Creamy Potatoes With Chives
ऊपर के बुलबुले को अपनी पसंद के हिसाब से हल्का भूरा होने दें - वे कुरकुरे टुकड़े सबसे अच्छे हिस्से हैं!
कॉलेज के लड़कों के लिए अच्छा उपहारविज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8 - 10सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट कुल समय:1इस घंटेचार पांचमिनट सामग्री4 बड़े चम्मच।
नमकीन मक्खन, और अधिक बेकिंग डिश के लिए
२ सी.आधा - आधा
1 सी.भारी क्रीम
5 या 6 मध्यम रासेट आलू (लगभग 3 1/2 पाउंड)
4लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
1मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
1
8-औंस पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर
2 चम्मच।कोषर नमक
कौन से सेब सबसे अच्छे पाई बनाते हैं
काली मिर्च, स्वाद के लिए
2 बड़ी चम्मच।कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम
1 सी.पिसा हुआ परमेसन पनीर
2 बड़ी चम्मच।कीमा बनाया हुआ ताजा चिव्स
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- ओवन को तीन सौ पचास तक पहले से गरम करें। 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में मक्खन लगाएं। एक बड़े मापक प्याले में आधा-आधा और भारी क्रीम मिलाएं।
- मैंडोलिन या बहुत तेज चाकू का उपयोग करके, आलू को बहुत पतला काट लें। आलू को एक बड़े बाउल में रखें। आधा-आधा/क्रीम मिश्रण के आधे भाग के साथ बूंदा बांदी करें और एक तरफ रख दें।
- मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं। लहसुन और प्याज़ डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, पारभासी होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ। क्रीम चीज़ के बार को आधा काटें और लगातार हिलाते हुए दोनों हिस्सों को कड़ाही में डालें। जब तक मिश्रण चिकना और संयुक्त न हो जाए, लगभग 3 मिनट तक हिलाते रहें। बचा हुआ आधा-आधा/क्रीम मिश्रण डालें और नमक और काली मिर्च डालें। अजवायन में हिलाओ, फिर 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन मिलाएँ।
- क्रीम में भीगे हुए आलू को बेकिंग डिश में डालें। ऊपर से क्रीम चीज़ का मिश्रण डालें, हर आखिरी बूंद पाने के लिए कड़ाही को खुरचें। बचा हुआ 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन ऊपर से छिड़कें। पन्नी के साथ कवर करें और 30 मिनट बेक करें। पन्नी को हटा दें और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि आलू नर्म न हो जाएं और ऊपर से सुनहरा भूरा और चुलबुला हो जाए, कम से कम 45 मिनट अधिक। ओवन से निकालें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें। चिव्स के साथ छिड़कें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट लें और परोसें।
