Grilled Mini Sweet Peppers With Goat Cheese
इस सरल, स्वादिष्ट ग्रिलिंग रेसिपी से चकित होने के लिए तैयार हो जाइए! एक फार्मगर्ल के डबल्स के ब्रेंडा स्कोर से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे4मिनट कुल समय:0घंटे19मिनट सामग्री1 एलबी। मिनी मीठी मिर्च 1/2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 1 लॉग (4 ऑउंस। आकार) बकरी पनीर कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम माल्डोन® स्मोक्ड सी साल्ट फ्लेक्सयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश ग्रिल को मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी तक गरम करें। सुनिश्चित करें कि ग्रेट्स को साफ करके साफ किया गया है और फिर तेल लगाया गया है। (ग्रेट्स को तेल लगाने के लिए, एक छोटी कटोरी में कुछ कैनोला तेल डालें। फिर एक छोटे से चौकोर बनाने के लिए एक भारी कागज़ के तौलिये को कई बार मोड़ें। चिमटे से, मुड़े हुए कागज़ के तौलिये को पकड़ें और इसे तेल में तब तक डुबोएँ जब तक कागज़ का तौलिया न हो जाए। भीग गया। फिर कागज़ के तौलिये को ग्रेट्स के ऊपर चलाएँ, जब तक कि सभी ग्रिल ग्रेट्स अच्छी तरह से तेल न लग जाएँ।) मिर्च के डंठल काट लें, फिर मिर्च को आधी लंबाई में काट लें और भीतरी पसलियां और बीज हटा दें। बड़ी रिमेड बेकिंग शीट पर आधी मिर्च रखें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, समान रूप से कोट करने के लिए फोल्ड करें। थोड़ा सा कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें। मोड़ो और दोहराओ।
काली मिर्च को कट-साइड डाउन करके गरम ग्रिल ग्रेट्स पर रखें। एक बार जब मिर्च आपकी पसंद के अनुसार जल जाए, तो मिर्च के दूसरी तरफ ग्रिल करने के लिए पलटें। प्रत्येक पक्ष को केवल एक या दो मिनट का समय लेना चाहिए। जब मिर्च पक जाए, तो उन्हें रिमेड बेकिंग पैन, कट-साइड अप - या एक अच्छे परोसने की प्रस्तुति के लिए एक थाली में निकाल दें। एक छोटे चाकू या चम्मच का उपयोग करके, लॉग से थोड़ा सा बकरी पनीर निकाल दें और इसे ग्रिल की हुई काली मिर्च के बीच में डालें। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी बकरी पनीर का उपयोग न हो जाए।
ताजा मेंहदी और अजवायन के फूल के साथ मिर्च छिड़कें, साथ ही अच्छी मात्रा में माल्डोन स्मोक्ड समुद्री नमक के गुच्छे। नमक के कुछ गुच्छे बड़े हो सकते हैं, इसलिए यदि वांछित हो, तो छिड़कते समय उन्हें अपनी उंगलियों के बीच हल्के से कुचल दें। मैंने पाया है कि हमारे परिवार को उनके काटने में बहुत सारे स्मोक्ड नमक मिलना पसंद है, इसलिए मैं काफी उदारता से छिड़कता हूं। गरमागरम परोसें।
मुझे पूरा यकीन है कि हमारा परिवार दुनिया के हमारे छोटे से कोने में छोटे मीठे मिर्च के बाजार को बनाए रखने में मदद कर रहा है। मैं इस बात का अंदाजा भी नहीं लगाना चाहूंगा कि इस गर्मी में हमने इनमें से कितनी छोटी जली हुई सब्जियों का सेवन किया है। वे नशे की लत हैं, मैं आपको बताता हूँ!
बकरी पनीर के साथ ग्रिल्ड मिनी स्वीट पेपर्स . इस सरल, स्वादिष्ट ग्रिलिंग रेसिपी से चकित होने के लिए तैयार हो जाइए!
