Fried Beef Tacos
अपने टैको तलने का प्रयास करें - आप निराश नहीं होंगे!
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6 - 8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे35मिनट कुल समय:0घंटे35मिनट सामग्री2 पौंड
बीफ़ सिरोलिन स्टेक, 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें
1 चम्मच।मिर्च बुकनी
1/2 बड़ा चम्मच।कोषर नमक
1/2 बड़ा चम्मच।
जमीनी जीरा
2 बड़ी चम्मच।वनस्पति तेल, और अधिक तलने के लिए
1 सी.चटनी
16
छोटे मकई tortillas
1 1/2 सी।बारीक कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
अग्रणी महिला पालक और आटिचोक डिप
परोसने के लिए कटा हुआ सलाद पत्ता, कटे हुए टमाटर और गरमा गरम सॉस
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- बीफ़ को मिर्च पाउडर, नमक और जीरा के साथ सीज़न करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें। बीफ़ डालें और कुछ मिनट तक पकाएँ, फिर सालसा में डालें। हिलाओ और तब तक पकाओ जब तक बीफ़ पूरी तरह से अंदर न हो जाए और तरल कम हो जाए, लगभग ६ और मिनट। आंच बंद कर दें और एक तरफ रख दें।
- टैको को तलने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट में दो इंच वनस्पति तेल गरम करें। टॉर्टिला के बीच में कुछ बीफ़ रखें (इसे ज़्यादा न भरें - यह गन्दा हो सकता है!), फिर टॉर्टिला को आधा में मोड़ें और धातु के चिमटे से बंद कर दें। टैको को तेल में सावधानी से अपनी तरफ रखें और कुछ सेकंड के लिए टैको को अपनी जगह पर रखने के लिए चिमटे का उपयोग करें। एक बार जब यह लगा रहे, 2 और टैको के साथ दोहराएं। हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रति साइड 30 से 45 सेकंड।
- एक-एक करके, तेल से प्रत्येक टैको को चिमटे से हटा दें, तेल को टपकने देने के लिए इसे किनारे से पकड़ें। कागज़ के तौलिये के ढेर पर रखें, फिर कागज़ के तौलिये को टैको के चारों ओर मोड़ें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए इसे कुछ हल्के हिलाएँ।
- जैसे ही आप तलना जारी रखते हैं, क्या किसी ने तले हुए टैकोस के अंदर कुछ पनीर रखा है (धीरे से उन्हें थोड़ा सा खोलकर देखें)। परोसने के लिए तैयार होने तक बैठने दें - पनीर थोड़ा पिघल जाएगा। ऊपर से लेट्यूस, टोमैटो और हॉट सॉस डालें, टॉपिंग को अंदर लाने के लिए टैकोस को खोलें।
