हम देवदार के पेड़ क्यों काटते हैं

Why We Chop Down Cedar Trees

मार्लबोरो मैन द्वारा।

री के कुकिंग शो के पिछले शनिवार के एपिसोड में, मैं चार लड़कों (हमारे लड़के और उनके दो दोस्तों) को खेत में देवदार के पेड़ काटने के लिए ले गया। देवदार के पेड़ों को प्रैरी पर एक संकट माना जाता है। वे तेजी से और आसानी से फैलते हैं और लगभग किसी भी वातावरण में पनप सकते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास किस प्रकार की मिट्टी है - टाइप 1, टाइप 2, रेतीले, दोमट या यहां तक ​​​​कि चट्टान - अगर कोई देवदार का पेड़ वहां उगने का फैसला करता है, तो वह पनपेगा।

कृषि एक दीर्घकालिक व्यापार प्रस्ताव है। मैं जानता हूं कि हर किसान या किसान लंबी अवधि के लिए अपनी जमीन के प्रबंधन के व्यवसाय में है। हम जमीन से अपना जीवन यापन करते हैं, इसलिए हमें उस भूमि को सबसे अधिक उत्पादक बनाने के लिए उसका प्रबंधन करना पड़ता है, जो कि दीर्घावधि, दीर्घावधि (उम्मीद है) हमारे शेष जीवन के लिए हो सकती है ... और उसके बाद भी। देवदार के पेड़, जो पांच से पंद्रह वर्षों में आपकी संपत्ति पर कब्जा कर सकते हैं, किसी भी खेत या खेत के दीर्घकालिक उत्पादन के लिए एक निरंतर खतरे के रूप में देखे जाते हैं।

आज (और शो में) देवदार हानिरहित छोटे पेड़ों की तरह दिखते हैं। लेकिन अनियंत्रित छोड़ दिया, वे छोटे पेड़ अंततः हजारों बीज पैदा करेंगे और जंगल की आग की तरह संपत्ति में फैल जाएंगे। जैसे-जैसे वे बड़े और अधिक आबादी वाले होते जाते हैं, वे अंततः घास के मैदान को छायांकित कर देंगे और पेड़ों की बेहतर किस्मों को बाहर निकाल देंगे। मैंने कई चरागाहें देखी हैं जहां देवदारों ने पूरी तरह से एक क्षेत्र पर कब्जा कर लिया है, चराई क्षमता को सत्तर से अस्सी प्रतिशत तक कम कर दिया है। अब, यह एक अधिक चरम मामला होगा, और यहां ऐसा होने में शायद पंद्रह साल या उससे अधिक की उपेक्षा होगी। लेकिन कुछ वर्षों में - शायद पचास या उससे भी अधिक - जब मैं अपने दादा और परदादा को स्वर्ग में देखता हूं, तो वे निश्चित रूप से मेरे बट को लात मारेंगे अगर मैं इसे अपनी घड़ी पर होने दूंगा।

अधिक आबादी वाले क्षेत्रों में, देवदार के पेड़ भी आग का एक बड़ा खतरा पैदा कर सकते हैं क्योंकि वे इतनी जल्दी और इतने गर्म जलते हैं। हमारे जैसे अधिक पृथक क्षेत्रों में, देवदार के प्रसार को नियंत्रित करने में आग वास्तव में एक उपयोगी उपकरण हो सकती है। चरागाहों को समय-समय पर जलाने से न केवल मौजूदा देवदार खत्म हो जाएंगे, बल्कि उन पेड़ों द्वारा गिराए गए बीज भी खत्म हो जाएंगे। यदि आपके पास ऐसा देश है जिसे जलाना कठिन है, तो देवदार को संभालने का सबसे अच्छा तरीका है कि उन्हें काट दिया जाए। जब तक आप उन्हें बहुत नीचे की शाखा के नीचे काटते हैं, तब तक पेड़ वापस नहीं उगना चाहिए। पेड़ छोटे होने पर पेड़ ट्रिमर/प्रूनर्स की एक अच्छी जोड़ी के साथ करना वास्तव में आसान है। हालाँकि, जैसे-जैसे वे बड़े होते जाते हैं, मैं एक अच्छे हाथ की आरी का उपयोग करना पसंद करता हूँ। एक पेड़ को काटने में ज्यादा समय नहीं लगता है और यह वास्तव में बहुत अच्छा व्यायाम है।

देवदार के पेड़ भी पानी की एक बड़ी मात्रा को अवशोषित करते हैं, जो उनकी जल आपूर्ति की भूमि और जल स्रोतों को लूटता है। एक सामान्य वर्ष में, यह उतनी समस्या नहीं है। लेकिन शुष्क वर्षों के दौरान यह वास्तव में घास के उत्पादन में बाधा उत्पन्न कर सकता है, जो अंततः पशुपालन के बारे में है।

देवदार को दूर रखने का एक और कारण कॉस्मेटिक है। मैं उस घर में पला-बढ़ा हूं जहां री और मैं अब रहते हैं। हमें रोलिंग प्रैरी के माध्यम से पांच मील गंदगी वाली सड़क से नीचे उतरना है, और मुझे इसका लुक हमेशा पसंद आया है। यह शायद मेरे पिता और दादा द्वारा कई वर्षों की कंडीशनिंग का परिणाम है और कई वर्षों से जब मैं एक बच्चा था तो खेत के विभिन्न हिस्सों में देवदारों को काट रहा था ... लेकिन मैं इसकी मदद नहीं कर सकता। मेरे लिए, देवदार के पेड़ एक आंखों की रोशनी हैं - एक अन्यथा सुंदर परिदृश्य पर एक अभिशाप।

देवदारों के बारे में मैं केवल यही कह सकता हूं कि वे अच्छी तरह जलते हैं, और जब बच्चों और मुझे देवदारों के ढेर को काटने का मौका मिलता है, तो यह हमेशा एक अच्छा अलाव बनाता है।