मक्खन: हर्ष (और स्वादिष्ट) वास्तविकता

Butter Harsh Reality

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में क्या अंतर है

३० मई से कल, १४ जून तक, मैंने बिल्कुल-एक बड़ा चम्मच अधिक या एक बड़ा चमचा कम नहीं उड़ाया- 121 पाउंड मक्खन। इसमें क्रू को खिलाने के लिए भोजन में इस्तेमाल किया गया कोई भी मक्खन शामिल नहीं था (जिसे मेरे एक अन्य खाद्य ब्लॉगिंग मित्र द्वारा कुशलता से संभाला गया था; पीडब्लू कुक पर बाद की पोस्ट में इस अविश्वसनीय स्वादिष्टता पर अधिक) - यह केवल व्यंजनों को पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मक्खन था मेरे कुकिंग शो इस फॉल में दिखाया जाएगा।

121 पौंड मक्खन मक्खन की 484 छड़ें है।

एक सौ इक्कीस पौंड मक्खन मक्खन की चार सौ चौरासी छड़ें है। शायद ही कोई अपने दिमाग को इसके चारों ओर लपेट सकता है। (यद्यपि मैंने चार या पाँच सौ के निशान पर कुछ अनुमानों पर ध्यान दिया। मेरे लिए प्रयास करने के लिए कुछ।)

क्या आपको याद है कि आपने आखिरी बार मक्खन की एक छड़ी कब खोली थी? क्या आपको याद है कि यह कैसा लगा? मलाईदार, सही पीली पीली छड़ी से लच्छेदार कागज के आवरण को छीलना? वह वादा जो लाया था? उत्तेजना? आशा?

पिछले दो हफ्तों में मेरे घर में ऐसा 484 बार हुआ।

में जीवन से प्यार करता हूँ।

पॉप प्रश्नोत्तरी परिणाम

जहां तक ​​पॉप क्विज का सवाल है, आप में से कई लोगों ने कल 121 का अनुमान लगाया था। ऐसा करने वाले पहले व्यक्ति थे #1084 एलिजा . बढ़िया काम, एलिजा! आप 0 Amazon.com उपहार कार्ड जीतते हैं।

निम्नलिखित तीन लोगों ने भी सही उत्तर का अनुमान लगाया और 0 Amazon.com उपहार कार्ड जीता। चूंकि लोग दिन के अलग-अलग समय पर यहां आते हैं, इसलिए मैंने उन्हें उन सभी खिलाड़ियों में से यादृच्छिक रूप से चुना जिन्होंने सही उत्तर का अनुमान लगाया था:

#4104 जेसिका एच।
#4594 किम एल.
#15708 दाना D

(बढ़िया काम, दोस्तों। अपने उपहार कार्ड का दावा करने के लिए Prizes@thepioneerwoman.com पर संपर्क करें।)

मौन का क्षण

और अब, हम सब मौन के क्षण का निरीक्षण करें। गायों को पालने वाले किसानों के लिए। दूध देने वाली गायों के लिए। मुझे अपने पूरे जीवन के लिए यह कहने में सक्षम होने के अवसर के लिए कि मैंने एक बार चौदह दिनों के फ्लैट में सौ पाउंड से अधिक मक्खन का उपयोग किया था।

मुझे कुछ लोगों का एहसास है-शायद, काफी उचित लोग-शायद इसे सम्मान का बिल्ला न मानें। लेकिन मैं एक पट्टिका उकेरने की सोच रहा हूं। या तो वह, या मैं अपने प्रियजनों के साथ स्पष्ट निर्देश छोड़ दूंगा कि इस दावे-से-प्रसिद्धि को मेरे एपिटाफ में शामिल किया जाए। यह ठीक नीचे होगा:

वह अपने पति और बच्चों से पूरे दिल से प्यार करती थी
उसकी पसंदीदा ब्रा को खोजे जाने के एक दिन बाद उसे बंद कर दिया गया था
वही उसकी पसंदीदा लिपस्टिक के लिए जाता है
और आंखों के नीचे कंसीलर
और जींस

लापता हीरा

मक्खन एक तरफ मायने रखता है, आप इस पोस्ट के शीर्ष पर फोटो में देखेंगे कि मेरी शादी के बैंड में अभी भी एक हीरा नहीं है। मैं इसे सम्मान के बैज के रूप में भी पहनता हूं, और मैं इसे बदलने से इनकार करता हूं। मुझे यह जानने के लिए हीरे की बदबू की जरूरत नहीं है कि मेरी शादी मजबूत है। वैसे भी हीरे में क्या है? मैं बल्कि वास्तविक जीवन को गले लगाऊंगा। और जब आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह वास्तव में शादी के लिए एकदम सही सादृश्य है: यह त्रुटिपूर्ण हो सकता है, यह समय-समय पर अपनी कुछ चमक खो देता है, लेकिन नींव-अंगूठी, संरचना, कोर- बरकरार रहती है।

या शायद इसका मतलब है कि मैं आलसी हूँ और किसी गहने की दुकान पर ड्राइव नहीं करना चाहता।

मुझे उस पर सोचना होगा।

एफ.पी.ए.एच.

मक्खन मायने रखता है और हीरे का गायब होना एक तरफ मायने रखता है, कृपया मेरे अजीब गुलाबी विदेशी हाथों पर ध्यान दें, जो फोटो में काफी कांटेदार भी दिखाई दे रहे हैं।

मुझे उम्मीद है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि मैंने कुछ क्षण पहले ही कुछ बर्तन धोए हैं।

मुझे ठीक से नहीं पता ... मेरे हाथ की यह तस्वीर लेने से पहले बर्तन धोना याद है, लेकिन यह सकता है हुआ है, मुझे लगता है।

मैं अब बात करना बंद कर दूंगा।