ब्राउन शुगर दलिया कुकीज़

Brown Sugar Oatmeal Cookies

सुस्वाद, अंधेरा और चबाना। ओल 'क्लासिक पर एक अच्छा ले लो! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:24सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटे25मिनट सामग्री1 सी. नमकीन मक्खन, नरम 2 सी. पैक्ड डार्क ब्राउन शुगर 2 चम्मच। वेनीला सत्र दो सारे अण्डे 1 1/2 सी। बहु - उद्देश्यीय आटा 1 चम्मच। नमक 1/2 छोटा चम्मच। पाक सोडा 3 सी. पुराने तरीके की ओट्सयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश ओवन को 350 F पर प्रीहीट करें।

एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में (या हैंड मिक्सर का उपयोग करके) मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ फेंटें जब तक कि फूला न जाए। वेनिला में मारो। एक-एक करके अंडे डालें, हर एक के बाद एक कटोरे को खुरचें।

एक मध्यम आकार के कटोरे में मैदा, नमक और बेकिंग सोडा एक साथ मिलाएं। इसे 2 से 3 बैचों में क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें, इसे तब तक मिलाएँ जब तक यह पूरी तरह से मिल न जाए। ओट्स को तब तक मिलाएं जब तक कि वह सिर्फ मिक्स न हो जाए।

अपने पसंदीदा आकार के कुकी स्कूप (या एक नियमित चम्मच) का उपयोग करके आटे के कुछ हिस्सों को हल्के से ग्रीस की हुई कुकी शीट पर डालें, उन्हें दो इंच अलग रखें। १२-१३ मिनट के लिए या अंधेरा और चबाने तक बेक करें। यदि आप एक कुरकुरी कुकी चाहते हैं, तो बस थोड़ी देर और पकाएं!

ओवन से निकालने के बाद उन्हें तवे पर हल्का ठंडा होने दें, फिर कुकीज़ को परोसने के लिए एक प्लेट में निकाल लें।

* नोट: आटे के मिश्रण में 1/2 कप बारीक कटे हुए मेवे मिलाएँ यदि आप एक पौष्टिक स्वाद और क्रंच चाहते हैं।

मुझे कुकीज पसंद हैं।



मुझे सभी प्रकार की कुकीज़ पसंद हैं।



मुझे विशेष रूप से कुकीज़ पसंद हैं जिन्हें मैं बहुत अच्छी तरह से नहीं जानता!

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(माफ़ करना। कल रात के बारे में reference. मैं उस फिल्म का नाम बताने जा रहा था, लेकिन यह इतना अस्पष्ट संदर्भ है, अगर आप में से किसी ने इसे प्राप्त किया होता, तो मैं पूरी तरह से बाहर हो जाता। और मैं आज बाहर निकलना नहीं चाहता। मैं शांति से रहना चाहता हूं। मुझे खुशी है कि हमने यह बात की।)



वैसे भी, मुझे कुकीज़ पसंद हैं। और आप जानते हैं कि मैं समय के साथ क्या समझ रहा हूँ? मुझे कुकीज़ पसंद हैं जो बहुत केकी नहीं हैं। और मुझे एहसास हुआ कि अनुमान यह है कि मुझे केक वाली कुकीज़ पसंद नहीं हैं। और निश्चित रूप से, यह सच नहीं है। मैं कभी भी ऐसी कुकी से नहीं मिला, जो मुझे पसंद नहीं थी, चाहे वह केकदार हो या कुरकुरी या चबाने वाली। लेकिन हाल के दिनों/सप्ताहों/महीनों में, मैंने वास्तव में खुद को उन कुकीज़ के प्रति आकर्षित पाया है जो सपाट हैं … चाहे वे कुरकुरे हों या चबाने वाले, मुझे परवाह नहीं है। मुझे बस फ्लैट, गैर-केकी बनावट पसंद है।

तो कल, कपड़े धोने के नौ भार के बीच में मैंने दस्तक दी (क्या आप जानते हैं कि नौ भार कपड़े धोने में कितना समय लगता है? इसमें अनंत लगता है, यह कितना समय लगता है। और मुझे जीवन से ज्यादा मोजे से नफरत है) मैं निकल पड़ा कुछ चपटे और चटपटे दलिया कुकीज़ बनाने के लिए, आंशिक रूप से क्योंकि मैंने पाया कि कपड़े धोने के भार के बीच में मेरी पेंट्री की सफाई करते समय, कि मेरे पास छह-चार नहीं…पांच नहीं…छह-जई के बड़े कंटेनर थे। मेरे पास इतने जई क्यों थे? मैं क्या साबित करने की कोशिश कर रहा था?

