Oriyosa Pa I
केटलीन बेंसेल
ओरियो पाई उनमें से एक है नो-बेक डेसर्ट जो किसी भी मौसम या अवसर के लिए काम करता है! चाहे बर्थडे पार्टी हो, गर्मियों में खाना बनाना , या के प्रसार का हिस्सा थैंक्सगिविंग पाई , यह एक सरल, भीड़-सुखदायक है पाई नुस्खा साल भर सेवा करने के लिए। सबसे अच्छी बात यह है कि इस संस्करण में बेकिंग की भी आवश्यकता नहीं है!
ओरियो पाई किससे बनी होती है?
Oreo पाई एक चॉकलेट-कुकी क्रम्ब पाई क्रस्ट के साथ शुरू होती है, जो Oreos से बनी होती है, बिल्कुल! नमकीन-मीठे मिश्रण के लिए पिघला हुआ, नमकीन मक्खन जोड़ने से पहले, कुकीज़ को टुकड़ों में संसाधित करें। इस क्रम्ब मिश्रण को a . के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं 9-इंच डीप-डिश पाई प्लेट . इस क्रस्ट को बेक किया जा सकता है, लेकिन इस नो-बेक ओरियो पाई रेसिपी के लिए- क्रस्ट को सेट करने के लिए फ्रीजर में रखा गया है। फिलिंग व्हीप्ड क्रीम चीज़, हैवी क्रीम, खट्टा क्रीम, पाउडर चीनी और क्रश्ड ओरियो कुकीज का मिश्रण है।
ओरियो पाई में खट्टा क्रीम क्यों डालें?
किसी भी अच्छे की तरह चीज़केक रेसिपी , खट्टा क्रीम इस फिलिंग में एक सुखद स्पर्श और चिकनाई जोड़ता है। यह अपने हल्के तीखेपन के साथ कुकीज़ की मिठास को संतुलित करने में मदद करता है।
कितने ओरियो 2 कप क्रम्ब्स बनाते हैं?
2 कप ओरियो कुकी क्रम्ब्स बनाने के लिए 25 नियमित ओरियो कुकीज की आवश्यकता होती है। इन्हें फ़ूड प्रोसेसर में बारीक प्रोसेस करें। ओरियो कुकीज के डबल-स्टफ्ड या हॉलिडे फ्लेवर का फिलिंग अनुपात अलग होता है, इसलिए इस रेसिपी के लिए सिर्फ नियमित ओरियो कुकीज का उपयोग करना सबसे अच्छा है। हमने पाया कि एक परिवार के आकार के पैकेज (19.1 ऑउंस) का उपयोग करना एक मोटी, चॉकलेट-वाई क्रस्ट बनाने के साथ-साथ कुकीज़ के साथ भरने और इस पाई को सजाने के लिए ओरेओ कुकीज़ की सही मात्रा थी।
विज्ञापन - नीचे पढ़ना जारी रखें उपज: 8 सर्विंग्स तैयारी का समय: 0 घंटे बीस मिनट कुल समय: 4 घंटे बीस मिनट सामग्री 1
19.1 ऑउंस। पैकेज ओरियो कुकीज़ (पारिवारिक आकार), विभाजित
5 बड़ा चम्मच।नमकीन मक्खन, पिघला हुआ
1 सी।भारी कशाताड़न क्रीम
8 आउंसक्रीम पनीर, कमरे का तापमान
1/4 सी।खट्टा क्रीम, कमरे का तापमान
3/4 सी।पिसी चीनी
1 चम्मचवेनीला सत्र
फेटी हुई मलाई , सेवारत के लिए
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- 25 ओरियो कुकीज को एक बड़े फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें। बारीक कुचलने तक प्रक्रिया करें, लगभग 1 मिनट। मिलाने के लिए पिघला हुआ मक्खन और दाल डालें। ओरियो मिश्रण को बटर, डीप-डिश, 9” पाई प्लेट के नीचे और ऊपर की तरफ मजबूती से दबाएं। फिलिंग बनाते समय फ्रीजर में रखें (कम से कम 15 मिनट)।
- मध्यम-उच्च गति पर व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में भारी क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, 1 से 2 मिनट। मिश्रण को एक बड़े बाउल में निकाल लें और एक तरफ रख दें।
- क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम, पाउडर चीनी, और वेनिला को उसी कटोरे में मिलाएं जो क्रीम को हराने के लिए इस्तेमाल किया जाता है (साफ पोंछने की कोई आवश्यकता नहीं है)। मध्यम-उच्च गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ हल्के, भुलक्कड़ और चिकने होने तक, लगभग 1 मिनट तक, कटोरे के किनारों और तल को आवश्यकतानुसार खुरचें। व्हीप्ड क्रीम के साथ मिश्रण को बाउल में डालें और मिलाने के लिए मोड़ें।
- बचे हुए Oreos में से 8 को सुरक्षित रखें और शेष 9 Oreos को ज़िप-अप प्लास्टिक बैग में रखें। कुकीज को हल्का क्रश करने के लिए बैग को रोलिंग पिन से टैप करें। क्रीम चीज़ मिश्रण में डालें और मिलाने के लिए मोड़ें।
- मिश्रण को चिल्ड पाई क्रस्ट में स्थानांतरित करें और ऊपर से चिकना करें। कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें।
- परोसने से ठीक पहले, पाई के ऊपर 8 ओरियो कुकीज को फ्लैट में दबाएं। व्हीप्ड क्रीम की गुड़िया के साथ स्लाइस करें और परोसें और किसी भी अतिरिक्त ओरियो क्रम्ब्स का छिड़काव करें।
इस पाई के लिए टॉपिंग के रूप में चॉकलेट व्हीप्ड क्रीम आज़माएं!
