You Can You Should
क्या आप जानते हैं कि आप ओवन में कॉर्नब्रेड क्यूब्स को कुरकुरा कर सकते हैं…
भव्य सब्जियों का एक बैच भूनें …
और उन्हें एक साथ एक कटोरे में फेंक दें, मोज़ेरेला बॉल्स डालें, एक साधारण विनैग्रेट में टॉस करें, इसे एक घंटे के लिए बैठने दें, और इसे पैन्ज़नेला कहें?
अच्छा, आप कर सकते हैं। और आपको चाहिए!
दाहिनी भौं फड़कने का आध्यात्मिक अर्थ
क्या आप जानते हैं आप इस तरह पनीर की चटनी बना सकते हैं...
फिर कुछ पकी हुई ब्रोकली के फूल डालें, उन्हें एक साथ मिलाएँ…
और उन्हें एक गरम गरम पके हुए आलू के ऊपर चम्मच से डालें, फिर पूरी चीज़ के ऊपर पतले कटे हुए प्याज़ डालें जिन्हें आपने मध्यम आँच पर तेल में गहरे सुनहरे भूरे और करारे होने तक फ्राई किया है?
अच्छा, आप कर सकते हैं। और आपको चाहिए!
क्या आप जानते हैं कि आप मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में थोड़े से तेल में फर्म टोफू को तोड़ सकते हैं, मकई और हरी प्याज, सोया सॉस और श्रीराचा के साथ मौसम, सुनहरा होने तक पका सकते हैं, और इसे लेटस रैप्स के लिए भरने के रूप में उपयोग कर सकते हैं?
अच्छा, आप कर सकते हैं। और आपको चाहिए!
क्या आप जानते हैं कि आप बैंगन का एक बड़ा, मोटा टुकड़ा काट सकते हैं, इसे जैतून के तेल से ब्रश कर सकते हैं, नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर के साथ छिड़क सकते हैं, इसे ग्रिल पैन पर स्टेक की तरह ग्रिल कर सकते हैं, और इसके ऊपर कटी हुई सब्जियां, पनीर, और जड़ी बूटियों?
अच्छा, आप कर सकते हैं। और आपको चाहिए!
(मैं आने वाले हफ्तों में इनके लिए विशिष्ट व्यंजन प्रदान करूंगा। बस आपको कुछ आसान उपाय देना चाहता हूं!)
एक अच्छा रसोइया कैसे बनें
प्रेम,
पी-दुब
