सीज़र सलाद स्पीयर्स

Caesar Salad Spears



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

इस सलाद को उतनी ही ड्रेसिंग और पनीर के साथ परोसें जितना आपका दिल चाहता है!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6 - 8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट कुल समय:0घंटेपचासमिनट क्राउटन के लिए सामग्री:4 बड़े चम्मच।

नामकीन मक्खन

1/4 ग.

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

8 सी.

क्यूब्ड फ्रेंच ब्रेड



2 चम्मच।

इतालवी मसाला

1/2 छोटा चम्मच।

रेड पेपर फ्लेक्स

1 चम्मच।

कोषर नमक



1 चम्मच।

काली मिर्च

ड्रेसिंग के लिए:1/2 सी.

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

दो

लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ

4

एंकोवी फ़िललेट्स

1 चम्मच।

डी जाँ सरसों

1 चम्मच।

बालसैमिक सिरका

1 चम्मच।

वूस्टरशर सॉस

१/२ नींबू का रस

कोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए

1/4 ग.

कटा हुआ परमेसन चीज़

सलाद के लिए:3

रोमेन लेट्यूस दिल, छंटनी और लंबाई में चौथाई

1/2 सी.

परमेसन चीज़ शेविंग्स

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  1. क्राउटन के लिए: ओवन को 250˚ पर प्रीहीट करें। कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल के साथ मक्खन पिघलाएं। ब्रेड क्यूब्स को एक बड़े बाउल में फेंक दें। मक्खन-जैतून के तेल के मिश्रण में बूंदा बांदी करें और उन्हें तब तक टॉस करें जब तक वे सभी लेपित न हो जाएं। एक छोटी कटोरी में इटालियन मसाला, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च डालें, मिश्रण को ब्रेड क्यूब्स पर छिड़कें और कोट करने के लिए टॉस करें। एक बेकिंग शीट पर ब्रेड को एक परत में फैलाएं और क्राउटन के कुरकुरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक, दो बार टॉस करते हुए बेक करें। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए किनारे रख दो.
  2. ड्रेसिंग के लिए: एक ब्लेंडर में जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं। एंकोवीज़ जोड़ें। (ग्रॉस आउट न हों! आपको पता भी नहीं चलेगा कि वे वहां हैं।) इसके बाद, सरसों, सिरका, वोरस्टरशायर सॉस और नींबू का रस और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें। ड्रेसिंग को पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें, फिर परमेसन डालें और फिर से चिकना होने तक मिलाएँ।
  3. सलाद के लिए: रोमेन को एक थाली में रखें। अधिकांश ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी। क्राउटन के साथ शीर्ष और मुंडा परमेसन के साथ छिड़के। बची हुई ड्रेसिंग के साथ परोसें।
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