141 परी संख्या
बकरी पनीर के साथ ग्रिल्ड मिनी स्वीट पेपर्स के लिए हमारे परिवार की दीवानगी इस साल मदर्स डे पर शुरू हुई। ब्लेक हमेशा मेरे लिए एक विशेष ग्रील्ड भोजन की योजना बनाता है, जिसमें आमतौर पर किसी प्रकार का सर्फ और टर्फ संयोजन शामिल होता है। मैं आमतौर पर यहां के अधिकांश मेनू की योजना बनाता हूं, इसलिए यह मेरे लिए अतिरिक्त मजेदार है - वापस बैठने और आराम करने के लिए, और कुछ नए व्यंजनों का आनंद लेने के लिए जो पूरी तरह से आश्चर्यचकित हैं।
इस साल के मदर्स डे मेन्यू में मिंट जूलप ग्रिल्ड झींगा और हर्ब-ग्रील्ड स्टेक शामिल थे, जो बहुत अच्छे थे। लेकिन बकरी पनीर के साथ ग्रील्ड मिनी मीठे मिर्च के किनारे ने शो को बिल्कुल चुरा लिया।
इस भोजन के लिए किराने की खरीदारी करते समय, ब्लेक ने विशेष पनीर काउंटर पर, जैतून के तेल, मेंहदी, और स्मोक्ड नमक में मैरीनेटिंग बकरी पनीर क्यूब्स के एक जार की जासूसी की। उसने एक जार उठाया, और फिर कुछ छोटी मिर्च लेने के लिए ताजी उपज पर वापस चला गया। और बाकी इतिहास है।
एक जार में अग्रणी महिला हॉट चॉकलेट मिक्स
जिस तरह से हम इस साइड डिश को तैयार करते हैं, वह गर्मियों में विकसित हुआ है, ज्यादातर इसलिए क्योंकि मैरीनेट किए गए बकरी पनीर के उस छोटे जार की कीमत हम जितना खर्च करना पसंद करते हैं, उससे अधिक है - खासकर जब हम हर हफ्ते इस व्यंजन को खाना चाहते हैं।
अब हमारे पास बहुत अधिक लागत प्रभावी तरीके से हमारी सामग्री और विधि है।
हम मिनी मिर्च के डंठल को काटकर शुरू करते हैं और फिर मिर्च को आधा लंबाई में काटते हैं, पसलियों और बीजों को अंदर से हटाते हैं।
काली मिर्च के हिस्सों को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर रखा जाता है और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी की जाती है, फिर गर्म ग्रिल ग्रेट्स में स्थानांतरित कर दिया जाता है। ग्रिलिंग का समय कम है, प्रति पक्ष केवल कुछ मिनट, जब तक कि मिर्च नरम और अच्छी तरह से जले हुए न हों। फिर मिर्च को बेकिंग शीट या एक सर्विंग प्लेट में निकाल दिया जाता है, जहां हम मिर्च के कटे हुए हिस्से पर सीधे बकरी पनीर लॉग से कटे हुए बकरी पनीर के यादृच्छिक टुकड़े रखते हैं।
अगला हम कीमा बनाया हुआ ताजा जड़ी बूटियों के साथ बकरी पनीर छिड़कते हैं। हमारा पसंदीदा संयोजन मेंहदी और अजवायन के फूल एक साथ हैं, लेकिन ताजा तुलसी भी अद्भुत है।
और नमक आगे आता है। लेकिन सिर्फ कोई नमक नहीं। डेली में पाए जाने वाले मैरिनेटेड बकरी पनीर ब्लेक के उस जार में पाए जाने वाले स्मोक्ड नमक के स्वाद की नकल करने के लिए, हम माल्डोन स्मोक्ड समुद्री नमक के गुच्छे का उपयोग करते हैं। कुछ गुच्छे सर्वथा विशाल हैं (जो मुझे पसंद हैं!), इसलिए जब हम छिड़कते हैं तो हम उन्हें अपनी उंगलियों के बीच में थोड़ा सा कुचल देते हैं।
हम अक्सर इन ग्रील्ड मिर्च को सीधे रिमेड बेकिंग शीट, सुपर कैजुअल से परोसते हैं, लेकिन जब हम थोड़ा और सभ्य प्रस्तुति देना चाहते हैं तो हम उन्हें एक अच्छी प्लेट पर व्यवस्थित करते हैं।
बून्दॉक्स संतों की प्रार्थना
मलाईदार, टैंगी बकरी पनीर से भरी ये ग्रील्ड मिर्च इस गर्मी में एक बड़ी भीड़ रही है, जो हमेशा सभाओं में गायब होने वाली पहली डिश है।
और सबसे अधिक बार, मैं अपनी बेटियों को छोटी मिर्चों को चटकाते हुए पाऊंगा, सीधे पैन से मुंह तक। मुझे पता है कि बकरी पनीर सबसे आकर्षक प्रलोभन है, लेकिन मुझे वास्तव में इस बात से कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे एक ही बार में कई तरह की सब्जियां खाते हैं।
