Classic Three Bean Salad
परंपरागत रूप से, सभी डिब्बाबंद बीन्स के साथ तीन बीन सलाद बनाया जाएगा-यह एक त्वरित है पिकनिक साइड डिश जिसे बनाने के लिए केवल एक कैन ओपनर की आवश्यकता होती है। जबकि हम एक आसान पेंट्री सलाद के विचार से प्यार करते हैं, हम स्वाद और बनावट के लिए डिब्बाबंद हरी बीन्स के स्थान पर ताजी हरी बीन्स की अदला-बदली कर रहे हैं। ताजी हरी फलियाँ गर्मियों की शुरुआत में होती हैं, बस पकने के मौसम के लिए। वे एक सस्ते किसान बाजार हैं जो सलाद, पुलाव, या अन्य के लिए एकदम सही हैं हरी बीन रेसिपी . बेशक, अगर आपको ताजी हरी फलियाँ नहीं मिल रही हैं, तो आप हमेशा डिब्बाबंद हरी बीन्स या अन्य डिब्बाबंद बीन्स, जैसे मोम बीन्स, छोले, लीमा बीन्स, या पिंटो बीन्स में डाल सकते हैं। यह तीन बीन सलाद इतना अनुकूलन योग्य है, आप अपनी पसंद के आधार पर अन्य अवयवों को भी स्वैप कर सकते हैं। लाल प्याज के बजाय स्कैलियन, अजमोद के बजाय तुलसी, या एक तेज ड्रेसिंग के लिए सरसों का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
आप खरोंच से तीन बीन सलाद कैसे बनाते हैं?
चूंकि यह नुस्खा ताजी हरी बीन्स का उपयोग करता है, इसलिए आपको बीन्स को बाकी सामग्री के साथ डालने से पहले उन्हें ब्लांच करना होगा। उन्हें कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी में हल्के से पकाया जाता है, बस निविदा तक, फिर खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए ठंडे पानी के नीचे धोया जाता है। आप एक अच्छा कुरकुरा हरा बीन चाहते हैं जो सलाद में बनावट जोड़ता है। अगर आपको बैग में ताजी हरी फलियाँ मिल जाती हैं, तो आप उन्हें पैकेज के निर्देशों के अनुसार माइक्रोवेव भी कर सकते हैं। एक बार जब आपकी हरी बीन्स तैयार हो जाती है, तो अन्य सभी सामग्री को एक साथ एक कटोरे में डाल दिया जाता है। इतना आसान!
तीन बीन सलाद कब तक रखता है?
आप अपने तीन बीन सलाद को 3 दिन पहले तक बना सकते हैं, लेकिन आमतौर पर इसे उसी दिन परोसना सबसे अच्छा होता है जब आप इसे बनाते हैं जब बीन्स अपने सबसे चमकीले होते हैं। जैसे ही सलाद ड्रेसिंग में बैठता है, बीन्स धीरे-धीरे रंग में सुस्त हो जाते हैं।
और पढ़ें + कम पढ़ें -विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटेबीसमिनट सलाद के लिए सामग्री:कोषर नमक
1 एलबी।ताजा हरी बीन्स, छंटे हुए
दाहिनी भौं फड़कने का आध्यात्मिक अर्थ1
15-औंस कैनेलिनी या अन्य सफेद बीन्स, सूखा और धोया जा सकता है
115-औंस लाल गुर्दा सेम, सूखा और धोया जा सकता है
1/2 सी.कटा हुआ अजवाइन
1/2 सी.कटा हुआ लाल प्याज
2 बड़ी चम्मच।कटा हुआ अजमोद
ड्रेसिंग के लिए:1/3 ग.जतुन तेल
1/4 सी.लाल शराब सिरका
भूरी आँखों वाले लोग
१ नींबू का रस
1 1/2 छोटा चम्मच।कोषर नमक
1/2 छोटा चम्मच।मूल काली मिर्च
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- ड्रेसिंग के लिए: एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को मिलाने के लिए फेंटें।
- ड्रेसिंग के साथ कटोरी में ठंडी हरी बीन्स, कैनेलिनी बीन्स, किडनी बीन्स, सेलेरी, लाल प्याज और अजमोद डालें। मिलाकर अच्छी तरह से टॉस करें और परोसें।
माइक्रोवेव में बैग में भाप बन सकने वाली हरी बीन्स इस रेसिपी के लिए बहुत अच्छी हैं। बीन्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें, फिर काट लें और काट लें।
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