जाने में लगने वाले समय को जोड़ना होगा।



या, वैकल्पिक रूप से, आपको अपने पति को चिकन कॉप बनाने के लिए मनाने, कुछ मुर्गियां खरीदने और कुछ अंडे देने की प्रतीक्षा करने के लिए समय जोड़ना होगा।

और उस बिंदु पर, इस रेसिपी का संपूर्ण त्वरित और आसान कोण बहुत अधिक शॉट है। (लेकिन मैं आपको इसे वैसे भी बनाने के लिए प्रोत्साहित करता हूं। यह शानदार है!)




सबसे पहले अंडे, आधा-आधा, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटकर अंडे का मिश्रण बनाएं। यदि आप अलंकृत महसूस कर रहे हैं, तो आप गर्म सॉस ... या वोरस्टरशायर ... या श्रीराचा ... या मिर्च पाउडर ... या लाल मिर्च ... या पेस्टो ... या साल्सा ... के कई डैश जोड़ सकते हैं।

(तस्वीर प्राप्त करें? कोई नियम नहीं हैं।)




इसके बाद, एक नॉनस्टिक (यदि आपके पास है तो!) मध्यम आँच पर कड़ाही गरम करें। थोडा़ सा मक्खन पिघलाएं और उसमें कटे हुए प्याज़ डालें और कुछ मिनट तक पकाएँ, जब तक कि यह नरम और सुनहरा न होने लगे।

हाथ से व्हीप्ड क्रीम कैसे बनाएं


थोड़ा सा पालक और आधा अंगूर या चेरी टमाटर डालें, फिर उन्हें एक-एक मिनट तक हिलाएँ, जब तक कि पालक मुरझाने न लगे।


आँच को कम करें और अंडे का मिश्रण डालें…


फिर इसे चमचे से चलाकर नरम दही बनने तक फोल्ड कर लें। जब अंडे पूरी तरह से नहीं पकते हैं, तो भाग्य के लिए कुछ कद्दूकस किया हुआ स्विस चीज़ डालें!


फिर इसे धीरे-धीरे तब तक हिलाएं जब तक कि अंडे सेट न हो जाएं और पनीर मुश्किल से पिघल जाए।


आप बेकिंग पाउडर की जगह क्या ले सकते हैं

इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए टोस्ट और ताजे फल के साथ परोसें!


और ऊह ... संभावनाएं। कटा हुआ हरा जैतून, कटी हुई बेल मिर्च, पालक के बजाय केल, बारीक कटा हुआ हैम (बेशक, इसे अब वेजी स्क्रैम्बल नहीं कहा जाएगा), पिको डी गैलो, बकरी पनीर (ओह, यम), कटा हुआ जर्रेड जलापेनोस ... सूची चलता रहता है।

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है। इसके साथ मज़े करो!

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