वैसे भी, यह पता चला है कि ब्राउन शुगर-ओट्स नहीं-वास्तव में शो का सितारा है (इसलिए इस नुस्खा का शीर्षक) और नतीजा एक अंधेरा, जादुई कुकी है जो कमरे के तापमान पर उतना ही अच्छा है जितना कि यह सीधे ओवन से गर्म होता है .



यहां बताया गया है कि मैंने उन्हें कैसे बनाया!


सबसे पहले, कुछ बुट्टा नरम करें। मुझे पता था कि कल सुबह जब मैं उठा तो कुकीज़ मेरे भाग्य में थीं, इसलिए मैंने फ्रिज से मक्खन की एक-दो छड़ें निकालीं और उन्हें काउंटर पर रख दिया। मुझे नहीं पता था कि मैं किस दिशा में जाऊँगा, और मुझे परवाह नहीं थी।

मुझे बस इतना पता था कि कुकीज किसी न किसी तरह शामिल होंगी।


मक्खन को मिक्सर में डालिये.

व्हीप्ड क्रीम और भारी क्रीम एक ही हैं


दो बड़े ओल कप डार्क ब्राउन शुगर डालें।


फिर इसे चारों ओर मिलाएं...


जब तक यह हास्यास्पद स्वादिष्ट अद्भुतता का एक बड़ा मशहूर कटोरा न हो, तब तक आप वास्तव में टोस्ट के टुकड़े पर फैलाना चाहते हैं।


थोडा़ वैनिला डालकर मिला लें…


फिर एक अंडे को फोड़कर उसमें मिला लें।


पक्षों को खुरचें …


और एक और ओ 'डेम एग थांग्स में हराया।


अब एक अलग प्याले में 1 1/2 कप मैदा डालिये...


एक चम्मच ओ 'नमक...


और आधा चम्मच बेकिंग सोडा।


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और उन्हें तब तक मिलाएँ जब तक कि वे एक साथ न मिल जाएँ।

और आप जो भी करें, इस आटे का एक चम्मच झटपट न खाएं। आप चाहेंगे। आप वास्तविक, वास्तविक, बुरा करना चाहेंगे। लेकिन आप सुबह खुद से नफरत करेंगे।

मैं यहां अनुभव से बोल रहा हूं।

*बर्प*

अब, चूंकि ये ओटमील कुकीज हैं, इसलिए कुकी के आटे में ओट्स मिलाना किसी न किसी स्तर पर महत्वपूर्ण होता है। यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो आप अब दलिया कुकीज़ नहीं बना पाएंगे।

आप एक चौराहे पर हैं, मैं यही कह रहा हूं। क्या होगा?

मुझे पता था कि तुम सही काम करोगे!

ओह, और उस बात को मैंने एक सेकंड पहले कहा था कि इस आटे का एक चम्मच जल्दी नहीं खाना चाहिए? यह अब और भी कठिन है।

(आगे बढ़ो। चुपके से काट लो। जल्दी करो! वे आ रहे हैं।)

ओह, और एक और बात: आप चाहें तो 1/3 से 1/2 कप बारीक कटे हुए पेकान डाल सकते हैं। मैंने उन्हें बाहर छोड़ने और चीजों को और अधिक शुद्ध और पवित्र रखने का फैसला किया ... लेकिन पागल सिर्फ प्यारे होंगे।

एक स्कूप या चम्मच का प्रयोग करें …


शीट पैन पर आटा लगाने के लिए।


फिर उन्हें ३५० डिग्री पर १२-१३ मिनट के लिए या कुकीज के फैलने तक और गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें।

यदि आप उन्हें थोड़ा गहरा और कुरकुरा बनाना चाहते हैं तो आप उन्हें थोड़ी देर बेक कर सकते हैं। 350 पर, उन्हें बहुत जल्दी जलने का खतरा नहीं होगा।


हैलो, मेरे सुंदर प्यार! मेरे साथ भाग चलो।

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आपको ये कुकीज़ पसंद आएंगी! वे काले और जादुई, चबाने वाले और घने, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं!


जब आप चारों ओर खेलना और उनमें से कुकी महल बनाना समाप्त कर लें, तो उन्हें किसी ऐसे व्यक्ति की सेवा करें जिसे आप प्यार करते हैं।

मैं आपसे वादा करता हूं कि वे आपको तुरंत प्यार करेंगे!

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है।

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