2 Ingredient Palmiers
एक 2-घटक उपचार जो दिखने में बनाने में आसान है। पामियर्स अद्भुत आफ्टरस्कूल स्नैक्स, नाश्ते की चीजें और कॉफी डंकर बनाते हैं! एक मसालेदार परिप्रेक्ष्य के सोमर कोलियर से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:बीससर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटे30मिनट सामग्री1 शीट पफ पेस्ट्री, थवेड 2 बड़ी चम्मच। 3 बड़े चम्मच दालचीनी चीनी (या नुटेला)यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 400ºF पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े पर पफ पेस्ट्री शीट बिछाएं। सिलवटों को समतल करने के लिए पफ पेस्ट्री को धीरे से रोल करें। पफ पेस्ट्री की पूरी सतह पर दालचीनी चीनी छिड़कें। पेस्ट्री शीट के दो विपरीत सिरों को बीच की ओर मोड़ें, रास्ते का 1/4 भाग अंदर की ओर। प्रत्येक पक्ष को फिर से मोड़ें ताकि मुड़े हुए किनारे स्पर्श करें। फिर पफ पेस्ट्री को एक बार फिर से मोड़ें, एक लुढ़का हुआ स्टैक बनाकर, 6 परतें ऊंची।
एक तेज चाकू का उपयोग करके, रोल को चार बराबर भागों में काट लें। फिर प्रत्येक भाग को 5 पतले टुकड़ों में काट लें।
चर्मपत्र कागज को बेकिंग शीट पर ले जाएं। फिर धीरे से लुढ़का हुआ टुकड़ों को चर्मपत्र कागज पर 3 इंच अलग रखें। 15-20 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ठंडा करें और परोसें!
नोट: क्या आपकी पेंट्री में दालचीनी चीनी नहीं है? कुछ हाथ में लेने के लिए बनाओ! मिक्स & फ़्रैक12; 4 चम्मच दालचीनी के साथ कप चीनी। किया हुआ!
छुट्टियों के आसपास मुझे हाथ में स्नैक्स और दावत देना पसंद है, इसलिए जब कोई दोस्त या पड़ोसी रुकता है, तो मेरे पास उन्हें पेश करने के लिए कुछ दिलचस्प होता है।
मैं अक्सर ऐसे मौकों के लिए साल के इस समय फ्रीजर में रखने के लिए कुकी आटा बनाती हूं। मैं उम्मीद से घर के बने-मसालेदार नट्स, पार्टी मिक्स और यहां तक कि ग्रेनोला के बैचों का स्टॉक करता हूं। इसके अलावा, रसोई में कुछ तेज़ विशेषता वाले सामान रखना अच्छा है, जैसे घर का बना दालचीनी पामियर।
पामियर्स, जिसे कभी-कभी हाथी के कान कहा जाता है, एक साधारण फ्रांसीसी पेस्ट्री है जो दालचीनी चीनी से भरी होती है। वे दोनों सिरों पर एक विस्तृत दिल के समान होते हैं और अक्सर चाय या कॉफी के साथ परोसे जाते हैं।
पामियर बनाना आपके विचार से कहीं अधिक आसान है। यदि आपके फ्रीजर में पफ पेस्ट्री का एक बॉक्स और दालचीनी चीनी का एक शेकर जार है, तो आप आधे रास्ते में हैं!
बस पफ पेस्ट्री फ्लैट में सीम को रोल करें। पफ पेस्ट्री के ऊपर दालचीनी चीनी छिड़कें। फिर तह करना शुरू करें।
तह प्रक्रिया बहुत आसान है। कल्पना कीजिए कि पफ पेस्ट्री शीट 4 खंडों वाला एक पैम्फलेट है। बाहरी दो खंडों को अंदर की ओर मोड़ें।
फिर उन्हें फिर से अंदर की ओर मोड़ें ताकि सिलवटें बीच में स्पर्श करें।
अंत में एक तरफ से दूसरी तरफ मोड़ो, ताकि आपके पास यू-आकार का रोल बचा रहे, ऊपर से नीचे तक 6 परतें।
रोल को 4 बराबर भागों में काट लें।
फिर प्रत्येक चौथाई को ५ बराबर टुकड़ों में काट लें, लगभग १/४ - १/३ इंच चौड़े।
टुकड़ों को एक चर्मपत्र-कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 15 मिनट के लिए 400ºF पर बेक करें।
कौन जानता था कि फ्रेंच पेस्ट्री बनाना इतना आसान हो सकता है? ये छोटे लड़के मक्खनदार, कुरकुरे और मीठे मसाले से भरे होते हैं। एक आदर्श छुट्टी नाश्ता!
अन्य 2-घटक विविधताओं का प्रयास करें, जैसे नुटेला के साथ पामियर, या रास्पबेरी जैम। बस यह सुनिश्चित करें कि गीली सामग्री के साथ इसे ज़्यादा न करें, या वे नीचे से बाहर निकल जाएंगे।
2-घटक पामियर्स इस मौसम में अवश्य बनाएं। वे स्नैक या कुकी प्लेट पर सुंदर दिखते हैं, और डंकिंग के लिए बिल्कुल सही हैं!
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