Individual Lemon Blueberry Trifles
मीठा और तीखा मिनी ट्राइफल्स। एक चाय पार्टी या गर्मियों में एक साथ मिलने के लिए बिल्कुल सही। ब्यूटेड साइड अप की एरिका कस्तनर से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट पकाने का समय:0घंटे3मिनट कुल समय:0घंटे33मिनट सामग्रीनींबू केक के लिए: 1 सी. केक का आटा 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर 1/4 छोटा चम्मच। प्लस 1/8 चम्मच बेकिंग सोडा 1/4 छोटा चम्मच। नमक 1/2 मक्खन छड़ी, नरम Soft 1/3 ग. दानेदार गन्ना चीनी 1 अंडा 3/4 छोटा चम्मच। वेनीला सत्र 1/2 छोटा चम्मच। निम्बू सार 1/2 सी. छाछ मीठी व्हीप्ड क्रीम के लिए: 1 सी. जबर्दस्त सजावटी क्रीम 1/4 छोटा चम्मच। वेनिला बीन पेस्ट या वेनिला अर्क 1 चम्मच। शुद्ध मेपल सिरप {या चीनी} ट्राइफल्स के लिए: 1/2 लेमन केक (रेसिपी देखें) मीठी व्हीप्ड क्रीम (रेसिपी देखें) 1 सी. नींबू दही (नोट देखें) 2 सी. ताजा ब्लूबेरीयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। लेमन केक के लिए निर्देश: 9 इंच के केक पैन पर मक्खन लगाएं। ओवन को 300ºF (150ºC) पर प्रीहीट करें।
एक छोटी कटोरी में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाएं। अंडा डालें और अच्छी तरह फेंटें। वेनिला और नींबू के अर्क में मारो।
गीली सामग्री में आधी सूखी सामग्री डालें और मिलाएँ। छाछ डालें और फेंटें। बची हुई सूखी सामग्री डालें और मिलाने तक मिलाएँ।
तैयार पैन में घोल डालें, इसे चिकना करें, और पहले से गरम ओवन में हल्का ब्राउन होने तक बेक करें और बीच में डाली गई टूथपिक लगभग 30 मिनट तक साफ हो जाए। ट्राइफल्स बनाने से पहले पूरी तरह से ठंडा कर लें।
मीठी व्हीप्ड क्रीम के लिए:
एक मध्यम कटोरे में, क्रीम, वेनिला, और सिरप या चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि मध्यम-कठोर चोटियाँ न बन जाएँ।
ट्राइफल्स बनाने के लिए:
केक के आधे हिस्से को छोटे क्यूब्स में काट लें। आधे-पिंट (8-औंस) जैम जार के नीचे कुछ क्यूब्स रखें। एक या दो व्हीप्ड क्रीम डालें। ब्लूबेरी की एक परत में गिराएं। ऊपर से एक चम्मच नींबू दही फैलाएं। परतों को एक बार और दोहराएं। शेष जाम जार के साथ भी ऐसा ही करें।
तुरंत परोसें या कुछ घंटों के लिए फ्रिज में ढककर स्टोर करें।
टिप्पणियाँ:
1. होममेड लेमन दही के लिए द पायनियर वुमन का फूड एंड फ्रेंड्स सेक्शन देखें।
2. केक रेसिपी को माई ट्रिपल लेमन नेकेड लेयर केक से अनुकूलित किया गया था, जिसे एमी विंबुश-बोर्क ऑफ़ सिंपल बाइट्स से रूपांतरित किया गया था।
केक। फेटी हुई मलाई। ताजा ब्लूबेरी। नींबू वाला दही। ओह हां।
ये व्यक्तिगत ब्लूबेरी लेमन ट्राइफल्स न केवल मनमोहक हैं, वे स्वाद से भरपूर हैं। नर्म केक में नींबू का हल्का स्वाद होता है। सुस्वाद व्हीप्ड क्रीम अन्य अवयवों की मिठास को संतुलित करती है। ब्लूबेरी इस मिठाई को नन्हा सा कम शरारती महसूस कराते हैं। और नींबू का दही एक सुखद तीखापन डालकर इसे गोल कर देता है।
ये धूप वाली छोटी छोटी चीजें गर्मी के लिए बिल्कुल सही हैं!
सेंट एडिलेड के संरक्षक संत
सबसे पहले, आप अपने केक को प्यारे छोटे क्यूब्स में काटना चाहेंगे। आप अपने केक को क्रम्बल भी कर सकते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि इससे यह बहुत आसान हो जाता है।
अपने जार के तल में कुछ क्यूब्स डालें। अन्य अवयवों के लिए जगह बनाने के लिए आप उन्हें थोड़ा नीचे दबा सकते हैं।
एक गुड़िया या दो व्हीप्ड क्रीम जोड़ें। इसे चिकना कर लें।
80 वर्षीय महिला के लिए उपहार विचार
कुछ ताजा ब्लूबेरी में गिराएं। यदि आपके पास ताजा जंगली ब्लूबेरी तक पहुंच है, तो आप भाग्यशाली हैं। उन्हें इस्तेमाल करें!
इसमें एक बड़ा चम्मच नींबू दही मिलाएं और इसे चिकना कर लें।
लेयरिंग प्रक्रिया को एक बार और दोहराएं। अतिरिक्त ब्लूबेरी से गार्निश करें।
अब, यदि आप नीचे दी गई रेसिपी में ट्राइफल्स की मात्रा बनाते हैं, तो आपके पास केक का आधा पैन बचेगा। यह वास्तव में कोई समस्या नहीं है (नाश्ते के लिए केक, किसी को भी?), लेकिन बचे हुए केक का उपयोग करने के लिए आप हमेशा अन्य सामग्री को दोगुना कर सकते हैं।
आपके पास थोड़ी सी बची हुई व्हीप्ड क्रीम भी हो सकती है, लेकिन जब व्हीप्ड क्रीम की मात्रा की बात आती है तो सॉरी से बेहतर सुरक्षित है, मैं हमेशा कहता हूं। यदि सबसे खराब स्थिति आती है, तो आप कटोरा चाट सकते हैं। जो मैंने किया।
50 वर्षीय महिला के लिए उपहार
ये छोटी चीजें छोटी पार्टी के लिए बहुत अच्छी होंगी। आपके मेहमान आसानी से अपनी पूर्व-निर्मित मिठाई ले सकते हैं।
वे इस बारे में थोड़ा गदगद हो सकते हैं कि ये छोटी चीजें कितनी प्यारी हैं (यदि वे भोजन के बारे में उतनी ही जुनूनी हैं जितनी मैं हूं)।
पॉपकॉर्न को चूल्हे पर कैसे फोड़ें
मैंने केक के लिए एक नुस्खा प्रदान किया है, लेकिन आप इसके बजाय हमेशा अपने पसंदीदा केक नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। और यदि आपके पास अन्य जामुन हैं, तो ब्लूबेरी के बजाय उनका उपयोग करने में संकोच न करें। मुझे लगता है कि स्ट्रॉबेरी या रसभरी प्यारी होगी।
नोट: मैंने केक के आटे के लिए 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च के साथ मिश्रित 1 3/4 कप + 2 बड़े चम्मच ऑर्गेनिक ऑल-पर्पस मैदा का इस्तेमाल किया। इसके अलावा, मैंने छाछ के लिए खट्टा दूध में थोड़ा सा सिरका मिला कर इस्तेमाल किया।
